近期餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料

1.星巴克推出“我是學(xué)生”活動(dòng)并上新兩款夏日冰飲

近日，星巴克宣布推出“我是學(xué)生”活動(dòng)，其中3種系列冰飲參與此活動(dòng)。第一個(gè)是新推出的兩款冰飲「芒柚果粒星冰樂」和「佛手柑抹茶星冰樂」，第二個(gè)是「星巴克生咖幻紫系列」，從生豆中萃取生咖啡原液，融合真實(shí)果汁和果干，輕咖輕飲。第三個(gè)是「果汁氣泡冷萃」，經(jīng)過14小時(shí)慢萃，搭配果味，清新怡人。 7月31日至8月3日，門店正價(jià)購買大杯/超大杯星巴克超in夏日冰飲，說出“我是學(xué)生”或任意形式展示自己是學(xué)生，第二杯免單。

天眼查App顯示，“星巴克”所有權(quán)屬于星巴克企業(yè)管理（中國）有限公司，該公司成立于2005年3月，法定代表人劉文娟，注冊(cè)資本700萬美元，由星巴克亞太投資控股二有限公司（香港）全資持股。(天眼查)

2.瑪氏中國代表"軟塑新生"項(xiàng)目亮相綠色再生塑料供應(yīng)鏈論壇

2023年7月19日，2023綠色再生塑料供應(yīng)鏈論壇在蘇州成功舉辦。來自政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家共聚一堂，共同解讀政策最新動(dòng)向、分享行業(yè)最新成果，討論綠色再生塑料相關(guān)的熱點(diǎn)問題?，斒现袊鳛?/span>"軟塑新生"項(xiàng)目組發(fā)起方之一受邀參與本次論壇并發(fā)表主旨演講，介紹了"軟塑新生"項(xiàng)目的最近進(jìn)展，分享了英國軟塑回收項(xiàng)目情況，為中國塑料軟包裝回收利用體系建設(shè)建言獻(xiàn)策。

3.哈瑞寶（Haribo）在美國開設(shè)第一家生產(chǎn)工廠

軟糖產(chǎn)品制造商哈瑞寶 Haribo 在北美開設(shè)了第一家生產(chǎn)工廠。該工廠占地 500,000 平方英尺，位于威斯康星州 Pleasant Prairie，主要生產(chǎn) Haribo Goldbears。這是 Haribo 的第一家美國工廠，也是該公司在全球的第 16 家工廠，每天支持生產(chǎn)超過 1.6 億顆 Goldbears 軟糖。該公司于 1920 年成立于德國波恩，如今總部位于德國格拉夫沙夫特。哈瑞寶表示，工廠開業(yè)是多階段項(xiàng)目第一階段的一部分，該項(xiàng)目還包括一座行政大樓和一座倉庫。未來階段將包括增加新技術(shù)、產(chǎn)能和員工。

4.Cosucra 投資 2.1 億美元減少碳足跡

Cosucra 正在投資 2.1 億美元實(shí)施一個(gè)為期七年的項(xiàng)目，旨在到 2030 年將其豌豆蛋白、纖維、淀粉和菊苣根纖維業(yè)務(wù)的總體碳足跡減少 50%。為了為其 2.1 億美元的資本支出投資計(jì)劃提供資金，Cosucra 于 6 月份完成了來自三位長期食品和農(nóng)藝投資者的 4,900 萬美元的股權(quán)融資。 Cosucra 將與農(nóng)民合作，提高土壤中的碳保留能力。豌豆作物不需要肥料，它可以向土壤中添加氮。菊苣根可以通過免耕耕作方法種植。Cosucra計(jì)劃回收豌豆和菊苣根植物副產(chǎn)品的殘留物，然后將這些材料升級(jí)為沼氣，然后將其轉(zhuǎn)化為可再生電力，以最大限度地減少蒸汽的使用。這一能源轉(zhuǎn)型將提高其在歐洲的能源獨(dú)立性，并有助于實(shí)現(xiàn)其到 2030 年將碳足跡減少 50% 的企業(yè) ESG 目標(biāo)。

5.卡夫亨氏擴(kuò)大北美領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)

