美團(tuán)將上線(xiàn)“美團(tuán)企業(yè)版”，先做企業(yè)用餐;奈雪的茶2022年?duì)I收42.92億元，注冊(cè)會(huì)員數(shù)量增長(zhǎng)30.7%;海底撈2022年收入347.41億元;郵局開(kāi)發(fā)廣州首店開(kāi)業(yè);雙匯2022年?duì)I收625.76億元，同比減6.16%;味好美2023年第一季度銷(xiāo)售額增長(zhǎng)3%;社區(qū)生鮮「豬行鮮生」完成1.25億A輪融資;「一口十一」獲估值5000萬(wàn)元天使輪融資，主營(yíng)咖啡+面點(diǎn)烘焙;隅田川咖啡獲數(shù)億元C輪融資……

近一周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

美團(tuán)將上線(xiàn)“美團(tuán)企業(yè)版”，先做企業(yè)用餐

據(jù)36氪報(bào)道，美團(tuán)將于近期正式上線(xiàn)面向To B市場(chǎng)的業(yè)務(wù)“美團(tuán)企業(yè)版”，定位企業(yè)消費(fèi)賽道。美團(tuán)企業(yè)版會(huì)為企業(yè)客戶(hù)提供消費(fèi)服務(wù)和管理方案，包括用餐、差旅、打車(chē)等。

美團(tuán)企業(yè)版負(fù)責(zé)人康凱為企業(yè)業(yè)務(wù)部總經(jīng)理，在餐飲外賣(mài)領(lǐng)域有十年以上的企業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。他向美團(tuán)核心決策小組S-team成員、美團(tuán)高級(jí)副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中匯報(bào)。目前，美團(tuán)企業(yè)版團(tuán)隊(duì)規(guī)模已有數(shù)百人，且在快速擴(kuò)張中。

一位知情人士對(duì)36氪表示，“此次美團(tuán)企業(yè)版的發(fā)布，是希望將美團(tuán)對(duì)C端用戶(hù)的服務(wù)能力，逐步輸出給B端企業(yè)用戶(hù)?！?6氪觀察到，從3月份開(kāi)始，美團(tuán)商企通的官網(wǎng)及品牌信息已變更為“美團(tuán)企業(yè)版”，目前官網(wǎng)和App也都陸續(xù)上線(xiàn)。據(jù)官網(wǎng)信息，4月13日，美團(tuán)企業(yè)版將會(huì)舉辦首次發(fā)布會(huì)。

奈雪的茶2022年?duì)I收42.92億元，注冊(cè)會(huì)員數(shù)量增長(zhǎng)30.7%

3月30日晚間，“茶飲第一股”奈雪的茶發(fā)布2022年業(yè)績(jī)公告，公告顯示，2022年奈雪的茶總收入為42.916億元人民幣。

截至2022年12月31日，奈雪的茶在全國(guó)89個(gè)城市擁有1068間直營(yíng)門(mén)店，已成為最大規(guī)模的直營(yíng)茶飲品牌，其門(mén)店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率約為11.8%。

與此同時(shí)，奈雪的茶注冊(cè)會(huì)員數(shù)量2022年增長(zhǎng)至約5660萬(wàn)名，較2021年的4330萬(wàn)，增幅約30.7%，會(huì)員月度復(fù)購(gòu)率提升至26.3%。

海底撈2022年收入347.41億元

3月30日，海底撈發(fā)布2022年全年業(yè)績(jī)公告。數(shù)據(jù)顯示，截至2022年12月31日，海底撈來(lái)自持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)及已終止經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的年度收入約為347.41億元，上年同期為411.12億元，同比減少15.5%；公司擁有人應(yīng)占溢利約13.74億元，上年同期虧損41.63億元；基本每股收益為0.25元。

同時(shí)，海底撈的收入主要來(lái)自經(jīng)營(yíng)海底撈餐廳，占其2022年總收入的93.3%。

郵局開(kāi)發(fā)廣州首店開(kāi)業(yè)

