近期餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料

1.中式漢堡連鎖品牌塔斯汀門(mén)店數(shù)達(dá)到4500家

近日，中式漢堡餐飲連鎖品牌塔斯汀在全國(guó)的門(mén)店突破4500家。 據(jù)了解，2022年3月23日，塔斯汀創(chuàng)始人楊兵在內(nèi)部信中回應(yīng)公司被曝光的食品安全問(wèn)題時(shí)，曾提及塔斯汀曾在1年半的時(shí)間里從55家門(mén)店增長(zhǎng)到1200家門(mén)店。而從2022年3月23日至今，剛好過(guò)去了16個(gè)月，塔斯汀的門(mén)店則從1200家增長(zhǎng)到了4500家。 另外，據(jù)塔斯汀的官網(wǎng)顯示，該公司在展示全部門(mén)店時(shí)，每頁(yè)展示5家門(mén)店，共有1014頁(yè)，其中最后一頁(yè)只有3家門(mén)店，如此算來(lái)，塔斯汀的門(mén)店總數(shù)很有可能已經(jīng)高達(dá)5068家。

天眼查App顯示，“斯汀門(mén)”所有權(quán)屬于福州塔斯汀餐飲管理有限公司，該公司成立于2017-12-15，法定代表人楊兵，注冊(cè)資本107.5269萬(wàn)人民幣，由星福建兆乘塔餐飲管理合伙企業(yè)（有限合伙）、福建聚堡塔餐飲管理合伙企業(yè)（有限合伙）、福建齊凌塔餐飲管理合伙企業(yè)（有限合伙）、嘉興源煥股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）、魏友純、上海不約而同創(chuàng)業(yè)投資合伙企業(yè)（有限合伙）共同持股。(天眼查)

2.瑪氏箭牌聯(lián)合Razer雷蛇推出全新電競(jìng)零食品牌RESPAWN維能?

7月29日，全新電競(jìng)零食品牌一-RESPAWN維能?在全球數(shù)字娛樂(lè)年度盛會(huì)ChinaJoy宣布在中國(guó)上市。該品牌是由瑪氏箭牌聯(lián)合全球領(lǐng)先的玩家生活方式潮流品牌Razer雷蛇共同為電競(jìng)玩家定制的，以期為電競(jìng)玩家們定制出“狀態(tài)加成”的專(zhuān)屬電競(jìng)零食。據(jù)悉，品牌首發(fā)兩個(gè)系列共5款新品：“小黑條”系列包括“酷爽薄荷味”、“西瓜紅石榴味”、以及為中國(guó)胃特別定制的“勁爆麻辣味”三款無(wú)糖口香糖，均添加了維生素B1和B2；“手柄糖”系列包括“酷爽薄荷“和“可樂(lè)薄荷”兩款無(wú)糖薄荷糖。其中，采用游戲手柄獨(dú)特造型的“手柄糖”為全球首發(fā)，含有天然薄荷腦和茶葉茶氨酸成分。

3.DQ x COLORKEY聯(lián)名主題店開(kāi)業(yè)

近日，專(zhuān)注冰淇淋賽道80余年的DQ與甜酷出圈的COLORKEY珂拉琪來(lái)了一場(chǎng)跨界聯(lián)名——基于雙方品牌調(diào)性與年輕人對(duì)夏天的期待，借由“蜜桃”這一自帶夏天屬性的元素，一同元?dú)忾_(kāi)啟“桃”氣滿(mǎn)滿(mǎn)的盛夏。同時(shí)，DQ上新新口味雙頭怪冰淇淋甜蜜聯(lián)動(dòng)，珂拉琪冰淇淋系列2.0同步推出DQ聯(lián)名限定“蜜桃色”，并上線(xiàn)主題店，從而盡可能將更多人拉入DQ與珂拉琪打造的“桃”氣夏日。

4.羅森正式進(jìn)入宿遷，首批五店同開(kāi)

7月28日，羅森正式進(jìn)入宿遷市場(chǎng)，首批五家門(mén)店同時(shí)開(kāi)業(yè)。據(jù)悉，這五家門(mén)店分別是吾悅廣場(chǎng)店(吾悅廣場(chǎng)金街S3幢136-137鋪)、寶龍24街店(青年路寶龍二十四街103號(hào))、黃河南路店(怡景名苑004商住107鋪)、京東科技園店(宿豫區(qū)京東信息科技園一期商業(yè)街1-001號(hào))和惠隆花園店(宿豫區(qū)惠隆花園底商1幢105-106)。宿遷市華溢蘇貿(mào)商業(yè)管理有限公司成為羅森在宿遷的區(qū)域合作伙伴。

5.星巴克基金會(huì)聯(lián)手恩派打造資助計(jì)劃

北京星巴克公益基金會(huì)迎來(lái)三周年之際，正式發(fā)布了全新旗艦公益項(xiàng)目——未來(lái)星社區(qū)資助計(jì)劃。項(xiàng)目將攜手長(zhǎng)期關(guān)注社區(qū)發(fā)展的領(lǐng)先公益機(jī)構(gòu)恩派公益，在未來(lái)三年內(nèi)投入1800萬(wàn)元，用于支持扎根社區(qū)的公益組織和達(dá)人。

