擁有百年歷史的中華老字號(hào)，同時(shí)也是天津著名的鍋巴菜品牌“大福來(lái)”，最近接到了沈陽(yáng)“大福來(lái)”的投訴，面臨“摘牌”窘境。對(duì)此，天津“大福來(lái)”已經(jīng)第一時(shí)間向國(guó)家相關(guān)部門就沈陽(yáng)“大福來(lái)”商標(biāo)申請(qǐng)無(wú)效宣告;同時(shí)，也將目前天津30多家加盟店的招牌統(tǒng)一進(jìn)行修改撤換。

改招牌了

10月19日早9點(diǎn)，雖然已經(jīng)過(guò)了早飯時(shí)間，但天津市河西區(qū)珠波里2號(hào)樓底商大福來(lái)河西總店依舊是門庭若市。十幾個(gè)人排在櫥窗門口點(diǎn)餐，店內(nèi)十幾張桌子也都是客滿，上到頭發(fā)花白的老人下到四五歲的孩子，隨處可見端著菜品等座位的顧客，店里店外一片忙碌。

9點(diǎn)10分，家住珠波里的王爺爺和吳奶奶相互攙扶著走進(jìn)店里。他們用自帶的飯盒打了一盒豆?jié){，買了三根油條一碗鍋巴菜，另外自己還帶了兩個(gè)玉米面饅頭。吳奶奶向新金融觀察記者介紹，她和老伴今年都80多歲了，但每天早上都來(lái)店里吃上一碗鍋巴菜，“就愛吃這一口，我們倆8塊錢吃得飽飽的。”和吳奶奶不同，40多歲的吳女士則是每周固定來(lái)這家門店吃兩次早點(diǎn)，“以前單位在這附近，每天都來(lái)，現(xiàn)在單位搬了，我一周兩次，味道好，價(jià)格不貴?！彼叧赃厡?duì)新金融觀察記者說(shuō)。

的確，新金融觀察記者發(fā)現(xiàn)，大福來(lái)各樣早點(diǎn)的價(jià)格和普通早點(diǎn)店價(jià)格相當(dāng)，有的甚至偏低，但分量給得比較足。“既是老字號(hào)，還物美價(jià)廉，您這都來(lái)晚了，早上6點(diǎn)就開始排隊(duì)了，排的老長(zhǎng)了，有人就為買幾塊錢早點(diǎn)也愿意花這5塊停車費(fèi)。”大福來(lái)附近停車場(chǎng)工作人員對(duì)新金融觀察記者表示。

大概一個(gè)多月前，這家店對(duì)招牌進(jìn)行了更換，“那天我正好趕上，當(dāng)時(shí)我以為要不干了呢，后來(lái)一看是換招牌?！眳桥坎⒉恢栏鼡Q招牌的原因，“新?lián)Q的上面還寫著‘大福來(lái)’，又加了些標(biāo)注，我也沒細(xì)看，反正味道和價(jià)錢沒變就行了?！?

據(jù)新金融觀察記者了解，從幾年下半年開始，天津“大福來(lái)”就開始陸續(xù)將原有的招牌進(jìn)行修改撤換。截至10月底，在天津總計(jì)30多個(gè)加盟店的招牌都已經(jīng)煥然一新，加上了“中華老字號(hào)”、清真標(biāo)識(shí)等新的內(nèi)容。盡管店還是那些店，價(jià)格和味道也和以往一樣，在消費(fèi)者而言，這種變化甚至可以忽略，但這背后卻是百年老字號(hào)深陷商標(biāo)糾紛后而做出的改變，而這樣的改變?cè)诤艽蟪潭壬蠜Q定了其未來(lái)的走向。

