蛙來噠首家夜市風(fēng)店開業(yè)排隊(duì)2600桌,首家“未來餐廳”驚艷亮相頭條

餐飲界 / 小郭 / 2023-06-13
近期餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!
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近期餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!

開業(yè)排隊(duì)2600桌,「蛙來噠」首家6.0版本“超級夜市風(fēng)”

近日,蛙來噠首家6.0版本“超級夜市風(fēng)”門在廣州正佳廣場開業(yè)。新店用了很多玻璃元素,因此,在店外也能清楚地看到“超級夜市”里面的新潮與煙火氣。蛙來噠超級夜市門店,從“商場”和“夜市”中各取所長,既有商場店的新潮與明亮,又有夜市店的熱鬧與自由。在商場做“超級夜市”,試營業(yè)就拿下廣州全城美食榜第6名,強(qiáng)力詮釋“體驗(yàn)式消費(fèi)”,拿捏年輕人。。

來噠(廣東)咨詢管理有限公司(曾用名:蛙來噠(廣東)餐飲管理有限公司),成立于2013年,位于廣東省深圳市,是一家以從事批發(fā)業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊資本1096.7318萬人民幣,超過了98%的廣東省同行,實(shí)繳資本1063.8298萬人民幣,并已于2021年完成了A輪。

中式預(yù)制菜出海成風(fēng),頭部企業(yè)搶灘海外市場

目前不少預(yù)制菜品牌已走向國外,越來越多地走向國外消費(fèi)者的餐桌和廚房。多家企業(yè)爭先發(fā)力海外市場,出口業(yè)務(wù)已經(jīng)成為部分預(yù)制菜企業(yè)的業(yè)績增長亮點(diǎn)。而這部分企業(yè)大部分則集中于沿海、貿(mào)易較發(fā)達(dá)地區(qū),如廣東、福建、威海、青島等地,得益于地區(qū)對外貿(mào)易政策、地理位置、交通條件的優(yōu)勢,它們在發(fā)展預(yù)制菜出口業(yè)務(wù)上時更得心應(yīng)手。

餐飲小店在網(wǎng)紅社區(qū)兇猛生長,速生速死

近年來,一些居民區(qū)、老舊街區(qū)經(jīng)改造升級后變身為“網(wǎng)紅社區(qū)”,吸引了無數(shù)年輕人前往打卡。大批流量的匯聚,也讓網(wǎng)紅社區(qū)商機(jī)初顯。在這些網(wǎng)紅社區(qū)里,餐飲業(yè)態(tài)成為主要的商業(yè)形態(tài)之一,咖啡、烘焙、茶飲、異國料理等各類餐飲小店蓬勃生長。

首家“未來餐廳”驚艷亮相中原,領(lǐng)略藝術(shù)科技的“味”來之境

AI點(diǎn)餐、現(xiàn)烹速達(dá)、花樣餐品、配送工位……搭載滿滿有趣又實(shí)用的餐飲“黑科技”,由河南廣電科技自主研發(fā)的智能“未來餐廳”于12日首度亮相中原。

小菜壇里的百億產(chǎn)業(yè) 四川眉山市推動泡菜產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)學(xué)研”深入合作

近年來,眉山市推動泡菜產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)學(xué)研”深入合作,推動泡菜產(chǎn)業(yè)文旅融合發(fā)展,產(chǎn)業(yè)持續(xù)提質(zhì)升級。產(chǎn)學(xué)研合作,破解技術(shù)瓶頸;工農(nóng)互補(bǔ),保障原料供應(yīng);文旅融合,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條;打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的示范樣板。

健力寶推出等滲電解質(zhì)水新品

近日,健力寶推出新品等滲電解質(zhì)水。據(jù)了解,該產(chǎn)品等滲滲透壓范圍在250-340mOsml/L,與人體當(dāng)中的體液滲透壓相當(dāng),與此同時,產(chǎn)品還具有0糖、0脂、0香精、0色素、0防腐劑“5個0添加”的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了“健康”與“口感”之間的平衡。

泰森植物基雞塊在零售和餐飲業(yè)首次亮相

在沒有大量宣傳的情況下,泰森食品公司在今年早些時候推出了兩種新的肉類替代產(chǎn)品,這些產(chǎn)品在3月底發(fā)貨,從4月份開始在零售店和餐飲店銷售。該公司的一位發(fā)言人說,新產(chǎn)品的包裝上有泰森的品牌,包括植物基雞塊和辣味植物基雞塊。

七年五季上新新品:辣番茄土豆肉松小枕包

七年五季官方直播間上新新品辣番茄土豆肉松小枕包。據(jù)了解,該產(chǎn)品采用無蔗糖白羽雞肉松、無添加人工色素番茄醬和無添加蔗糖士豆泥松使口感酸甜可口、細(xì)膩順滑、軟而不柴;50%全麥基底,每只僅249kcal。

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