6.雀巢上半年銷(xiāo)售額為463億瑞士法郎

7月27日，雀巢集團(tuán)發(fā)布2023年半年報(bào)顯示，其總銷(xiāo)售額增長(zhǎng)1.6%至463億瑞士法郎。大中華大區(qū)有機(jī)增長(zhǎng)率為4.7%，但銷(xiāo)售額下降4.8%至25億瑞士法郎。 上半年，雀巢有機(jī)增長(zhǎng)率為8.7%，定價(jià)貢獻(xiàn)率為9.5%，這反映了過(guò)去兩年成本通脹的影響。實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率為負(fù)0.8%，投資組合優(yōu)化行動(dòng)的負(fù)面影響約為60個(gè)基點(diǎn)。在定價(jià)和負(fù)實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)的影響下，發(fā)達(dá)市場(chǎng)的有機(jī)增長(zhǎng)率為8%，新興市場(chǎng)有機(jī)增長(zhǎng)率為9.6%。 2023年上半年，雀巢大中華大區(qū)銷(xiāo)售額下降4.8%至25億瑞士法郎，有機(jī)增長(zhǎng)率為4.7%，其中定價(jià)貢獻(xiàn)率為3.4%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率為1.3%，外匯匯率產(chǎn)生了9.5%的負(fù)面影響。受益于創(chuàng)新和渠道分銷(xiāo)拓展，雀巢專(zhuān)業(yè)餐飲是大中華大區(qū)增長(zhǎng)的最大貢獻(xiàn)者。

7.數(shù)字美食科技公司「不?？萍肌公@數(shù)千萬(wàn)美元A輪融資，光遠(yuǎn)投資領(lǐng)投

投資界7月28日消息，數(shù)字美食科技公司「不?？萍肌谷涨巴瓿蓴?shù)千萬(wàn)美元A輪融資，由光遠(yuǎn)投資領(lǐng)投，神騏資本、五源資本、大米創(chuàng)投等機(jī)構(gòu)跟投，老股東李澤湘教授旗下清水灣基金、高秉強(qiáng)教授個(gè)人及旗下Brizan基金、甘潔教授旗下知行一號(hào)基金均超額加持。本輪融資資金將用于產(chǎn)品研發(fā)、團(tuán)隊(duì)搭建及市場(chǎng)推廣等。北拓資本擔(dān)任長(zhǎng)期獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。 不?？萍汲闪⒂?/span>2021年1月，在過(guò)去兩年內(nèi)已完成多輪融資。和上一輪融資相比，目前不?？萍荚谲浻布?、AI引入及應(yīng)用，以及全球化市場(chǎng)開(kāi)拓等方面取得一定進(jìn)展。

8.啤酒釀造公司百威英博將在美國(guó)裁員2%

根據(jù)啤酒釀造公司百威英博的一份聲明，該公司將裁減不到2%的美國(guó)公司員工。裁員不會(huì)影響啤酒廠和倉(cāng)庫(kù)員工、司機(jī)或現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售人員。“雖然我們從不輕率地做出這些決定，但我們希望確保我們的組織繼續(xù)為未來(lái)的長(zhǎng)期成功做好準(zhǔn)備。這些公司結(jié)構(gòu)的變化將使我們的團(tuán)隊(duì)能夠?qū)Ｗ⒂谖覀冏钌瞄L(zhǎng)的事情——為每個(gè)人釀造好啤酒，并在重要的時(shí)刻贏得我們的位置，”公司首席執(zhí)行官Brendan Whitworth說(shuō)。

9.良品鋪?zhàn)樱喝Y子公司擬1億元參與設(shè)立基金

良品鋪?zhàn)庸?，公司全資子公司廣源聚億擬作為有限合伙人，參與設(shè)立寧波正廣祥股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）。該基金設(shè)計(jì)總規(guī)模2億元，將以股權(quán)投資的方式主要投向食品消費(fèi)品領(lǐng)域。廣源聚億擬以貨幣資金認(rèn)繳出資額1億元。此次投資旨在通過(guò)與專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)合作，助力公司在食品消費(fèi)品領(lǐng)域拓展布局。

天眼查App顯示，“良品鋪?zhàn)?/span>”所有權(quán)屬于良品鋪?zhàn)庸煞萦邢薰?/span>，該公司成立于2017-12-15，法定代表人楊紅春，注冊(cè)資本40100萬(wàn)人民幣，由寧波漢意創(chuàng)業(yè)投資合伙企業(yè)（有限合伙）、達(dá)永有限公司、HH LPPZ（HK）Holdings Limited、寧波良品投資管理有限公司、凱石基金-展麟高富2號(hào)私募證券投資基金-凱石基金飛躍三號(hào)單一資產(chǎn)管理計(jì)劃、寧波艾邦投資管理有限公司、寧波漢良佳好投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）、寧波漢寧倍好投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）、寧波漢林致好投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）、寧波漢亮奇好投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）共同持股。(天眼查)