“烏龍煎”演繹時尚“混搭范”?打造新茶飲帝國餐企新聞

餐飲界 / 參某 / 2017-12-22
?混搭的空間設計,混搭的食材搭配,甚至,連烹調過程都是混搭的。近日,煎茶之王“烏龍煎”掀起了一股混搭風!
餐飲界

混搭的空間設計,混搭的食材搭配,甚至,連烹調過程都是混搭的。近日,煎茶之王“烏龍煎”掀起了一股混搭風!

有排隊的“煎粉”直言,就是愛上了這種“混搭范”!

傳統(tǒng)與現(xiàn)代的高度融合

當現(xiàn)代時尚邂逅古典神韻,烏龍煎用事實證明,將這兩種矛盾的氣質揉合在一起會迸發(fā)出美妙的火花。

與很多茶飲店通過小清新、后現(xiàn)代等因子來迎合年輕人的眼光有所不同,烏龍煎無論是從產品研發(fā),還是在店面設計上,都在時尚中又透露著厚重,在現(xiàn)代時尚里面承載著傳統(tǒng)文化的沉淀。

走進烏龍煎的店面,便捷流暢的動線設計,現(xiàn)代簡約的風格調性,卻又通過大量原木材質的運用給人以一種回歸自然的質樸享受。正如烏龍煎的產品與服務一樣,在創(chuàng)新的驚艷口感中體味煎茶的原香,在現(xiàn)代的消費方式中享受“源于高山,忠于原味”的樸質回歸,讓整個消費體驗更豐富,更具層次感。

在口感上,烏龍煎在堅持還原本味的同時,又通過現(xiàn)代烹調手法讓“老茶”煎出“新味”。烏龍煎的茶葉均精選自優(yōu)質高山精品,采用120℃恒溫炭焙而成,現(xiàn)場手工調制,可謂每一杯茶飲的背后,都有烏龍煎對于品質的追求與堅持。這才成就了烏龍煎的“一茶一味,匠心造作”,成就了每一口茶入腹后的那一絲絲回甘。

做“混搭界”的潮流先鋒

煎茶本就是茶飲中的特別存在。相對于普通茶飲通過熱水或沸水激發(fā)茶的濃香,煎茶強調的是茶的清香。以冷泡煎茶為例,冷水沖泡,甚至加冰低溫萃取,少了普通茶葉普遍存在的茶澀味,煎茶的口感則更甘甜清爽,且更適合于與各種水果、鮮奶、冰淇淋等搭配出更美妙的口感。

臺灣臻茶、人氣果茶、黑龍奶蓋、五谷甜品、特色凍飲、港式甜冰、水果盒子蛋糕、冰淇淋……20個產品系列,109款火爆單品,烏龍煎茶飲、冰淇淋、烘焙三大板塊“混搭”的產品線讓店面擁有了更多的價值增長點。

近日,烏龍煎將在南京與廣州兩地相繼舉辦新品發(fā)布會,屆時,各大人氣爆品與創(chuàng)新新品均或將在發(fā)布會現(xiàn)場展示品嘗,烏龍煎也將在數(shù)十位媒體與業(yè)內專業(yè)人士的見證下,開啟新的征程。

目前,烏龍煎茶飲的價位基本處在15-30元之間,定位與品牌調性使然,烏龍煎的消費群體幾乎囊括了包括追求茶飲潮牌的年輕群體、喜歡質感休閑空間的商務人士,以及酷愛嘗鮮的學生一族在內的龐大消費群體,他們將成為驅動烏龍煎持續(xù)前進的中堅力量。

如今,烏龍煎的招商模式已全面打開,所有投資者不僅可以通過整體輸出模式直接“復制”烏龍煎的“混搭范”潮流單品與設計感場景,總部全程跟進扶持還將為投資者帶去先進的管理運營智慧。屬于烏龍煎的商業(yè)帝國正在崛起!


本文來源:餐飲界(微信ID:canyinj),轉載請注明來源!

免責聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉載時務必注明文章作者和"來源:餐飲界m.criminalrecordus.cn",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或將追究責任;3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網絡,僅供用戶免費查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性,若網站在使用過程中產生的侵權、延誤、不準確、錯誤和遺漏等問題,請及時聯(lián)系處理,我們不承擔任何責任。


掃碼關注餐飲界微信號


媒體官方合作