小菜園將加速市場擴張，計劃8月集中開出11家門店餐飲界快訊

餐飲界 / 餐飲界 / 2023-08-02
餐飲界
    近日，中餐連鎖品牌小菜園宣布將在8月上新11家門店，其中江蘇蘇州、南通、鹽城共4家，安徽合肥2家，湖北武漢1家，北京，上海，天津各1家。
據(jù)悉，小菜園成立于2013年，是一家主打新派徽菜的中餐連鎖品牌，創(chuàng)始人為汪書高。其招牌菜包括徽州名菜臭鱖魚、農(nóng)家紅燒肉、老壇酸菜牛肉和小籠粉蒸肉等，門店環(huán)境注入了徽派古建筑的元素。目前已在安徽、江蘇、上海、北京、浙江、湖北、廣東等上百個城市開出超過400家直營門店，員工逾萬人。

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