近期餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

餐飲行業(yè)景氣度上行和基本面持續(xù)回暖趨勢明確

展望全年，餐飲行業(yè)景氣度上行和基本面持續(xù)回暖趨勢明確。隨著消費場景快速修復(fù)，餐飲企業(yè)單店模型成本精進疊加收入端持續(xù)增長，業(yè)績彈性凸顯。同時，疫后行業(yè)景氣度逐步提升下品牌重啟擴張周期，集中度進一步提升，頭部企業(yè)有望持續(xù)受益，估值向上修復(fù)，看好板塊中長線布局價值。

定期為學(xué)校食堂和供餐、校園周邊餐飲場所提供食品安全風(fēng)險監(jiān)測

近日，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于構(gòu)建優(yōu)質(zhì)均衡的基本公共教育服務(wù)體系的意見》。意見提出，加強學(xué)生衛(wèi)生健康服務(wù)。加強學(xué)校衛(wèi)生體系和能力建設(shè)。建立學(xué)生健康檔案，逐步實現(xiàn)與學(xué)齡前健康檔案內(nèi)容銜接。為學(xué)生提供健康教育、健康咨詢、健康科普等服務(wù)

從太二、農(nóng)耕記到西塔老太太等，內(nèi)地連鎖餐飲沖去香港“抄底”

多家香港本地媒體報道，太二酸菜魚即將首次進駐香港，選址九龍?zhí)劣忠怀?，預(yù)計于第四季度開業(yè)。作為九毛九集團眼下的營收主力，2015年在廣州成立的太二酸菜魚因其在內(nèi)地的知名度，以及相對香港本土餐飲更高的性價比，在通關(guān)后成為不少港人前往深圳打卡的目的地之一。此前，反向代購鮑師傅、阿嫲手作甚至打包酸菜魚回香港甚至成為一股潮流。

全聚德轉(zhuǎn)讓全美聯(lián)合餐飲 5% 股權(quán)

北京全美聯(lián)合餐飲管理有限責(zé)任公司（以下簡稱 " 全美聯(lián)合餐飲 "）5% 股權(quán)被掛牌轉(zhuǎn)讓，底價 38.1 萬元，轉(zhuǎn)讓方為中國全聚德（集團）股份有限公司

天眼查AAP顯示，中國全聚德（集團）股份有限公司，成立于1994年，位于北京市，是一家以從事餐飲業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊資本30846.3955萬人民幣，超過了99%的北京市同行，實繳資本4700萬人民幣，并已于2020年完成了定向增發(fā)。(天眼查)

美國抹茶機品牌Cuzen獲360萬美元A輪融資

近期，美國抹茶機品牌Cuzen宣布獲得360萬美元的A輪融資。本輪融資由Digital Garage Group領(lǐng)投，Joyance Partners和20多位天使投資人跟投。

據(jù)了解，目前Cuzen通過品牌官網(wǎng)和亞馬遜面向全美銷售抹茶制作系統(tǒng)，此外其產(chǎn)品也有銷往澳大利亞、加拿大、英國、法國、新加坡等國家。

君樂寶N-15益生菌酸奶全新上市

君樂寶上新新品N-15益生菌。據(jù)了解，君樂包聯(lián)合科研團隊在內(nèi)蒙古烏拉察布四子王旗的天然發(fā)酵乳品中，孕育了具有優(yōu)良特性與益生作用的菌株一N1115。N1115菌株具有耐酸和耐膽鹽特性，可以活著到達(dá)腸道，維護腸道菌群穩(wěn)態(tài)。

益禾堂官宣新品“莓果鳳梨茶”

據(jù)悉，益禾堂官宣即將推出的新品“莓果鳳梨茶”。據(jù)悉，該產(chǎn)品采用四種莓果——樹莓、黑莓、黑加侖和草莓搭配菠蘿混合而制，富含花青素，口感豐富，果香濃郁。新品在6月15日在全國門店上市。

燕之屋轉(zhuǎn)戰(zhàn)港交所再沖IPO

廈門燕之屋生物工程股份有限公司（下稱“燕之屋”）向港交所遞交招股書，聯(lián)席保薦人為中金公司、廣發(fā)融資（香港）。據(jù)悉，在此前，燕之屋曾數(shù)次沖刺IPO，嘗試過在港股及A股沖刺上市。