你的餐飲企業(yè)有接班人嗎?跟阿里、華為學(xué)學(xué)這樣做…管理團(tuán)隊(duì)

餐飲界 / / 2018-10-12
企業(yè)接班人的重要性。
餐飲界

回顧整個(gè) 9 月,有兩位大企業(yè)創(chuàng)始人的新聞可以說是最引人注目的了:一位是宣布要提前光榮退休、退居二線的馬云,一位是身陷丑聞、遲遲沒有被公開洗刷“罪名”的劉強(qiáng)東。作為平時(shí)大家最常剁手的兩大平臺(tái)背后的創(chuàng)始人,同樣出現(xiàn)在大眾視線里,卻是完全不同的境遇,對(duì)于企業(yè)的影響也是完全不同的。

作為馬云,他早在“十年前”就已經(jīng)通過系統(tǒng)性的規(guī)劃解決了企業(yè)傳承發(fā)展的問題。而反觀京東,在美檢方“遙遙無期”地決定是否提起訴訟之前,性丑聞的事實(shí)真相仍然停留在坊間的推測(cè),而這期間京東市值已蒸發(fā) 478 億。假如最終事情往最壞的方向發(fā)展,危難中的京東似乎并沒有想好誰來充當(dāng)這個(gè)頂梁柱。

▲馬云在教師節(jié)這天宣布提前退休,可能會(huì)瀟灑回歸教育

日本經(jīng)濟(jì)新聞?wù){(diào)查了 160 多家企業(yè)創(chuàng)始人在退休前最重視的問題,63% 的領(lǐng)導(dǎo)者選擇關(guān)注接班人的狀況。馬云在宣布退休的公開信中也說到:“我們相信只有建立一套制度,形成一套能夠培養(yǎng)和鍛煉出一大批人才的接班人體系,才能解開企業(yè)傳承發(fā)展的難題?!笨梢哉f,接班這件很多領(lǐng)導(dǎo)者都沒有考慮的事情,實(shí)際已經(jīng)被暗暗地放在了很重要、并且需要長(zhǎng)期考量的位置上。

▲不是所有企業(yè)都可以靠“創(chuàng)二代”解決繼任問題

據(jù)統(tǒng)計(jì),國(guó)內(nèi)上市企業(yè)的 CEO 平均上任年齡是 46 歲,而現(xiàn)任 CEO 的平均年齡是 51 歲。也就是說,近 5 年,中國(guó)企業(yè)將要迎來新一代“接班人”的時(shí)代。在激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,領(lǐng)導(dǎo)者們也許還只停留在“搶奪人才來更好經(jīng)營(yíng)”的層面上,但誰能保證企業(yè)不會(huì)出現(xiàn)意外、不會(huì)有某個(gè)重要領(lǐng)導(dǎo)崗位突然空缺?此時(shí)若不想企業(yè)陷入混亂,你也許也應(yīng)該提早思考思考“接班”的問題。

日常貫徹遞進(jìn)選拔,階梯培養(yǎng)

“為使企業(yè)永保年輕和健康,栽培年輕人是必要的。”日本第一大券商野村證券的這一信條,相信領(lǐng)導(dǎo)者都會(huì)認(rèn)同,但大多只會(huì)考量到“為了幫助企業(yè)更好經(jīng)營(yíng)”的層面。而實(shí)際上,很多日本企業(yè)秉承這一理念的原因,是因?yàn)槠髽I(yè)的接班人往往就是在這些“被栽培的年輕人”中篩選出來的。

▲栽培每一位優(yōu)秀的員工,其中可能就有未來的領(lǐng)導(dǎo)者

百事的領(lǐng)導(dǎo)力項(xiàng)目組認(rèn)為,領(lǐng)導(dǎo)力的 70% 來源于在崗實(shí)踐。這樣從內(nèi)部層層選拔培養(yǎng)出來的人才,不僅對(duì)企業(yè)的制度和管理有更多的認(rèn)識(shí)和見解,企業(yè)對(duì)他的了解也更充分。此外,通過腳踏實(shí)地、一步步成長(zhǎng)起來的領(lǐng)導(dǎo)者,往往有著更全面的認(rèn)知,和更強(qiáng)的能力。因此,這種選拔接班人的方式被很多日本企業(yè)使用,并且從基礎(chǔ)員工開始,就設(shè)立層層的篩選和評(píng)判機(jī)制,來“發(fā)現(xiàn)”那些有潛力和有意愿的候選人。

比如日本美孚石油,會(huì)特別制作“預(yù)測(cè)未來發(fā)展”的表格,來了解員工升遷的發(fā)展程度,作為未來挖掘培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的參考。每一個(gè)層級(jí)員工的表格都由上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)者來評(píng)估,具體包括可能晉升的職務(wù)、近幾年的發(fā)展、訓(xùn)練計(jì)劃等等內(nèi)容。并且通過審核會(huì)議,對(duì)全公司課長(zhǎng)級(jí)別以上的員工一一進(jìn)行培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃的評(píng)價(jià),防止出現(xiàn)徇私或者偏見的情況。

