“早上來上班，我以為我走錯了，前一天還正常營業(yè)，早上一看，店里一片狼藉，裝修全部被砸爛，保險柜和桌椅全部不翼而飛……”

近日，西安一700平火鍋店，剛交完三個月房租，就被商場一夜間強行砸成廢墟，這到底是怎么回事呢？

文/旖旎 職業(yè)餐飲網(wǎng)

▲圖源網(wǎng)絡(luò)，僅學(xué)習(xí)勿商用

700平火鍋店，被商場一夜砸成“廢墟"

被強制清場的火鍋店，位于西安市大雁塔南廣場附近的西安銀泰商貿(mào)，是西安一家比較有名的酸菜魚火鍋品牌“竹園村”。

1、花150萬裝修的700平火鍋店，被商場強制“清場”

這家火鍋店在西安來說，規(guī)模不算小，有700平米，據(jù)竹園村火鍋店負責(zé)人說，這家店當時裝修就花了150萬，已經(jīng)在銀泰商場內(nèi)營業(yè)兩年多，生意還不錯，在事發(fā)的前一天還在正常營業(yè)，但一夜之間竟被毀成一片廢墟。

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“早上來上班我以為我們走錯了，前一天還在正常營業(yè)晚上下班的時候還好好的，結(jié)果早上就看到了這一幕，店里一片狼藉。裝修全部被砸爛，保險柜和桌椅全部不翼而飛?！被疱伒曦撠?zé)人說。

原本一切正常，生意也不錯，究竟是誰一夜之間強行將這里進行了拆除呢？

火鍋店負責(zé)人告訴記者，砸店的正是商場的管理方，之所以這么做，是因為商場3月份就已經(jīng)簽訂了另一家火鍋店，前不久管理方要求其搬離商場，但他們沒有撤離，還處于調(diào)節(jié)階段，就突然被強制“清場”了。

▲竹園村酸菜魚火鍋店未拆除前

2、餐廳老板：合同簽了六年，剛剛續(xù)繳了3個月房租

2018年竹園村，與西安銀泰商貿(mào)簽訂了6年合作協(xié)議。

“我們和商場簽的合同2024年才到期，商場說別的商戶要進來，就強制要和我們解約，事情還沒協(xié)商好，他們就把店給砸了。我們損失特別大，監(jiān)控也被他們拆走了?！?/span>

今年因受疫情影響，火鍋店4月份才開工，竹園村按商場要求，分批交清了前幾個月物業(yè)費。而就在生意逐步恢復(fù)的5月份，銀泰商貿(mào)突然給陜西竹園村發(fā)來一封《解約函》，要求他們撤場。

在多次溝通無果的情況下，竹園村向雁塔區(qū)法院提起訴訟，要求銀泰商貿(mào)撤銷《解約函》。

6月24日，雁塔區(qū)法院也給竹園村出具了《選擇訴前化解機制確認書》；

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而在調(diào)節(jié)期間，6月7日，銀泰商貿(mào)又給竹園村發(fā)來《交款通知單》，要求在6月20日之前，交納7月到9月的租金，竹園村在6月19日交納了三個月的租金；

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沒想到就在交完房租10天后，6月30日晚，火鍋店被商場強制清場。

3、商場方：餐廳去年開始拖欠租金，5月就已解約

“這家商戶從2019年7月份開始拖欠租金，我們曾多次下單催繳函，可對方始終沒有按照規(guī)定如期繳納租金，5月12日我們正式向商戶發(fā)出解約函，希望商戶在七日之內(nèi)自行撤離。但是他們沒有撤離，最終我們進行了現(xiàn)場清退 ”商場管理方說。

而關(guān)于為何在發(fā)出《解約函》，還在6月催租的情況，商場方并未給出解釋。

截止發(fā)稿前，也沒有得到雙方下一步到底如何調(diào)節(jié)的消息。

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4、律師：商場催收租金，解約無效，無權(quán)“清場”

“今年5月12日，銀泰商貿(mào)以書面通知竹園村火鍋店解約，卻又在6月初催收租金，且已實際收取了7月至9月的租金。從商場催收并收取7月至9月的租金這一行為，不難推定，雙方以行為表示繼續(xù)履行租賃合同，故此前5月12日解約的意思表示自然被推翻。”陜西恒達律師事務(wù)所高級合伙人、知名公益律師趙良善分析說。

律師認為，既然雙方租賃關(guān)系依然存續(xù)，那么商場就無權(quán)強行收回租賃場地，更無權(quán)毀壞火鍋店的財物，否則，就侵犯了火鍋店的財產(chǎn)權(quán)，如果情節(jié)嚴重，或?qū)⑹艿街伟蔡幜P、刑事處罰。

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斷水斷電，強行封店……

疫情下餐廳遭房東“清場”糾紛不斷

事實上，疫情爆發(fā)后，餐飲商戶和房東的糾紛數(shù)見不鮮，雖然有些商場推出了免租、減租等暖心舉措，但沖突也不在少數(shù)。

1、欠租就斷水斷電，飯店食材發(fā)臭被迫關(guān)門

早在4月，鄭州航空港沃金商業(yè)廣場3家商戶，就由于欠房租被物業(yè)斷水斷電。

斷電商戶中有一家是米線店，由于疫情影響，2月、3月幾乎沒有營業(yè)，而物業(yè)堅持催要房租，盡管交了物業(yè)費、水電費，她家的店還是被停水停電了。

店內(nèi)被停電、停水，導(dǎo)致香腸、肉夾饃鹵肉、發(fā)面等食材都變質(zhì)，店也停業(yè)開不了門。

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2、餐廳遭商場強制復(fù)工，押金不退反被起訴

除了斷水斷電，小編還曾報道過青島城陽區(qū)，一購物中心內(nèi)的串串店，不僅在疫情期間，遭到強制復(fù)工。

還在提交了退租申請后，商場推遲批復(fù)，不僅押金四萬五不退，還要她交七萬二違約金，否則就要對簿公堂，吃官司。

對于已經(jīng)遭受疫情重創(chuàng)的串串店來說，想要全身而退都很困難。

3、商場單方面解除合同，30多家餐飲門店被封！

而在上個月，濟南30多家餐飲門店，因為承托的餐飲公司和物業(yè)的糾紛，無辜全部被封。

由于30多家餐廳，都是從一家餐飲承托公司租來的商場店鋪，餐飲公司和商場物業(yè)發(fā)生糾紛，雖然大部分餐廳都還在合同有效期內(nèi)，但是物業(yè)強制單方面解除合同，斷水斷電封店。

商戶毫無防備的被迫停止經(jīng)營，讓餐廳內(nèi)的備菜損失很大，也讓門店的客流受到關(guān)店影響。對于本來就難獲客的門店，這無疑是雪上加霜。

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疫情的不確定性，已經(jīng)讓餐廳復(fù)蘇舉步維艱，獲客難，增長遇瓶頸，道道坎已經(jīng)讓餐飲人喘不過氣。

而商場、房東等強行清場，變相清退，無疑是讓餐飲老板們雪上加霜，禍不單行。

你的餐廳是否遇到過這種情況？結(jié)果又是怎樣的呢？歡迎在評論區(qū)留言分享。

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來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) | 作者：旖旎

編輯：寒斌 | 統(tǒng)籌：大箏