經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)，由商業(yè)發(fā)展中心與中國食品安全報(bào)社聯(lián)合主辦，北京創(chuàng)享國際會展有限公司和貴州國際酒類博覽會股份限公司（下簡稱“貴州酒博會”）聯(lián)合承辦的2023上海國際食品和飲料展覽會（下簡稱“上海中食展”），于2023年8月14日-16日在上海世博展覽館盛裝開幕。

“中食展”，精耕行業(yè)20余年，權(quán)威、專業(yè)、高效，為生產(chǎn)企業(yè)、代理商、經(jīng)銷商以及大宗采購商等搭建了連接上下游資源以及精準(zhǔn)供需對接、品牌宣傳、渠道拓展的綜合平臺，使上海中食展成為引領(lǐng)中國食飲食材產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、滿足行業(yè)不同領(lǐng)域不同業(yè)務(wù)需求的國際性行業(yè)盛會。

主題展區(qū)，精選品類，再現(xiàn)中食展品質(zhì)元素

本屆展會設(shè)置了8大主題展區(qū)，18個(gè)產(chǎn)品品類，包含“綜合、休閑、進(jìn)口食品”“鄉(xiāng)村振興、地標(biāo)名品”“植物基、未來食品、健康食品”“高端飲品、酒類及乳制品”“方便食品與糧油調(diào)味品”“肉類及冷凍食品、綠色農(nóng)業(yè)”“餐飲供應(yīng)鏈、餐飲器皿及包材”“中央廚房及冷鏈供應(yīng)服務(wù)”等主題展區(qū)。

從組委會的平面圖上可以看出，首批參展的國內(nèi)食飲展商有：君樂寶、恒都牛肉、飛鶴、首農(nóng)、三元、北大荒、旺旺、洽洽、老街口、東來順、全聚德、蜀道香、德州扒雞、可漾、五賢齋、東方快船、香港潤志、怡豐、美丹、十二夏天、萬元、豐鵬國際、九羊乳業(yè)、鵬程、盤盅妙、如神、皇想、真嘗家等百余家行業(yè)知名企業(yè)和優(yōu)秀生產(chǎn)廠家已完成了展臺設(shè)計(jì)和進(jìn)場對接，Hanfimex Group PROSPER FOODS INDUSTRY,LTD.作為國際參展商也率先報(bào)館，助力上海中食展。

政策引領(lǐng)，行業(yè)聚集，推動區(qū)域品牌化發(fā)展

主辦方積極響應(yīng)黨中央號召，踐行國家發(fā)展戰(zhàn)略，推動重點(diǎn)領(lǐng)域合作交流，通過更多合作渠道（如各國使領(lǐng)館、國際商會等）拓寬國際合作領(lǐng)域，將更多國外優(yōu)質(zhì)的品牌展商引入國內(nèi)，同時(shí)也將本土優(yōu)秀企業(yè)的產(chǎn)品推向國際采購商。

本屆展會合力創(chuàng)新打造“鄉(xiāng)村振興、地標(biāo)名品”特色主題區(qū)，展示政府建設(shè)成果、推廣地標(biāo)品牌、促進(jìn)招商引資、推動區(qū)域發(fā)展，為政企間良性互動和產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造條件。

觀眾云集，品牌采購，預(yù)登記數(shù)量已突破3萬

從組委會觀眾部預(yù)登記的后臺數(shù)據(jù)可以看出，本屆展會的觀眾預(yù)登記數(shù)量截止發(fā)稿已突破3萬多人且還在持續(xù)增加，已與京東、七鮮以及山西省、甘肅省、湖北省、河北省、臺灣、中東歐、塞爾維亞、匈牙利等為代表的采購團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作；盒馬、美團(tuán)、蘇寧易購、華潤、永輝、麥德龍、易初蓮花、家家福、唐久便利、伊利、中糧、娃哈姶、雀巢、阿里巴巴、叮咚買菜等百余家商超、酒店餐飲連鎖、直播電商、政府單位、行業(yè)協(xié)會以及企事業(yè)單位均已做了預(yù)登記，對于上海中食展的熱情空前高漲。