▲這樣的會(huì)議可能直接就確定了一些人的平步青云

通過把對(duì)員工的考核和培訓(xùn)計(jì)劃融入到日常工作中,優(yōu)秀能力和有管理潛力的員工都可以在日常行為的表現(xiàn)中就被發(fā)掘出來,進(jìn)行針對(duì)性的培養(yǎng)。雖然這樣做加大了日常工作的復(fù)雜性,但對(duì)于人員較多的企業(yè)來說,把發(fā)掘和培養(yǎng)這樣的大工程拆分到每年、每個(gè)部門和每位員工身上,反而能夠更有條不紊地選拔和培養(yǎng)。

把培養(yǎng)接班人這樣的重要決策,細(xì)分并增加到日常工作中去,就可以不緊不慢、更有條理進(jìn)行。根據(jù)管理的需要,也可以提前讓候選者開始輪崗,積累不同的工作經(jīng)驗(yàn)。而不至于在最后的緊要關(guān)頭亂了陣腳。這樣“放長(zhǎng)線”的策略,應(yīng)當(dāng)是最值得借鑒的。

獨(dú)特的輪值制度

管理界的標(biāo)榜企業(yè)之一華為,則走了一條在全球都難得一見的道路:輪值制度。這與華為的股權(quán)結(jié)構(gòu)和企業(yè)文化有非常緊密的聯(lián)系。

2004 年,華為仍沒有中樞機(jī)構(gòu),顧問公司提出建立 EMT(經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì))來構(gòu)建公司組織結(jié)構(gòu)。當(dāng)時(shí)任正非不愿做主席,華為最初的輪值開始了:8 位領(lǐng)導(dǎo)輪值擔(dān)任 EMT 主席。直到2011年,這一輪值的“傳統(tǒng)”應(yīng)用到了 CEO 身上,但仍由董事會(huì)決策。今年,華為的輪值制度放到了更大的權(quán)限上面——董事長(zhǎng)也進(jìn)行輪值。

▲輪值董事長(zhǎng)給了華為更多的可能

此前實(shí)行輪值 CEO 時(shí),任職的 CEO 只是華為最高的行政長(zhǎng)官,更多著眼于戰(zhàn)略部分和制度建設(shè),只是策略的主持執(zhí)行者,而決策部分仍由董事會(huì)高層決斷。但今年,華為執(zhí)行了輪值董事長(zhǎng)制度。當(dāng)職的董事長(zhǎng)將作為華為最高領(lǐng)袖,掌管公司的管理、決策,參與日常的經(jīng)營(yíng)管理,同時(shí)還會(huì)領(lǐng)導(dǎo)董事會(huì)的工作。

短期來看,輪值制度具有它的優(yōu)勢(shì):日常事務(wù)、公司管理等等工作,都能夠鍛煉當(dāng)職高層的能力,也是通過這些工作來考察高層能力的渠道,以此來了解誰適合做這個(gè)位置。同時(shí),這也是華為“群眾團(tuán)結(jié)”的體現(xiàn)。任正非曾說:“如果不能民主地善待團(tuán)體,發(fā)揮各路英雄的作用,我將一事無成。”也因此,華為有了內(nèi)部的“集體股權(quán)”,也許也因此有了輪值的傳統(tǒng)。

當(dāng)然這一制度只能是短期的策略。長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,有任期的領(lǐng)導(dǎo)者難以實(shí)行重大的戰(zhàn)略決策,因?yàn)檫@些決策往往需要長(zhǎng)時(shí)間的試行才能達(dá)成效果,或者暴露問題。而下一任輪值者也可能有自己的作風(fēng),很難保證上一任的策略能夠繼續(xù)執(zhí)行。

不過,如果說此前的輪值 CEO 是華為目前階段的被迫選擇,那么今年輪值董事長(zhǎng)的進(jìn)一步放權(quán),就可以理解為是任正非選拔下一任接任者的舉措了。未來,也許華為會(huì)通過輪值制度,找到最適合它的領(lǐng)袖。

把培養(yǎng)變成一項(xiàng)事業(yè)

百事采取的是設(shè)計(jì)一項(xiàng)“精英領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)項(xiàng)目”和繼任規(guī)劃,通過一個(gè)全面的領(lǐng)導(dǎo)力行動(dòng)學(xué)習(xí)項(xiàng)目計(jì)劃,來發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)那些有前途的人。而培訓(xùn)可能不止是企業(yè)內(nèi)部、或者局限于員工,也不限于日常工作,單就把領(lǐng)導(dǎo)力放到一個(gè)很高的層次上。

