頭條
為什么麥當(dāng)勞的座位有的固定有的能移動？|餐飲界

頭條為什么麥當(dāng)勞的座位有的固定有的能移動？

研究發(fā)現(xiàn)，綠茶餐廳面積在600-700㎡的生意最好，而相比之下1000㎡的綠茶餐廳反倒因?yàn)檫\(yùn)

童俊錕 / 頭條 /2016-04-04

面對餓了么、美團(tuán) ，小而美的外賣平臺機(jī)會在哪？|餐飲界

頭條面對餓了么、美團(tuán) ，小而美的外賣平臺機(jī)會在哪？

第三方外賣平臺的市場格局已經(jīng)差不多穩(wěn)定了，但仍有一些小眾的外賣平臺并不死心，想通過差異化的競

劉莎 / 頭條 /2016-04-04

31家客流增長的日本餐廳卻失敗了，原因竟是沒文化！|餐飲界

頭條31家客流增長的日本餐廳卻失敗了，原因竟是沒文化！

餐廳改造招牌后增加了大量客戶，為何還會倒閉？

eddy / 頭條 /2016-04-04

餐飲人在擴(kuò)張前，要明白關(guān)于餐廳利潤的4個問題！ | 觀點(diǎn)|餐飲界

頭條餐飲人在擴(kuò)張前，要明白關(guān)于餐廳利潤的4個問題！ | 觀點(diǎn)

利潤從哪里來？哪些環(huán)節(jié)會影響餐廳盈利？餐廳復(fù)制都應(yīng)該復(fù)制哪些元素？這些搞不明白，餐廳擴(kuò)張就很

匡東 / 頭條 /2016-04-04

餐飲支付革命碰撞旅游新IP | 餐旅大事件10期|餐飲界

頭條餐飲支付革命碰撞旅游新IP | 餐旅大事件10期

在廣州餐飲業(yè)面臨支付革命的時候，上海旅游界也借助強(qiáng)大的“米老鼠”IP紅火了一把。本周的餐旅大

小諾 / 頭條 /2016-04-03

【重磅】筷來財戰(zhàn)略簽約渝風(fēng)堂 50億助力川渝優(yōu)秀餐飲轉(zhuǎn)型升級|餐飲界

頭條【重磅】筷來財戰(zhàn)略簽約渝風(fēng)堂 50億助力川渝優(yōu)秀餐飲轉(zhuǎn)型升級

日前，美食金融開創(chuàng)者——筷來財與著名渝菜品牌渝風(fēng)堂簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，為后者提供年超千萬的資金

筷來財 / 頭條 /2016-04-03

7組大數(shù)據(jù)揭示中國自助餐發(fā)展趨勢 | 干貨|餐飲界

頭條7組大數(shù)據(jù)揭示中國自助餐發(fā)展趨勢 | 干貨

自助餐，這個闖入中國的舶來品，這個曾經(jīng)引發(fā)現(xiàn)象級消費(fèi)的餐飲業(yè)態(tài)，在2016年的當(dāng)下，又將呈現(xiàn)

方橙微刊 / 頭條 /2016-04-03

鮮奶直供受熱捧，安全監(jiān)管存隱患|餐飲界

頭條鮮奶直供受熱捧，安全監(jiān)管存隱患

近年來，不少城市先后興起“鮮奶潮”，各地主打鮮奶直供的商店一度受到青睞。

Joyce / 頭條 /2016-04-02

水果打蠟未必有害，專家支招鑒定有毒工業(yè)蠟|餐飲界

頭條水果打蠟未必有害，專家支招鑒定有毒工業(yè)蠟

近日，有市民反映其購買的蘋果能刮出白蠟，懷疑不法商家對水果進(jìn)行了“打蠟”。

Joyce / 頭條 /2016-04-02

【重磅】創(chuàng)新支付提升效率 排隊(duì)網(wǎng)領(lǐng)銜餐飲支付革命|餐飲界

頭條【重磅】創(chuàng)新支付提升效率 排隊(duì)網(wǎng)領(lǐng)銜餐飲支付革命

3月30日下午，在廣州嘉逸國際酒店內(nèi)正舉辦著一場餐飲沙龍。這場名為“收銀員的‘消失’——移動

聚食匯 / 頭條 /2016-04-01

媒體官方合作