7月15日，億歐新消費線上論壇【國潮ZAO熱】第6期上線。再惠合伙人、中咖壹號主理人伏俊圍繞“創(chuàng)意力與文化力”的主題帶來了“中咖壹號掀起咖啡國潮風”的精彩分享。

再惠合伙人、中咖壹號主理人伏俊 認為：

中咖壹號堅持用國潮理念打造中國咖啡品牌，在實踐上講究有視覺沖擊力的呈現(xiàn)、易被傳播的內容以及可持續(xù)的創(chuàng)新力。不跟風的潮，有內容的潮，引領浪頭的潮是中咖壹號對國潮的理解。

圍繞國潮咖啡主題，中咖壹號以產品為源頭帶動了產品研發(fā)、市場策略、消費者溝通等一系列品牌環(huán)節(jié)的改變。

中咖壹號從創(chuàng)立之初就深入到中國云南咖啡原產地，從種植端把控豆子品質，選用海拔在1000m-1200m的云南精品咖啡豆，倡議只使用中國云南咖啡豆才能稱之為國潮咖啡。

云南咖啡正屬于阿拉比卡咖啡的“黃金種植地帶”，地處熱帶與亞熱帶，光照充足、雨量充沛。與小粒種原產地非州埃塞爾比亞的地理環(huán)境和氣候條件非常相似。

（云南種植基地）

中咖壹號認為中國咖啡品牌要在口味上滿足國人的味蕾，打造適合國人的咖啡。

今天的消費者越發(fā)追求一個感官的多樣性，比如層次感和回味。最終中咖壹號找到了一個切入點，也是品牌自身基因與中國特有咖啡市場需求的一個平衡點：自主研發(fā)烘培工藝，“單一源，三渡烘焙”。

（自研烘培工藝）

除此之外，中咖壹號主張選取具有中國特色的食材作為特調咖啡原材料，如生姜，桂花，米酒，長白山人參加入到咖啡當中，讓咖啡更具有中國的元素。

（生姜，桂花，長白山人參特調）

搭配中式點心也是品牌的另一立意，咖啡配中式點心的結合不僅僅是把咖啡與中式點心簡單的并納于同一個空間，而是希望以此為契機，不斷探索傳統(tǒng)中式點心在新時代下的邊界。

（搭配中式點心）

主視覺色系用中國紅是對傳統(tǒng)中國元素的極致運用，在風格上巧用刺繡、剪紙等傳統(tǒng)技法，既經典，也融匯貫通了流行基因，更易讓年輕消費群體感受到中國文化的潮流風范。

（視覺設計）

（品牌中秋聯(lián)名宣發(fā)）

伴隨著中國咖啡浪潮的興起，中咖壹號認為咖啡不僅是消費品，也是能引領和參與新一代年輕群體的生活方式的潮流單品。咖啡所能輻射的領域也不只是食品飲料，所以在品牌升級后，中咖壹號一直在推崇把咖啡文化和中國當代青年的生活潮流相融合，進行「咖啡+」的品牌營銷。

將傳統(tǒng)文化元素融入時尚設計，打造品牌IP,使傳播變得更有趣味性。我們用壹個豆子的IP形象，去串聯(lián)不同維度的內容，去展現(xiàn)去敘述品牌的故事，用傳遞中國美和中國文化的方式和年輕群體建立更好的連接。

（壹個豆子IP形象）

（品牌線下布展）

當一杯國潮咖啡呈現(xiàn)到消費者面前時，也就是消費體驗的重要環(huán)節(jié)。為此，中咖壹號發(fā)起了一場”環(huán)保杯行動”：打造咖啡新模式，更多人次，更高頻次，更環(huán)保。給參與行動的消費者提供一年的0元美式，讓更多人習慣和愛上“中國咖啡”的同時，減少一次性杯的使用，助力低碳環(huán)保生活。

同時向上推動云南咖啡豆的種植水平，撕掉以前云南豆“只能用于商品豆”的標簽，這也是我們中咖壹號的使命。

（環(huán)保杯行動）

中咖壹號結合環(huán)保理念以及創(chuàng)新的商業(yè)模式，打造“咖啡自由，更愛地球”的中國咖啡品牌。將舶來品咖啡本土化，成為在中國廣受青睞的國潮咖啡品牌。與此同時將中咖壹號開出國門，是我們品牌的發(fā)展愿景。我們將始終圍繞著創(chuàng)新，圍繞著國潮核心，向著愿景，不斷前行。