近期餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

2023中國餐飲消費趨勢報告發(fā)布，餐飲消費開始追求極致性價比

《2023年中國餐飲消費趨勢》報告發(fā)布。報告顯示，餐飲業(yè)消費目前已經顯現出“第四消費時代”的特征，消費者對高性價比有著極致追求。我國的餐飲消費呈現出了“K形分化”，即一端向上探頂，一端往下墜落的分化走勢，主張高端、差異化與主打剛需、價低質優(yōu)的企業(yè)有較大機會承接住時代的紅利。

全國商業(yè)特許經營備案企業(yè)總數較2017年增長近2倍

2023中國特許加盟大會在京舉行，大會以“夯特許基礎 擴連鎖規(guī)?！睘橹黝}，探討數字化特許經營生態(tài)下特許企業(yè)的標準化與規(guī)?；?。會上，中國連鎖經營協會副秘書長楊雯表示，過去5年中國特許經營市場規(guī)范性與規(guī)模度均實現大幅提升，截至今年4月，全國商業(yè)特許經營備案企業(yè)總數已達到9549家，較2017年增長近2倍。中國連鎖經營協會統計的特許連鎖TOP100銷售規(guī)模較2017年增長2500億元，門店總數增加20萬個。楊雯認為，中國特許經營市場已走上高質量發(fā)展階段。未來，特許經營市場將朝著下沉化、國際化進一步縱深發(fā)展。

甜啦啦創(chuàng)始人王偉：海外首店有望暑期落地

不少新茶飲出海,首站都聚焦在東南亞地區(qū),甜啦啦品牌創(chuàng)始人、安徽匯旺餐飲管理有限公司董事長王偉也于近日赴東南亞進行市場考察，并于近期官宣“出?！庇媱?海外首店有望在暑期與大家見面。

蜜雪冰城旗下商貿公司增資至2000萬，業(yè)務新增化妝品批發(fā)零售

近日，河南雪王商貿有限公司發(fā)生工商變更，公司注冊資本由300萬元人民幣增至2000萬元人民幣，增幅超566%。同時，公司經營范圍新增化妝品批發(fā)零售、新鮮水果批發(fā)零售、組織文化藝術交流活動等。企查查信息顯示，該公司成立于2020年，法定代表人為劉文超，由蜜雪冰城股份有限公司全資持股。

星巴克中國推出“生咖”系列輕咖啡因飲品

星巴克中國正式推出新一代“星巴克生咖”系列，共有粉粉生咖、粉莓檸力生咖、幻紫生咖、芒紫檸力生咖四款。據了解，該系列所有產品均為輕咖啡因飲品，從未經烘焙的阿拉比卡生豆中提取生豆原萃液，并融合了真實果汁和果干。單杯咖啡因的含量約為同杯型美式的三分之一。

星巴克企業(yè)管理（中國）有限公司（曾用名：星巴克企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司），成立于2005年，位于上海市，是一家以從事商務服務業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊資本700萬美元，超過了96%的上海市同行，實繳資本700萬美元。

中國郵政PostTea郵局茶館全國首店開業(yè)

中國郵政PostTea郵局茶館全國首店暨PostGelato雪糕郵局盛大開業(yè)，落地廣東佛山。值得一提的是，去年推出的Postcake蛋糕郵局全國首店亦是落地佛山禪城區(qū)。從咖啡到烘焙，再到茶飲，中國郵政在跨界聯名領域的嘗試仍在繼續(xù)。

豆本豆推出樂樂星兒童植物酸奶

豆本豆推出新品樂樂星植物酸奶，以0反式脂肪、0膽固醇的雙“0”保護，守護孩子們的健康。除了添加適用嬰幼兒食品的菌種參與發(fā)酵，樂樂星還有著雙重植物營養(yǎng)，更好地助力孩子們的成長。

助力高考，士力架攜手奧特曼推出聯名產品

士力架微博官宣攜手奧特曼推出聯名系列，為備考加油。新產品包裝上不僅印有奧特曼形象還打出了“要相信光”的標語，新奇有趣。