50 多年來,這個(gè)項(xiàng)目從肯道爾開始,歷經(jīng)卡洛維、恩里科、雷蒙德,到今天的盧英德,已經(jīng)發(fā)展完善并且完成了它的使命:3 位百事的 CEO 都由繼任規(guī)劃選拔塑造而來。到剛剛卸任的百事 CEO 盧英德這一階段,這個(gè)項(xiàng)目的形式變成了脫產(chǎn)培訓(xùn)。15 位來自不同部門的學(xué)員將會(huì)在一個(gè)跨部門的模擬環(huán)境中操練,解決現(xiàn)實(shí)中的業(yè)務(wù)問題。盧英德和人力資源部門合作,再針對(duì)每個(gè)人商討長(zhǎng)期的發(fā)展計(jì)劃和目標(biāo)。

▲盧英德也是通過這樣選拔出來的,百事第一位女CEO

“所以,當(dāng)我從上任之初開始考慮繼任規(guī)劃的時(shí)候,就一直在想百事要成為什么樣的公司,應(yīng)該擁有什么樣的高管團(tuán)隊(duì)。這是我常常在思考的。” 也因此,百事的接任者將要通過6年的歷練,從經(jīng)過這一選拔的 3 位競(jìng)爭(zhēng)者中取得最終勝利。

危難時(shí)刻要“量坑找蘿卜”

一般而言,大企業(yè)中會(huì)備有一份候選 CEO 的名單,以防企業(yè)遇到緊急的特殊情況。但管理咨詢大師拉姆·查蘭提出了一個(gè)觀點(diǎn):在真正遇到危難關(guān)頭時(shí),企業(yè)應(yīng)當(dāng)只考慮目前的現(xiàn)況和未來發(fā)展的需要,理清所需領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該具備的性格,拋棄這份備選名單,找到最適合的那個(gè)人。即使這個(gè)人甚至不是企業(yè)內(nèi)部的員工,但只要他是“最匹配坑的那根蘿卜”,就要毫不猶豫地任用他。

在這一方面,拉姆以上世紀(jì)八九十年代的IBM為例。當(dāng)時(shí),IBM 陷入了危機(jī),巨額債務(wù)將使它步入倒閉邊緣。IBM 的兩位董事會(huì)成員花了一個(gè)月時(shí)間,通過遍訪專家和客戶了解企業(yè)外的情況,最終認(rèn)為公司問題出在商業(yè)模式方面。因此,雖然整個(gè)行業(yè)都在推斷,他們將按照“傳統(tǒng)”選擇一位技術(shù)大佬繼任 CEO,IBM 已明白自己的麻煩并不是技術(shù)問題。此時(shí)企業(yè)需要的是一位具備商業(yè)頭腦、并且有能力讓 IBM 這樣一個(gè)龐然大物能夠有條不紊地運(yùn)營(yíng)的人。

他們最終選擇了當(dāng)時(shí)在煙草公司的郭士納。事實(shí)證明,郭士納轉(zhuǎn)危為機(jī)拯救了 IBM。郭士納上任幾周內(nèi),就理清了 IBM 的業(yè)務(wù)線,并找到了開源節(jié)流的要點(diǎn):商業(yè)模式和產(chǎn)品模式無需改動(dòng),而需要策略的轉(zhuǎn)型,以及定價(jià)的改正。短短一年時(shí)間,IBM 就從年虧損 80 億扳到了年盈利 30 億,在輕松還債之后,甚至股價(jià)還翻了一番。IBM 最終重新回到美國(guó)、乃至世界的業(yè)界第一梯隊(duì)中來。

▲郭士納也成為IBM的傳奇管理者

計(jì)劃一定是要有的,它保證企業(yè)在正常運(yùn)作中能夠平穩(wěn)進(jìn)行。但在危機(jī)關(guān)頭時(shí),也要放下執(zhí)念,必須要選擇有背景、有能力,并且能夠拯救危機(jī)的領(lǐng)導(dǎo)者,來幫助企業(yè)擺脫困境。這時(shí),從公司外引進(jìn)人才也是必須的。福特汽車的艾倫·穆拉利、波音公司的麥克納尼,甚至喬布斯重回蘋果,都是這樣的。

諾埃爾·M·蒂奇在他的《高管繼任》一文中說到,CEO 繼任有三個(gè)要點(diǎn):接班人應(yīng)該是通過一個(gè)充滿活力的繼任體系發(fā)展出來的,而這個(gè)體系應(yīng)該適用于企業(yè)組織中的所有人;而沒有正式繼任規(guī)劃的企業(yè)急需構(gòu)建起來這個(gè)體系,才能除去主觀臆斷的決策帶來的負(fù)面影響;當(dāng)然,計(jì)劃趕不上變化,謹(jǐn)防繼任體系變成過場(chǎng),而要和每年的新變化結(jié)合。

不論如何,確定組織的接班人都是一場(chǎng)賭博。在最終安穩(wěn)度過之前,誰也不知道這個(gè)接班人到底能不能挑起大梁。我們需要提前做好思考和準(zhǔn)備的,是如何根據(jù)企業(yè)自己的基調(diào)和風(fēng)格,選好確定接班人的路子,并且盡早去落地執(zhí)行。不要等到真正遇到危機(jī)的時(shí)候,才后悔沒有早點(diǎn)做決斷。

本文來源:勺子課堂,由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源!

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