展廳火爆餐飲設(shè)備成熱門Hotelex上海酒店及餐飲展作為國(guó)內(nèi)極具規(guī)模和影響力的餐飲業(yè)展覽，可謂亮點(diǎn)紛呈。展會(huì)內(nèi)容覆蓋了“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等產(chǎn)業(yè)的全要素產(chǎn)業(yè)鏈，其中包括，餐飲、連鎖、零售等版塊，而餐飲板塊是眾多參觀者都在關(guān)注的板塊，據(jù)了解，本次展會(huì)匯聚了3000多家展商，以及帶來(lái)超過(guò)15萬(wàn)件新品，小編注意到，有關(guān)餐飲設(shè)備的展臺(tái)可謂是熱鬧非凡，下面跟隨小編的腳步，看一下具體有哪些展出產(chǎn)品是不容錯(cuò)過(guò)的吧。

由勘寶制造（惠州）有限公司展出的“抵側(cè)邊玻璃鋼托盤，專業(yè)保鮮方形盒”等新產(chǎn)品，采用食品安全級(jí)別原材料，設(shè)計(jì)精巧，不僅時(shí)尚美觀，而且輕巧耐用，便于清潔。

據(jù)了解，勘寶制造（惠州）有限公司起源于美國(guó)，目前為止，已擁有70多年歷史，它的服務(wù)遍布全球，在全球各地累計(jì)有8家工廠以及一家合資廠，作為行業(yè)的領(lǐng)頭羊?？睂毷冀K強(qiáng)調(diào)“創(chuàng)新發(fā)展”，只有時(shí)刻創(chuàng)新，才能存活。

德尚酒店設(shè)備設(shè)計(jì)（深圳）有限公司展出的有“一系列可自由組合移動(dòng)布菲、將簡(jiǎn)潔美學(xué)與極致細(xì)節(jié)融合的宴會(huì)家具、超高顏值和全系列功能的推車、以及采用食品級(jí)材質(zhì)，同時(shí)兼具靈活與實(shí)用的桌面用品”，在滿足實(shí)用的同時(shí)還擁有超高顏值。

該公司負(fù)責(zé)人告訴小編，德尚酒店設(shè)備設(shè)計(jì)（深圳）有限公司成立于2012年，專注于為高端酒店、大型會(huì)展和會(huì)議中心、高端會(huì)所等提供模塊化移動(dòng)家具及設(shè)備的設(shè)計(jì)與應(yīng)用，跟其他品牌不同的是，德尚擁有其他品牌不具備的六大優(yōu)勢(shì)，分別是設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、環(huán)保優(yōu)勢(shì)、售后優(yōu)勢(shì)、數(shù)字化優(yōu)勢(shì)。

3、完美提煉咖啡萃取-SOTTO BANCO

深圳市中意喜客貿(mào)易有限公司展出的“EPICA、SOTTO BANCO 、Macinatore Giannino、STONE ESPRESSO、LUNA”等十幾個(gè)國(guó)際知名品牌咖啡制作設(shè)備，這些產(chǎn)品不僅可以滿足用戶的多樣化需求，還擁有著全球最頂尖的功能。

據(jù)相關(guān)信息了解，深圳市中意喜客貿(mào)易有限公司于2006年成立于深圳，在咖啡領(lǐng)域深耕十余載，主要提供全球咖啡設(shè)備采購(gòu)和供應(yīng)，現(xiàn)已擁有龐大且經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，已成為可專業(yè)提供咖啡設(shè)備、原物料供銷、方案設(shè)計(jì)、物流配送、培訓(xùn)和售后一條龍服務(wù)的咖啡綜合服務(wù)商。

四川科斯特自動(dòng)化設(shè)備有限公司展出的“高速掛耳咖啡包裝機(jī)”，這款產(chǎn)品在高端市場(chǎng)占有率超50%！幾乎每一個(gè)咖啡工廠都離不開一臺(tái)“銘典掛耳咖啡包裝機(jī)”。

該公司負(fù)責(zé)人告訴小編，“銘典”品牌創(chuàng)立于2013年，致力于咖啡、茶飲、包裝設(shè)備的創(chuàng)新智造20多年，從第一臺(tái)掛耳咖啡包裝機(jī)和三角包茶葉包裝機(jī)的誕生，到新一代的高速掛耳咖啡包裝機(jī)和高速三角茶包機(jī)的上市，歷經(jīng)10年，到現(xiàn)在已經(jīng)用實(shí)力征服市場(chǎng)，從“低端國(guó)產(chǎn)”的標(biāo)簽，到撕破“進(jìn)口壟斷”的壁壘。

上海創(chuàng)綠餐飲設(shè)備有限公司展出的“多功能柜式小板、極速無(wú)煙燒烤爐、圓形銅板燒以及數(shù)控電能烤魚爐”這幾款產(chǎn)品不僅可以輕松應(yīng)對(duì)各種食材的烹飪，而且產(chǎn)品外觀精美、大氣，操作方面也非常簡(jiǎn)單。

