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卸任星巴克CEO之后 霍華德如何完美“交棒”?|餐飲界

頭條卸任星巴克CEO之后 霍華德如何完美“交棒”?

在星巴克看來,有兩件事至關(guān)重要。一是數(shù)字化移動化。這是新任CEO凱文·約翰遜所擅長的。一則是

發(fā)條橙子 / 頭條 /2017-07-19

外賣商家學(xué)會這幾種漲價方式,避免客戶流失|餐飲界

頭條外賣商家學(xué)會這幾種漲價方式,避免客戶流失

很多外賣商家都有過這樣的經(jīng)歷:前期為了引流,采取全面低價的定價策略,還配合大幅度的打折促銷活

楊景文 / 頭條 /2017-07-19

餐廳廚房臟亂差怎么解決?廣東年內(nèi)或出臺處罰細(xì)則|餐飲界

頭條餐廳廚房臟亂差怎么解決?廣東年內(nèi)或出臺處罰細(xì)則

為解決餐廳廚房臟亂差、掉地上的食品回爐再用等問題,國家食品藥品監(jiān)督管理總局從2014年開始推

黃祖健 / 頭條 /2017-07-19

低胸白背心+橙色熱褲+辣舞,貓頭鷹餐廳全球開430家店只因賣弄“軟色情”?|餐飲界

頭條低胸白背心+橙色熱褲+辣舞,貓頭鷹餐廳全球開430家店只因賣弄“軟色情”?

美國有這樣一個連鎖餐廳,憑著“世界上最性感的餐館”的金字招牌,在30年的時間里從佛羅里達(dá)海灘

呂植 / 頭條 /2017-07-19

全國唯一小龍蝦專業(yè)開招了!今年首批僅收86人|餐飲界

頭條全國唯一小龍蝦專業(yè)開招了!今年首批僅收86人

小龍蝦也能搖身一變,從吃貨們的盤中餐成為高校的專業(yè)科目?近日,湖北潛江龍蝦學(xué)院因開設(shè)小龍蝦專

徐笛薇 / 頭條 /2017-07-18

日售300元就不虧?無人便利店真能干掉傳統(tǒng)便利店嗎?|餐飲界

頭條日售300元就不虧?無人便利店真能干掉傳統(tǒng)便利店嗎?

巨頭的入局和融資的發(fā)生,讓無人便利店被視為資本市場自共享單車后的又一輪新風(fēng)口。

無冕財經(jīng) / 頭條 /2017-07-18

“互聯(lián)網(wǎng)+”開啟高鐵餐飲新模式 符合市場化運營方向|餐飲界

頭條“互聯(lián)網(wǎng)+”開啟高鐵餐飲新模式 符合市場化運營方向

中國鐵路總公司日前宣布,7月17日起,鐵路部門將在全國27個主要高鐵客運站推出動車組列車互聯(lián)

中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) / 頭條 /2017-07-18

面對小龍蝦貨源緊張、價格攀升的局面,你該拿什么拯救?|餐飲界

頭條面對小龍蝦貨源緊張、價格攀升的局面,你該拿什么拯救?

在炎炎夏日,最爽的事莫過于約上三五好友一起哈啤酒吃小龍蝦。“小龍蝦”一躍成了大排檔“新寵”,

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-07-18

他用14年畫了這張“餐飲連鎖門店運營圖”|餐飲界

頭條他用14年畫了這張“餐飲連鎖門店運營圖”

每個連鎖餐飲企業(yè)的老板一定經(jīng)歷過或正經(jīng)歷著這種狀態(tài):感覺一天到晚一堆爛事,門店不停出狀況,自

王建萍 / 頭條 /2017-07-18

想創(chuàng)業(yè)開一家網(wǎng)紅餐飲店?請把這份報告看完!|餐飲界

頭條想創(chuàng)業(yè)開一家網(wǎng)紅餐飲店?請把這份報告看完!

自從喜茶、鮑師傅一流冒出來之后,最近但凡碰見個做餐飲招商的,就說自己普通餐飲看不上,要招就要

光譜LightSpectrum / 頭條 /2017-07-18

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