BI網(wǎng)站今年有一篇關(guān)于星巴克的文章很有意思：作為2002年就率先在店內(nèi)為顧客提供免費WiFi的星巴克遇到了一個難題，越來越多的流浪漢開始大舉占領(lǐng)星巴克的空間，蹭它的網(wǎng)，用它的廁所洗澡，總之就是不消費還給其他消費者造成了很大的困擾。

而星巴克是怎么回應(yīng)的呢，它讓公司的法律團(tuán)隊出版了一本“普及未成年流浪者的法律權(quán)益”的小冊子放在店內(nèi)，希望在充分表達(dá)人文關(guān)懷的同時，能夠幫助這些流浪人員找到一些解決困境的方式。

正常消費的顧客會因為星巴克對于保護(hù)他們權(quán)益的“不作為”而感到憤怒嗎？我想他們非但不會，還會對星巴克產(chǎn)生加倍的好感，因為他們感受到星巴克是一家有人文關(guān)懷和社會責(zé)任感的公司。而部分未成年的流浪漢也可能會因為獲得手冊的指導(dǎo)而轉(zhuǎn)向向政府申訴自己的正當(dāng)權(quán)益，而脫離只能在星巴克寄宿的流浪生活。所以星巴克用一種一般公司無法想象的涵養(yǎng)和公關(guān)技巧，在一定程度上解決了這個其實很多企業(yè)都為之頗為頭疼的問題。

從這點看來，星巴克的確是最會處理顧客關(guān)系，將品牌價值觀植入點滴的公司之一。同是國際品牌，星巴克每年的營銷預(yù)算比可口可樂、麥當(dāng)勞少的多，但是顧客口碑卻一點也不差，14年星家在instagram共有19,000,000照片索引，全都是顧客自發(fā)剖圖，沒有一張是花了錢的廣告，怎么可能？

（用戶自發(fā)的傳播會帶來真正的“口碑”）

究其根本，因為星巴克是最早領(lǐng)悟到品牌營銷與推廣應(yīng)該植根在“品牌體驗”（與品牌相關(guān)的一切感受）而不是單純的“品牌營銷”的公司。所以星巴克在硬廣上的投入少之又少，而是將大量的精力與成本花在優(yōu)化顧客體驗，樹立品牌價值觀上。

1. 將品牌體驗做到極致，是一個化繁為簡再化簡為繁的過程

在星巴克之前，美國人自己在家泡咖啡，而且還是速溶咖啡。所以星巴克要做的事情難的不行，因為他首先得改變消費者長久以來喝咖啡的習(xí)慣：由在家、公司轉(zhuǎn)變成在咖啡廳，并且它還把喝咖啡變成了一件“奢侈”的事情，顧客要付遠(yuǎn)比從前多的多的錢。

所以從一開始，星巴克就明白想要做成這件事，就必須打造出一流的顧客體驗，才能轉(zhuǎn)變顧客的消費習(xí)慣，心甘情愿的“奢侈”一把。

所以現(xiàn)在的星巴克用全自動咖啡機(jī)，設(shè)置最流暢的動線，節(jié)約每一個操作、不浪費一秒時間，都是為了能夠抽身出來將顧客具象成一個個的個體來提供細(xì)致服務(wù)，增強顧客體驗。

所以：

星巴克不給拿鐵咖啡拉花，卻要把每個顧客的名字寫在杯子上

星巴克的服務(wù)員不送餐到餐桌上，但是他們（至少英國的星巴克是）可以隨時變出一塊尿不濕，還幫帶小baby的媽媽溫奶瓶

星巴克不賣現(xiàn)制食物，但是它蛋糕、甜點的擺放方法可以寫滿幾頁紙，不同種類的蛋糕、不同數(shù)量的蛋糕都要用不同的盤子

這樣的例子還有很多，讓顧客們感受到細(xì)致入微的、個體化的服務(wù)，是星巴克營銷的一種方式，它通過體驗營銷顧客的情感，積累口口相傳的口碑，不把希望寄托在讓顧客被動接受廣告輸入上。

2. 做有責(zé)任感的企業(yè)在這個充滿價值觀的世界狂刷臉

還有什么方式可以刷存在感呢，在這個價值觀站隊要準(zhǔn)的世界上，星巴克的選擇是通過“做點好事”來獲得免費并且充滿正能量的報道。

在韓國：世界地球日活動

配合世界地球日的主題，韓國的星巴克推出一項活動：如果你買了星巴克的外帶，就會隨杯附贈一包種子和混合了咖啡殘渣的種植土，并且還可以通過掃碼獲得詳細(xì)的種植教程。

（一個杯托上附帶一粒種子）

結(jié)果這個充滿環(huán)保理念的營銷小玩法立即吸引了大批顧客，后續(xù)在全球51個國家推行，最終有以“億”計數(shù)的顧客參與了進(jìn)來，雖然其中有多少顧客是單純被這個活動吸引過來的無法統(tǒng)計，但至少大量顧客自發(fā)在網(wǎng)絡(luò)上曬出照片，證明自己是“可愛”又“時尚”的環(huán)保達(dá)人。

在美國：每天捐贈13,700份未售完食物

經(jīng)過幾年的前期準(zhǔn)備（主要是保證物流的安全性），今年3月22號，星巴克宣布與非營利組織Food Donation Connection (FDC)和Feeding America合作，美國境內(nèi)7600家門店開始捐獻(xiàn)當(dāng)日未售完食物，試圖為解決美國的食物浪費和貧困人口的就餐問題貢獻(xiàn)一份力量。據(jù)估計，截至今年星巴克將捐獻(xiàn)5百萬份食物，而星巴克的計劃是2021年前捐獻(xiàn)出5千萬份食物。

（星巴克員工在整理即將捐贈的食物）

政策一出就吸引媒體爭相報道，承擔(dān)社會責(zé)任成為星巴克此類大公司使命的一部分，但也為其獲得正向評價與關(guān)注背書。

在中國：員工房補，給伙伴開家長會

星巴克今年宣布將為所有正式員工提供員工租房補貼，星巴克對于“伙伴”的照顧一直享譽餐飲界，尤其是在中國，星巴克定期舉辦員工家長會，目的是希望加深員工的家人對星巴克品牌的了解，讓員工可以更多的獲得家人的支持和鼓勵。

（星巴克家長會）

也是因此，星巴克的粉絲中有大批是自己的員工，就得益于星巴克總能在關(guān)鍵時刻站好隊，給員工甚至家屬傳達(dá)正能量。

星巴克通過將提升顧客體驗，表達(dá)共鳴情感作為營銷與經(jīng)營活動的核心思想，成功的使顧客對于星巴克的“喜歡”建立在感性的基礎(chǔ)上。所以不同于理性的消費者決策，星巴克的顧客對品牌投注的感情更加深厚。

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