3月29日，郵局咖啡廣州首店將在于云升科技園正式開(kāi)業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間為8:00到20:00，店面以綠色為主色調(diào)，還將推出開(kāi)業(yè)活動(dòng)周的專(zhuān)屬活動(dòng)。

雙匯2022年?duì)I收625.76億元，同比減6.16%

3月28日，雙匯發(fā)展發(fā)布年度業(yè)績(jī)報(bào)告稱(chēng)，2022年公司營(yíng)業(yè)收入625.76億元，同比減少6.16%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)56.21億元，同比增加15.51%；基本每股收益1.6223元，同比增加15.52%。

味好美2023年第一季度銷(xiāo)售額增長(zhǎng)3%

香料制造商味好美公司報(bào)告其財(cái)政年度第一季度銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)3%，調(diào)整后的營(yíng)業(yè)收入下降2%至 2.27億美元。按固定匯率計(jì)算，味好美本季度調(diào)整后的營(yíng)業(yè)收入與去年同期相比增長(zhǎng)了 2%。

由于特殊費(fèi)用增加，營(yíng)業(yè)收入從2022年第一季度的2.07億美元下降至1.99億美元。味好美公司董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官 Lawrence E Kurzius 表示：“我們第一季度業(yè)績(jī)穩(wěn)健，反映出強(qiáng)勁的需求和我們?yōu)樘岣?2023 年利潤(rùn)而采取的行動(dòng)的早期成果。

我們第一季度創(chuàng)紀(jì)錄的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)反映了我們廣泛的全球?qū)嵙ν顿Y組合和我們戰(zhàn)略的有效執(zhí)行。為此，味好美重申了其 2023 年的財(cái)務(wù)展望。公司預(yù)計(jì)與2022年相比，銷(xiāo)售額將增長(zhǎng)5%至7%，而營(yíng)業(yè)收入預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)10%至12%。

社區(qū)生鮮「豬行鮮生」，完成1.25億A輪融資

3月19日，豬行鮮生舉辦項(xiàng)目品鑒并舉行A輪戰(zhàn)略融資簽約儀式，本輪融資領(lǐng)投方為國(guó)務(wù)院國(guó)資委旗下國(guó)有全資控股企業(yè)——晏平實(shí)業(yè)，本輪投資簽約金額為1.25億元，將用于豬行鮮生全新智能鏈路的建設(shè)。

「一口十一」獲估值5000萬(wàn)元天使輪融資，主營(yíng)咖啡+面點(diǎn)烘焙

IT桔子消息，杭州一口十一食品科技有限公司近期獲得估值5000萬(wàn)元的天使輪融資，本輪融資由歐若拉投資完成，杭州探索者擔(dān)任獨(dú)家FA顧問(wèn)。

據(jù)了解，一口十一食品科技有限公司是一家以咖啡及面點(diǎn)烘焙搭配組合的新興餐飲公司，著力打造年輕化新品牌，現(xiàn)已開(kāi)設(shè)多家線(xiàn)下門(mén)店。

“一口十一”聯(lián)合創(chuàng)始人朱明光表示，本輪融資資金主要用于線(xiàn)下品牌建設(shè)、產(chǎn)品及供應(yīng)鏈優(yōu)化、線(xiàn)下門(mén)店拓展、客群私域構(gòu)建等方面。   

隅田川咖啡獲數(shù)億元C輪融資 

零售咖啡品牌「隅田川咖啡」已完成數(shù)億元C輪融資，由沂景資本、建德國(guó)控聯(lián)合領(lǐng)投，不二資本、啟明創(chuàng)投跟投，多維資本擔(dān)任本輪融資的財(cái)務(wù)顧問(wèn)。

本輪融資后，「隅田川咖啡」將繼續(xù)發(fā)力產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈升級(jí)、渠道拓展以及組織建設(shè)。