據(jù)香港《文匯報》報道，香港海關早前接獲舉報，稱一家位于屯門的餐廳售賣一款“焗芝士石斑飯”采用的食材并非石斑魚塊，因此暗中安排人員購買該款菜品進行檢測。經(jīng)特區(qū)政府化驗所檢測結果證實，該款菜品中的石斑魚塊只是鯰魚塊，與所宣稱不符。該餐廳涉嫌違反《商品說明條例》，海關在9日拘捕該餐廳的一名男老板及一名女經(jīng)理。

據(jù)報道，被捕的餐廳男老板60歲，女經(jīng)理55歲，兩人涉嫌供應附有虛假商品說明的食物，違反《商品說明條例》，案件仍在調(diào)查中。

根據(jù)《條例》，任何人在營商或業(yè)務過程中供應已應用虛假商品說明的貨品，或管有已應用虛假商品說明的貨品作銷售用途，即屬違法，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款港幣50萬元及監(jiān)禁5年。

香港海關提醒商戶必須遵守《條例》的規(guī)定，而消費者在購買商品時也應光顧信譽良好的商戶。市民可致電海關24小時熱線2545 6182，或透過舉報罪案專用電郵賬戶(crimereport@customs.gov.hk)舉報懷疑違反《條例》的事宜。

本文來源：中國新聞網(wǎng)，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道，轉(zhuǎn)載請注明來源！