卡夫亨氏公司 (Kraft Heinz Co.) 的北美領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)增加了三名新領(lǐng)導(dǎo)人。新增人員包括將擔(dān)任高級(jí)副總裁兼北美業(yè)務(wù)主管的 Helen Davis、新任高級(jí)副總裁兼生鮮、飲料和甜點(diǎn)業(yè)務(wù)總裁 Rebecca Dunphey 以及新任高級(jí)副總裁兼總裁 Simon Laroche。 Davis 女士有超過 25 年的經(jīng)驗(yàn)，她曾在聯(lián)合利華等大型消費(fèi)品公司的運(yùn)營和供應(yīng)鏈等領(lǐng)域工作，擔(dān)任北美美容、健康和個(gè)人護(hù)理供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人。 Dunphey 女士在她的新職位上，將通過制定不斷發(fā)展的品牌戰(zhàn)略來幫助推動(dòng)積極的份額增長。 Laroche 先生在卡夫亨氏工作了四年多，最近擔(dān)任澳大利亞、新西蘭、韓國和日本的總裁?，F(xiàn)在他將擔(dān)任高級(jí)副總裁以及加拿大和北美咖啡業(yè)務(wù)總裁。

6.盒馬首次參展ChinaJoy

近日，2023年中國國際數(shù)碼互動(dòng)娛樂展覽會(huì)（ChinaJoy）時(shí)隔兩年重回線下。盒馬、美團(tuán)、得物、Soul這類不做游戲產(chǎn)業(yè)的零售或社交平臺(tái)，甚至像東鵬特飲這樣的飲料品牌也出現(xiàn)在了ChinaJoy的現(xiàn)場(chǎng)。首次參展的盒馬，在開幕當(dāng)天吸引的參與者就已排起了長隊(duì)。“就是想來和年輕人一起來玩一下，也想讓大家知道，盒馬面向的不只是中高收入的城市白領(lǐng)人群。”盒馬展位相關(guān)負(fù)責(zé)人說，盒馬看中了ChinaJoy巨大且足夠年輕的人流。

7.口香糖品牌Milliways獲300萬英鎊融資

品牌方舟消息，口香糖品牌Milliways近期宣布獲得了300萬英鎊融資，以進(jìn)一步擴(kuò)大品牌規(guī)模。此次融資資金將用于增加其在英國的分銷、營銷活動(dòng)和國際擴(kuò)張。這是Milliways繼于2021年9月完成了100萬英鎊的首輪融資之后，進(jìn)行的又一輪新融資。 Milliways總部位于英國倫敦，由Tom Raviv于2021年創(chuàng)立并推出，在Raviv發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)口香糖含有一次性塑料后，Milliways的產(chǎn)品則作為一種無塑料、植物動(dòng)力的替代品。投資者包括私募股權(quán)公司KLT、Intergum Leon Amram所有者、Blandford Capital合伙人、Sodastream前董事會(huì)成員David Morris。

8.云餐廳品牌Dil Foods獲200萬美元Pre-A輪融資

據(jù)報(bào)道，印度云餐廳品牌Dil Foods宣布獲得200萬美元Pre-A輪融資。本輪融資由V3Ventures和MountJudiVentures領(lǐng)投，RevantBhate、ArjunVaidya等餐飲界知名投資者跟投。 Dil Foods專與中小型獨(dú)立食品品牌和餐廳合作，利用獨(dú)特的輕資產(chǎn)食品配送模式來提高餐飲業(yè)務(wù)效率并最大化盈利能力。Dil Foods將利用這筆資金升級(jí)供應(yīng)鏈，并在本財(cái)年推出六個(gè)新品牌。此外，Dil Foods還計(jì)劃優(yōu)化后端數(shù)據(jù)分析以及研發(fā)，以改善品牌協(xié)同效率。

9.Tims天好咖啡首家綠色環(huán)保店將落地深圳

近日，Tims天好咖啡首家綠色環(huán)保店于深圳壹方天地開業(yè)。據(jù)了解，該店將循環(huán)利用和環(huán)保概念融入到空間設(shè)計(jì)中，使用「秸稈混合咖啡渣」作為環(huán)保板材，營造清新自然、溫馨舒適的氛圍，此外，還在外擺增設(shè)了寵物友好區(qū)域，為用戶和寵物提供休息之處。

天眼查App顯示，“Tims天好咖啡”所有權(quán)屬于提姆（上海）餐飲管理有限公司，該公司成立于2018-02-26，法定代表人李柏青，注冊(cè)資本10550萬美元，由天好（中國）投資有限公司全資持股。(天眼查)