失之毫厘

在天津，鍋巴菜是與豆?jié){、老豆腐并稱的早點(diǎn)“三大件”，而“大福來(lái)”幾乎是鍋巴菜的代名詞。大福來(lái)鍋巴菜的創(chuàng)始人是宋代梁山好漢菜園子張青的第十三代子孫。曾經(jīng)乾隆下江南回程中路過(guò)天津，在張掌柜的煎餅鋪無(wú)意間吃到了“把煎餅撕碎，加上鹽、香油、香菜，用沸水一沖”的佳肴，并御賜名為“鍋巴菜”。幾天過(guò)后，御前侍衛(wèi)帶著皇上賞賜的銀子回到煎餅店，進(jìn)門便喊：“你的大福來(lái)了”，“大福來(lái)鍋巴菜”就此成名。

據(jù)天津大福來(lái)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，1757年就已經(jīng)有了大福來(lái)，“1924年獲得了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，上世紀(jì)90年代注冊(cè)了食品商標(biāo)‘大福來(lái)’，2002年被評(píng)為‘中華老字號(hào)’?！痹撠?fù)責(zé)人對(duì)新金融觀察記者表示。2004-2006年期間，天津大福來(lái)因?yàn)檎亩雎粤瞬惋嬌虡?biāo)注冊(cè)的事宜。直到2007年1月19日，天津大福來(lái)提交“大福來(lái)”餐飲商標(biāo)的注冊(cè)申請(qǐng)之時(shí)，才得知位于沈陽(yáng)市沈河區(qū)的大福來(lái)酒店已于2006年12月4日申請(qǐng)了“大福來(lái)”餐飲商標(biāo)(指定服務(wù)項(xiàng)目：餐館)，在申請(qǐng)時(shí)間上天津大福來(lái)晚了45天。

據(jù)天津大福來(lái)商標(biāo)代理人天津市天金商標(biāo)事務(wù)所米阿前所長(zhǎng)介紹，按照按照《商標(biāo)法》申請(qǐng)?jiān)谙鹊脑瓌t，沈陽(yáng)得以初審?fù)ㄟ^(guò)。但畢竟，“大福來(lái)”這個(gè)中華老字號(hào)和在天津的知名度以及相關(guān)的歷史資料都是不容忽視的事實(shí)。于是，接下來(lái)便是雙方長(zhǎng)達(dá)6年就商標(biāo)問(wèn)題的交涉過(guò)程。“先是天津大福來(lái)對(duì)沈陽(yáng)大福來(lái)的商標(biāo)初審?fù)ㄟ^(guò)提出異議，之后在當(dāng)時(shí)國(guó)家工商局下的商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)進(jìn)行復(fù)審?！泵装⑶皩?duì)新金融記者回憶。但最后相關(guān)部門認(rèn)為沈陽(yáng)“大福來(lái)”的注冊(cè)實(shí)屬巧合，并非惡意搶注，故異議不成立，沈陽(yáng)大福來(lái)酒店得以注冊(cè)。

僅僅相差45天，天津大福來(lái)就與“大福來(lái)”餐飲類商標(biāo)失之交臂，確實(shí)可惜。據(jù)米阿前介紹，因?yàn)樯蜿?yáng)方面注冊(cè)的是餐飲類商標(biāo)，并且用在牌匾中，天津大福來(lái)之前注冊(cè)的是食品類商標(biāo)，所以如果也按照餐飲類商標(biāo)直接用于牌匾，應(yīng)該是構(gòu)成侵權(quán)的。“但也要考慮到特殊情況，一方面天津大福來(lái)是中華老字號(hào)，老字號(hào)在認(rèn)定的時(shí)候是和之前注冊(cè)的商品商標(biāo)對(duì)應(yīng)的;另外，后來(lái)天津大福來(lái)又補(bǔ)充注冊(cè)了一個(gè)食品加工的服務(wù)商標(biāo)?！比欢?，這些都沒有體現(xiàn)在牌匾上，也因此沈陽(yáng)和天津兩家大福來(lái)的牌匾容易混淆。

不過(guò)，從2010年沈陽(yáng)“大福來(lái)”餐飲商標(biāo)認(rèn)定之后，兩家倒也相安無(wú)事，畢竟在不同的城市從事不同的類型的餐飲生意。

