全球知名星廚呈獻專屬活動及大師烹飪工作坊，并與本地廚界后輩交流互動

（中國澳門，2024年1月15日） –  全球知名米其林星廚兼英國殿堂級名廚Gordon Ramsay于上周到訪了位于澳門倫敦人?的“戈登拉姆齊英式酒吧” (Gordon Ramsay Pub & Grill)。他的首次餐廳之行包括一系列精彩活動，令粉絲及受邀嘉賓一睹這位名廚的風采，并感受戈登拉姆齊英式酒吧的獨特英倫餐饗魅力。

最引人矚目的莫過于 1 月 10 日舉行的紅毯儀式和專屬活動。Ramsay牽著一只憨態(tài)可掬的英國斗牛犬走過紅毯，成為全場鏡頭的焦點，揭開這次金沙旅享餐飲美饌體驗的序幕，旨在為賓客帶來珍稀無價的難忘時刻。活動現(xiàn)場氣氛輕松愜意，Ramsay也與澳門特別行政區(qū)政府旅游局局長文綺華及副局長程衛(wèi)東等受邀嘉賓愉快交談，并合影留念。

這位國際名廚也在澳門倫敦人舉辦了一場獨家的大師烹飪工作坊，十余位美食愛好者出席了這千載難逢的活動?；顒悠陂g，Ramsay演示了如何制作“榮耀圣代”，一眾嘉賓興致勃勃地跟著大師學(xué)習。Ramsay解釋說，他之所以選擇制作這款甜品，是因為這是他兒時最愛，經(jīng)他改良升級后也出現(xiàn)在他的首間餐廳和此后多間餐廳菜單上。這次大師烹飪工作坊上制作的“榮耀圣代”目前在戈登拉姆齊英式酒吧的平日午餐套餐中供應(yīng)。

次日，Ramsay親自主理一日限定的特別午餐菜單，其中供應(yīng)三道菜式，包括甜菜根腌三文魚、威靈頓牛排和太妃糖布丁。這次午餐訂位反響非常熱烈，一席難求。

Ramsay此次澳門之旅的另一大亮點是“激勵下一代： 與Gordon Ramsay對談”活動。他與一眾來自澳門旅游學(xué)院廚藝管理理學(xué)士課程的學(xué)生和初創(chuàng)餐飲業(yè)企業(yè)家們近距離交流，進行了深度的探討。分享會聚焦于Ramsay成為全球名廚的職業(yè)歷程，包括他的烹飪理念及職業(yè)生涯的決定性時刻的經(jīng)驗等。Ramsay還向在座的廚壇新秀們提出了精辟的建議，助他們在激烈競爭中脫穎而出。

金沙旅享將繼續(xù)為賓客打造獨一無二的精彩體驗，留下畢生難忘的獨家美好回憶。

如欲了解更多戈登拉姆齊英式酒吧的信息，請瀏覽

https://www.londonermacaoresort.com/macau-restaurants/gordon-ramsay-pub-n-grill.html。

圖片說明： Gordon Ramsay在澳門倫敦人“戈登拉姆齊英式酒吧”走過紅地毯，成為全場鏡頭的焦點。

圖片說明：于1 月 10 日舉行的紅毯儀式和專屬活動引人矚目。

（左至右）金沙中國有限公司總裁王英偉博士、Gordon Ramsay及澳門特別行政區(qū)政府旅游局局長文綺華。

圖片說明：Gordon Ramsay在大師烹飪工作坊上現(xiàn)場展示如何制作自己的招牌甜品“榮耀圣代” 。

圖片說明：Gordon Ramsay與一眾來自澳門旅游學(xué)院的學(xué)生和初創(chuàng)餐飲業(yè)企業(yè)家們近距離交流。

圖片說明：Gordon Ramsay與戈登拉姆齊英式酒吧的團隊成員合影。

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金沙廚藝

金沙廚藝旨在展現(xiàn)澳門金沙度假區(qū)旗下逾150 間不同種類的餐廳，與其質(zhì)量、食材、廚師、料理創(chuàng)新及環(huán)境氛圍，讓您「享佳肴 品世界」。澳門金沙度假區(qū)奉上由廚藝精湛及具創(chuàng)意性的主廚們精心炮制的環(huán)球美饌，每間各具特色的餐廳更為食客帶來獨一無二的餐饗體驗。由中式美饌及澳門地道佳肴，以至法國、意大利、日本、印度、東南亞等全球美食，澳門金沙度假區(qū)的餐廳都能滿足每位賓客的味蕾。

關(guān)于澳門倫敦人?

澳門倫敦人?是一座匯萃倫敦至美的綜合度假村，展現(xiàn)英國豐厚的歷史文化。這里匯聚五間著名國際酒店，分別為嶄新的澳門倫敦人酒店、倫敦人御園、澳門康萊德酒店、澳門喜來登大酒店及澳門瑞吉酒店，為追求品味和全新體驗的旅客提供澳門絕無僅有的豪華及價格適中住宿選擇，澳門倫敦人合共帶來超過6,000間酒店客房及套房，以及總面積達11.1萬平方米的零售、娛樂消閑、餐飲及會議場地。倫敦人購物中心旗下超過150間零售商鋪，連同威尼斯人購物中心，四季名店和巴黎人購物中心，賓客可在全澳最大型的一站式購物城內(nèi)盡情享受設(shè)有約850間豪華免稅商鋪的購物樂趣。此外，澳門倫敦人還附設(shè)三間水療中心、四間健身俱樂部，讓其于路氹提供了一個豪華、便捷的新臺階。