互聯(lián)網(wǎng)+、新零售、智慧餐飲、IP、跨界等新概念、新技術(shù)正在跟食餐行業(yè)發(fā)生碰撞與融合,大數(shù)據(jù)已席卷全球,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)浪潮持續(xù)推動(dòng)著中國食餐行業(yè)的數(shù)字化發(fā)展,也為整個(gè)行業(yè)不斷注入新的紅利。如何緊跟行業(yè)風(fēng)向?如何捕獲消費(fèi)者的心?如何實(shí)現(xiàn)數(shù)字化運(yùn)營提高品效?9月20日,長沙國際會(huì)展中心,2019中國國際食品餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)(以下簡稱“峰會(huì)”)和你一起尋找答案!

峰會(huì)由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦,以“數(shù)字食代,智繪未來”為主題,有來自中糧集團(tuán)、步步高集團(tuán)、美團(tuán)點(diǎn)評、三良集團(tuán)、惠民早餐等行業(yè)知名企業(yè)負(fù)責(zé)人,圍繞“構(gòu)筑食品安全底線 確保舌尖上的安全”、“食餐預(yù)制 智慧新零售”、“科技給餐飲行業(yè)帶來的變化”、“從供給鏈視角看食材及餐飲產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化”、“信息技術(shù)導(dǎo)向下的餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展”等行業(yè)風(fēng)向話題展開深入討論。更有來自行業(yè)主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、知名食品及餐飲企業(yè)、食品餐飲電商平臺、渠道商、研究與咨詢機(jī)構(gòu)等350名經(jīng)過預(yù)報(bào)名篩選的行業(yè)人員共同參會(huì),一同探討食餐行業(yè)的未來趨勢,全方位解讀行業(yè)共性難題,探索行業(yè)新思路。

峰會(huì)為2019年中國國際食品餐飲博覽會(huì)(以下簡稱“食餐會(huì)”)同期活動(dòng)之一,食餐會(huì)是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域重點(diǎn)展會(huì),于2016年首次舉辦,經(jīng)過三屆的發(fā)展已極具專業(yè)化、市場化、國際化,吸引了國內(nèi)、外數(shù)千家知名食品及餐飲行業(yè)品牌參展。專業(yè)采購商更囊括了國內(nèi)、外食品及餐飲行業(yè)的經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商、餐飲機(jī)構(gòu)、政府采購部門等,共計(jì)超過十萬人到場參觀采購。

2019食餐會(huì)將于9月20日-22日在長沙國際會(huì)展中心舉辦,設(shè)糧油展區(qū)、肉類展區(qū)、進(jìn)口展區(qū)、食材展區(qū)、咖飲展區(qū)等10余個(gè)專業(yè)展區(qū),全國30個(gè)省、市、自治區(qū),20個(gè)境外國家和地區(qū),省內(nèi)14個(gè)市州的1600余家食品、餐飲企業(yè)齊聚長沙,全球萬種美食等你來嘗!展會(huì)期間還將舉辦主題論壇、專業(yè)論壇、賽事評比、產(chǎn)銷對接會(huì)等30余場同期活動(dòng)等你來參加!