被興師問(wèn)罪

改變發(fā)生在今年4月。

“4月上旬我們陸續(xù)接到3次沈陽(yáng)大福來(lái)的投訴，他們通過(guò)網(wǎng)上平臺(tái)舉報(bào)并給我們寄送了相關(guān)材料證據(jù)，要求查處天津大福來(lái)構(gòu)成商標(biāo)侵權(quán)，之后我們便立案調(diào)查?！碧旖蚴屑t橋區(qū)市場(chǎng)管理部門工作人員對(duì)新金融觀察記者介紹道。

幾乎是同一時(shí)間，沈陽(yáng)大福來(lái)也聯(lián)系到天津大福來(lái)，要求與后者進(jìn)行合作或者將“大福來(lái)”商標(biāo)授權(quán)后者使用。據(jù)米阿前介紹，沈陽(yáng)方面主要投訴的是天津大福來(lái)的加盟店鋪，因?yàn)椤鞍凑障嚓P(guān)法律規(guī)定，作為‘老字號(hào)’的天津大福來(lái)公司，在牌匾上簡(jiǎn)化使用企業(yè)字號(hào)‘大福來(lái)’，或作為1993年前(商標(biāo)法關(guān)于服務(wù)商標(biāo)繼續(xù)使用的規(guī)定)已經(jīng)使用的服務(wù)商標(biāo)，天津大福來(lái)公司自身在牌匾上使用‘大福來(lái)’都沒什么問(wèn)題，而加盟店鋪的使用屬于擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，就有侵權(quán)之嫌”，雖然天津大福來(lái)與加盟店簽有商品商標(biāo)和“食品加工”服務(wù)商標(biāo)許可合同，但未在牌匾上體現(xiàn)，很難解釋清楚。

據(jù)前述天津大福來(lái)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前大福來(lái)只有一家直營(yíng)店，剩下30多家全都是加盟店。影響之大不言而喻。無(wú)論如何，“作為創(chuàng)立百年的老字號(hào)，怎么可能‘摘牌’或由沈陽(yáng)授權(quán)使用呢?”米阿前表示。這種情況下，天津大福來(lái)向國(guó)家市場(chǎng)管理局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)對(duì)沈陽(yáng)“大福來(lái)”商標(biāo)提起無(wú)效宣告。這次無(wú)效宣告申請(qǐng)是以對(duì)方非使用目的注冊(cè)為理由提出的。

同時(shí)，天津大福來(lái)也對(duì)所有加盟店的牌匾內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整，包括“1。突出清真特色，這一點(diǎn)是與沈陽(yáng)最重要的區(qū)別;2。突出自己獨(dú)有的LOGO(DFL圖形);3。明確標(biāo)注已注冊(cè)的商品商標(biāo)和‘食品加工’服務(wù)商標(biāo);4。明確標(biāo)注天津大福來(lái)公司系‘中華老字號(hào)’企業(yè)?！薄Ｐ薷暮蟮呐曝?，“一眼就能和沈陽(yáng)大福來(lái)的餐飲服務(wù)商標(biāo)進(jìn)行區(qū)別?！?

至此，天津大福來(lái)已經(jīng)做了自己能做的一切，接下來(lái)就是等待國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)對(duì)“無(wú)效宣告”的最終裁決。據(jù)米阿前介紹，大概要到明年2月份會(huì)有結(jié)果，而這期間天津市紅橋區(qū)市場(chǎng)管理部門也只能暫緩處理投訴?！吧虡?biāo)存在爭(zhēng)議的情況下，我們要中止調(diào)查?！鼻笆鍪袌?chǎng)管理部門工作人員表示，“這個(gè)情況我們也已經(jīng)如實(shí)告知了沈陽(yáng)那邊?！?

