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餐廳該謹(jǐn)慎打出“霸王餐”重拳|餐飲界

頭條餐廳該謹(jǐn)慎打出“霸王餐”重拳

很多老板意識(shí)到，適當(dāng)放出一些“免單”機(jī)會(huì)，讓消費(fèi)者體驗(yàn)一番吃霸王餐的快感，很容易吸引眼球，達(dá)

鴉青 / 頭條 /2016-02-29

麥當(dāng)勞用套餐玩具套牢消費(fèi)者|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞用套餐玩具套牢消費(fèi)者

很多卡通發(fā)燒友，甚至為了湊齊一套的正品卡通玩具，一個(gè)星期去麥當(dāng)勞消費(fèi)一次。這個(gè)制作成本幾塊錢

鴉青 / 頭條 /2016-02-29

打造餐廳爆款單品，你應(yīng)該避開這5個(gè)坑|餐飲界

頭條打造餐廳爆款單品，你應(yīng)該避開這5個(gè)坑

所謂爆款產(chǎn)品，是指在整個(gè)產(chǎn)品銷售過程中，人氣最旺、成交量最高的單款產(chǎn)品。打造店鋪的爆款單品，

王鹿鹿 / 頭條 /2016-02-29

招兵買馬:看這些牛逼的餐飲企業(yè)都在招哪些人？|餐飲界

頭條招兵買馬:看這些牛逼的餐飲企業(yè)都在招哪些人？

餐某積極號(hào)召，并精選了幾家餐企的招聘信息廣而告之，一方面為餐飲老板們分分憂，另一方面也為長期

eddy / 頭條 /2016-02-29

【營銷】漢堡王的進(jìn)擊之路，連麥當(dāng)勞都不得不防的對(duì)手|餐飲界

頭條【營銷】漢堡王的進(jìn)擊之路，連麥當(dāng)勞都不得不防的對(duì)手

餐事 - 漢堡王是如何成為麥當(dāng)勞最具威脅的競爭對(duì)手的？

鄧一喜 / 頭條 /2016-02-29

咖啡玩跨界，小心一道牛扒拖垮你 | 經(jīng)營|餐飲界

頭條咖啡玩跨界，小心一道牛扒拖垮你 | 經(jīng)營

餐事 - 咖啡館有一種死法，叫做“加餐死”。小心咖啡跨界玩法背后的陷阱……

咖sir / 頭條 /2016-02-29

#周末一參# 差異化創(chuàng)新該怎么做？|餐飲界

頭條#周末一參# 差異化創(chuàng)新該怎么做？

#周末一參# 差異化創(chuàng)新該如何做？

小諾 / 頭條 /2016-02-29

#周末一參# 餐廳IP的重要性|餐飲界

頭條#周末一參# 餐廳IP的重要性

#周末一參# 論餐廳IP的重要性

小諾 / 頭條 /2016-02-29

天價(jià)可樂PK天價(jià)魚，誰家餐牌更大膽？ | 餐旅大事件06期|餐飲界

頭條天價(jià)可樂PK天價(jià)魚，誰家餐牌更大膽？ | 餐旅大事件06期

餐旅大事件獨(dú)家 - 一周餐旅大盤點(diǎn)

小諾 / 頭條 /2016-02-29

單品店為啥更受消費(fèi)者青睞？大數(shù)據(jù)分析來告訴你！|餐飲界

頭條單品店為啥更受消費(fèi)者青睞？大數(shù)據(jù)分析來告訴你！

新的一年，餐飲界人士在對(duì)未來餐飲趨勢的展望中紛紛將視點(diǎn)落在單品類餐飲的消費(fèi)模式。事實(shí)上，有些

小貝 / 頭條 /2016-02-28

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