據(jù)了解，上海創(chuàng)綠餐飲設(shè)備有限公司成立于1992年，是一家專業(yè)從事鐵板燒及烤爐設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)，并且提供一站式解決方案的公司，如今，從事這個(gè)行業(yè)以及近30年，已經(jīng)成為中國(guó)鐵板燒設(shè)備的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草者！

咖啡飲品獨(dú)占一方鰲頭隨著中國(guó)人口的消費(fèi)結(jié)構(gòu)近年來(lái)發(fā)生的變化，消費(fèi)者的飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐漸由溫飽型轉(zhuǎn)向休閑型，促使奶茶、咖啡、烘焙點(diǎn)心等快消產(chǎn)品快速崛起，逐漸成為日常生活中必不可少的，本次展會(huì)除了餐飲設(shè)備類型的展臺(tái)吸引人外，有關(guān)咖啡、飲品的展臺(tái)也是熱鬧非凡，下面我們來(lái)看下有哪些讓人印象深刻的產(chǎn)品。

1、中華老字號(hào)-茉莉花茶

廣西橫縣張一元飲品有限公司始建于清光緒二十六年(1900年)，是名副其實(shí)的“中華老字號(hào)”、"中國(guó)茶葉第一品牌”。并且張一元茉莉花茶制作技藝已經(jīng)被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，張一元現(xiàn)已成為中國(guó)茉莉花茶領(lǐng)導(dǎo)品牌。

每次聚會(huì)時(shí)，都少不了果汁的存在，既好喝又解酒，說(shuō)到果汁，讓人印象最深的還是廣西和誼食品有限公司展出的“楊梅果汁。葡萄果汁和桃蓉果汁”，主打的就是無(wú)添加、無(wú)香精、無(wú)色素，采用純水果提煉而成，一口下去，滿滿的果汁香味。

廣西和誼食品有限公司成立于2018年，是一家專注于大型餐飲連鎖體系冷凍果汁、果漿、果塊等多品類產(chǎn)品定制企業(yè)，最近還引進(jìn)了HPP超高壓滅菌設(shè)備，據(jù)說(shuō)這款設(shè)備可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品快速鎖鮮鎖香，保持水果的本味，目前戰(zhàn)略合作研發(fā)餐飲連鎖體系合作數(shù)量超過(guò)50家，定制生產(chǎn)合作餐飲連鎖體系合作數(shù)量超過(guò)200家，已成為連鎖品牌體系合作優(yōu)選企業(yè)。

咖啡的核心就在于“咖啡豆”，一款好的咖啡豆能將味道提升到另一個(gè)界面，上海銘氏食品集團(tuán)有限公司展出的“單品咖啡屋系列，曾獲得金獎(jiǎng)以及鉑金獎(jiǎng)的咖啡豆”讓人印象深刻，咖啡豆透露著陣陣香氣，由此制作而成的咖啡香氣濃郁，讓人流連忘返。

據(jù)了解，上海威銘食品有限公司，成立于2003年，威銘食品以加工制造、食品銷售及OEM為一體，是具有完整食品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合食品產(chǎn)業(yè)公司。

提到咖啡與奶茶，就不得不提起奶油和牛乳，在制作咖啡或奶茶時(shí)，加入濃縮奶油或濃醇牛乳，可以體驗(yàn)到濃醇奶香與咖啡香或茶香的完美融合，縱享每一口美味。

佳禾食品工業(yè)股份有限公司在本次展會(huì)展出了豐富的基底奶產(chǎn)品矩陣，分別是：牛乳原漿、咖啡飲品濃縮奶油、濃醇牛乳、濃醇燕麥奶和厚椰乳，可以應(yīng)用到咖啡、奶茶、烘焙、餐飲等多個(gè)領(lǐng)域。

據(jù)了解，佳禾食品是咖啡、奶茶首家A股上市供應(yīng)鏈企業(yè)，是一家專注于提供健康、綠色和可持續(xù)食品的企業(yè)。公司目前有植物基、咖啡、粉末油脂、糖漿和創(chuàng)新食品五大核心產(chǎn)業(yè)，致力于為客戶提供一站式解決方案。

除佳禾食品外，還有一個(gè)展臺(tái)的牛乳也不錯(cuò)，那就是南京衛(wèi)崗乳業(yè)展出的“衛(wèi)崗新綠園Pro”高品質(zhì)冷藏牛乳、“椰椰大咖”及“燕麥奶”植物基乳品”，小編有幸在現(xiàn)場(chǎng)品嘗到一杯咖啡沖調(diào)試飲，加入衛(wèi)崗乳業(yè)的牛乳后，奶香濃郁，香醇可口，使人流連忘返。