可能的結(jié)果

截至目前，沈陽(yáng)大福來(lái)還沒有給出任何回復(fù)，這期間天津大福來(lái)暫時(shí)繼續(xù)使用修改后的牌匾。如果到國(guó)家市場(chǎng)管理局對(duì)無(wú)效宣告有最終裁決之前，沈陽(yáng)大福來(lái)都不再采取任何措施，那么雙方能做的就是等待一個(gè)結(jié)果——天津大福來(lái)是否構(gòu)成侵權(quán)。值得注意的是，沈陽(yáng)大福來(lái)投訴的時(shí)候是針對(duì)原來(lái)牌匾上的“大福來(lái)”標(biāo)記，而在投訴之后，天津大福來(lái)已經(jīng)做出了更改撤換，前后兩個(gè)牌匾表現(xiàn)的形式已經(jīng)不一樣了。也就是說(shuō)，即使最終結(jié)果判定天津大福來(lái)侵權(quán)，也都是在針對(duì)牌匾修改之前的裁決。而通常針對(duì)商標(biāo)所需要承擔(dān)的責(zé)任分幾種情況，“如果有沖突的話就責(zé)令停止使用，這是行政處罰;如果比較嚴(yán)重或者涉及反復(fù)侵權(quán)且給投訴方造成經(jīng)濟(jì)損失了，就會(huì)有經(jīng)濟(jì)賠償，但此案不涉及;另外如果責(zé)令整改拒不執(zhí)行的情況下會(huì)罰款處罰?！泵装⑶敖榻B。

目前天津大福來(lái)自己已經(jīng)主動(dòng)對(duì)牌匾進(jìn)行了修改，所以，修改后的情況就需要重新做判斷了。

米阿前期望看到的結(jié)果是，修改之前的牌匾確實(shí)和沈陽(yáng)大福來(lái)有沖突，所以構(gòu)成侵權(quán)，但天津大福來(lái)已經(jīng)自行糾正，而修改后的牌匾也與沈陽(yáng)大福來(lái)的餐飲服務(wù)商標(biāo)有所區(qū)別，所以修改后的應(yīng)不構(gòu)成侵權(quán)?！爱?dāng)然，這只是基于我多年法律工作經(jīng)驗(yàn)推測(cè)的一種結(jié)果，但也是有一定依據(jù)的，對(duì)方要完全推翻也不太容易?！蓖瑫r(shí)他也強(qiáng)調(diào)，“無(wú)論怎么修改，都是會(huì)有沖突的，我們只能是把沖突的程度降到最低，即使要承擔(dān)一些侵權(quán)責(zé)任，也要控制在一個(gè)合理的范疇之內(nèi)，不至于是明顯的侵權(quán)。”最終修改后的牌匾是否與沈陽(yáng)沖突，還要有行政或司法機(jī)關(guān)的決定或判決，說(shuō)到底，“如果拿到真正的餐飲商標(biāo)注冊(cè)，那才是一個(gè)完全合法意義的使用，所以我們現(xiàn)在能做的只是修改?！?

在他看來(lái)，大福來(lái)這樣一個(gè)老字號(hào)企業(yè)，因?yàn)槠髽I(yè)改制而被延誤了商標(biāo)權(quán)的法律保護(hù)，待改制完成后，再準(zhǔn)備尋求法律保護(hù)為時(shí)已晚，“這里面是有值得吸取教訓(xùn)的?！?

北京某專門從事老字號(hào)研究的業(yè)內(nèi)人士也指出，老字號(hào)都是從很早傳承下來(lái)的，后來(lái)的發(fā)展過(guò)程中有的因?yàn)榉梢庾R(shí)不強(qiáng)、有的因?yàn)樽陨矸旨?、也有別有用心者專門蹭老字號(hào)，總之多種情況導(dǎo)致部分老字號(hào)都出現(xiàn)商標(biāo)問(wèn)題?！巴晟葡嚓P(guān)法務(wù)部門，該補(bǔ)的課要補(bǔ)上，該承擔(dān)的損失也要承擔(dān)，一切都是為了企業(yè)更好的發(fā)展?！痹撊耸繉?duì)新金融觀察記者表示。

本文來(lái)源：新金融觀察報(bào)，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源！