“五一”奈雪業(yè)績(jī)大幅增長(zhǎng)70%,多地門(mén)店銷(xiāo)售翻倍飲品

飲品報(bào) / 飲Sir / 2022-05-07
剛剛過(guò)去的“五一”假期,在疫情常態(tài)化防控狀態(tài)下,各地新茶飲消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)升溫,“活力足,人氣旺”成為這個(gè)假期消費(fèi)的亮點(diǎn)。
餐飲界

剛剛過(guò)去的“五一”假期,在疫情常態(tài)化防控狀態(tài)下,各地新茶飲消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)升溫,“活力足,人氣旺”成為這個(gè)假期消費(fèi)的亮點(diǎn)。記者從新式茶飲頭部品牌奈雪的茶獲悉,“五一”假期新茶飲消費(fèi)市場(chǎng)異?;鸨凸?jié)前相比,“五一”奈雪的茶全國(guó)門(mén)店銷(xiāo)量大增,銷(xiāo)售額增長(zhǎng)70%;部分城市銷(xiāo)售翻倍式增長(zhǎng),多個(gè)城市門(mén)店出現(xiàn)爆單情況,堂食訂單增幅超過(guò)87%。

新茶飲迎來(lái)五月紅,奈雪多城門(mén)店銷(xiāo)售翻倍

在奈雪的茶全國(guó)多家門(mén)店里,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)飲品的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。記者了解到,五一期間門(mén)店客流量明顯攀升,銷(xiāo)量一路猛增,部分城市銷(xiāo)售翻倍。以奈雪深圳寶安大仟里門(mén)店為例,5月1日勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天訂單環(huán)比上月同期增長(zhǎng)超200%,5月2日環(huán)比增幅更是達(dá)到了300%。

多家門(mén)店呈現(xiàn)爆單

從全國(guó)各個(gè)城市“五一”假期奈雪的門(mén)店總銷(xiāo)量來(lái)看,排名前10的城市依次為深圳、廣州、西安、武漢、北京、南京、成都、杭州、佛山、重慶。從各城市門(mén)店來(lái)看,“五一”假期銷(xiāo)量排名前5的門(mén)店分別是深圳寶安大仟里店、四川瀘州萬(wàn)象匯PRO店、西安萬(wàn)科創(chuàng)意谷店、深圳壹方城PRO店、江蘇泰州萬(wàn)象城PRO店。其中,四川瀘州萬(wàn)象匯PRO店為新開(kāi)門(mén)店,開(kāi)業(yè)后銷(xiāo)量迅速攀升至全國(guó)第2,瀘州“首店”成為引領(lǐng)消費(fèi)潮流的新場(chǎng)所。

在全國(guó)銷(xiāo)售增速TOP10城市中,湖北鄂州、海南儋州和河北保定分別以385.4%、336.2%、200.8%的周環(huán)比增長(zhǎng)率躍居前3。增速TOP10城市榜中,二三線(xiàn)城市占據(jù)大半??梢钥闯觯钲?、北京、武漢、西安等一線(xiàn)及“新一線(xiàn)”城市外,二三線(xiàn)城市的消費(fèi)實(shí)力正在崛起,消費(fèi)者對(duì)于新式茶飲的熱情高漲。

據(jù)奈雪門(mén)店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近期全國(guó)多家門(mén)店呈現(xiàn)爆單的狀態(tài),單日單店訂單量最高達(dá)到2000多單。除了霸氣鮮果茶、招牌寶藏茶,輕松系列銷(xiāo)量穩(wěn)步提升,瓶裝茶、純茶、軟歐包也非常受歡迎。

「霸氣楊梅」格外受歡迎,“五一”賣(mài)出近50萬(wàn)杯

產(chǎn)品方面, 霸氣楊梅、霸氣芝士草莓、楊枝甘露、霸氣芝士葡萄、霸氣脆芒芭樂(lè)是“五一”假期間銷(xiāo)量排名前5的產(chǎn)品。

“五一”銷(xiāo)量排名前5產(chǎn)品

據(jù)奈雪介紹,新品「霸氣楊梅」成績(jī)格外亮眼,成為全國(guó)門(mén)店里的銷(xiāo)冠產(chǎn)品,“五一”期間銷(xiāo)售近50萬(wàn)杯。

「霸氣楊梅」是奈雪的茶在“五一”假期前上線(xiàn)的新品,精選當(dāng)季爆汁楊梅、顆顆楊梅手工去核、融合奈雪金獎(jiǎng)茶茉莉初雪,爆汁香甜,最低售價(jià)僅為19元,為消費(fèi)者帶來(lái)質(zhì)價(jià)比高的產(chǎn)品體驗(yàn)。據(jù)悉,「霸氣楊梅」是奈雪連續(xù)7年回歸的經(jīng)典產(chǎn)品,在去年便創(chuàng)下70天350多萬(wàn)杯的銷(xiāo)售紀(jì)錄,穩(wěn)居飲品銷(xiāo)量榜首。

第7年回歸的「霸氣楊梅」

值得注意的是,考慮到消費(fèi)者的多元化需求,奈雪今年首次推出 “1字頭”「霸氣楊梅」,僅需19元即可輕松體驗(yàn),市場(chǎng)反饋相當(dāng)不錯(cuò),復(fù)購(gòu)率也在穩(wěn)步提升。

業(yè)內(nèi)人士分析指出,5月以來(lái),伴隨天氣轉(zhuǎn)熱,新茶飲市場(chǎng)消費(fèi)潛力在“五一”假期集中釋放。作為新消費(fèi)的典型場(chǎng)景,以奈雪的茶為代表的新茶飲行業(yè)消費(fèi)火爆,表現(xiàn)尤為搶眼,呈現(xiàn)出明顯的持續(xù)向好趨勢(shì)。

免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界m.criminalrecordus.cn",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請(qǐng)加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶(hù)免費(fèi)查閱,但我們無(wú)法確保信息的完整性、即時(shí)性和有效性,若網(wǎng)站在使用過(guò)程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯(cuò)誤和遺漏等問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。


掃碼關(guān)注餐飲界微信號(hào)


媒體官方合作