現(xiàn)場活動多多 禮品獎品領(lǐng)不停

為感謝回饋各國各地的參展商、預(yù)登記的觀眾以及親臨現(xiàn)場關(guān)注上海中食展的所有熱心觀眾，組委會已準(zhǔn)備了價(jià)值10萬元的禮品和獎品誠摯邀請大家來“薅羊毛”，首批已隨機(jī)抽選了預(yù)登記觀眾并送出了超值大禮包，展會現(xiàn)場還設(shè)有紅包墻、掃碼登記抽萬元大獎、咖啡品鑒、吸管啤酒大賽等活動與展商和觀眾傾情互動，抖音大咖直播帶貨、選品、打卡，摩肩接踵，濟(jì)濟(jì)一堂，來2023上海中食展，一定讓您參展舒心、觀展順心、互動開心。

同步論壇，現(xiàn)場交流，助推企業(yè)拓寬新視野

2023上海中食展不僅是業(yè)內(nèi)展新品、拓渠道、促貿(mào)易的品牌國際盛會，更是企業(yè)品牌宣傳和專業(yè)交流碰撞的大會。展會期間，以“中國商業(yè)發(fā)展論壇、食品安全發(fā)展論壇以及中國健康農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”等為主題的多場次高質(zhì)量論壇也將同期舉辦，還有采購對接會、產(chǎn)品推介會、直播帶貨會等活動，邀請了各個(gè)領(lǐng)域優(yōu)秀的企業(yè)家，營銷案例現(xiàn)場分享，切實(shí)幫助更多企業(yè)快速發(fā)展；助力企業(yè)拓寬視野，創(chuàng)造更多商機(jī)等。

拓寬業(yè)態(tài)，又添亮點(diǎn)，貴州酒博助力上海中食展

除了8大主題展區(qū)和18個(gè)對應(yīng)品類的食飲品類參展商外，上海中食展又與貴州酒博會強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，吸引了以茅臺股份、五糧液集團(tuán)、汾酒集團(tuán)、國臺、習(xí)酒酒業(yè)、貴州貴酒、牟池酒業(yè)、金醬酒業(yè)、御掌門、酒中酒等為代表的眾多名品酒企紛紛參展，為本屆上海中食展增添了新的亮點(diǎn)，也為全行業(yè)搭建起展示、交流、合作、共享的大舞臺。

聚焦行業(yè)，增值服務(wù)，關(guān)注客戶需求與體驗(yàn)

本屆展會與傳統(tǒng)展會模式不同的是，商業(yè)發(fā)展中心作為“2023上海中食展”的主辦方，切實(shí)做到為行業(yè)服務(wù)的宗旨，著眼全局，聚焦行業(yè)，更加關(guān)注客戶的需求與體驗(yàn)，為大企業(yè)提升品牌，幫扶中小企業(yè)破局立新，并推出一系列增值服務(wù)，針對往屆一些附加權(quán)益的收費(fèi)項(xiàng)目，參展商可免費(fèi)申請參與，同時(shí)將3天的展會資源對接服務(wù)擴(kuò)展至全年，并且根據(jù)買賣雙方需求，持續(xù)為供需雙方提供精準(zhǔn)的對接服務(wù)。

媒體矩陣，多維曝光，全方位助力品牌宣傳

展會著眼于展商和采購商之間的貿(mào)易需求，將在展前、展中、展后通過組委會的官網(wǎng)、公眾號、視頻號等自媒體平臺，以及人民日報(bào)、新華社、中國食品安全報(bào)、中國網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、消費(fèi)日報(bào)等主流媒體全方位合作，同時(shí)與北京瞻矚世紀(jì)傳媒、上海飴香傳媒、美食尋寶、棲云網(wǎng)、火爆食品飲料招商網(wǎng)、中優(yōu)食飲網(wǎng)、健康食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品科技雜志、食品安全導(dǎo)刊雜志、凍品行情等戰(zhàn)略合作的專業(yè)網(wǎng)站和媒體進(jìn)行線上和線下多渠道宣傳，為展商進(jìn)行多維度品牌曝光，借力社交新媒體，拓展傳播渠道，打造矩陣品牌傳播效應(yīng)。