包子,一個古老的特產(chǎn)美食,曾備受追捧,卻在麥當(dāng)勞與肯德基的沖擊侵蝕下,漸漸家道中
自2013年以來,燒烤品類的餐廳數(shù)量逐年攀升,食客關(guān)注度翻番式增長。如今,燒烤品
時下O2O近乎席卷了整個餐飲界,就算曾經(jīng)打定主意坐壁上觀的餐飲老板們,再提及O2
作為傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型的經(jīng)典案例,日本的男前豆腐店被大家從2005年說到了現(xiàn)在。這十二
每周一參“創(chuàng)業(yè)筆記”欄目,精選最具價值的餐飲知識為餐飲老板創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航!今天給大
近日星巴克的傳奇總裁舒爾茨宣布將于今年的4月3日卸任。這位65歲的花甲老人又一次
“缺乏計劃性、目標(biāo)不清晰、沒有方向、不能個人英雄主義、要做自己擅長的事……”高管
信息大爆炸,讓酒香不怕巷子深成為過去式。在異常激烈的市場競爭中,長時間的“不露臉
2月21日晚,深圳知名餐飲品牌譚廚中山傳家菜在羅湖迎來一群特殊的食客--來自全國
喜家德蝦仁水餃自2002年創(chuàng)立以來,歷經(jīng)幾番波折,如今在全國50多個城市擁有超過
2月28日,國內(nèi)領(lǐng)先的本地生活服務(wù)平臺——口碑,宣布啟動2017年最大規(guī)模的城市
上周,《就算老公一毛錢股份都沒拿到,在我心里,他依然是最牛逼的創(chuàng)業(yè)者》一文火速刷
2年前桂小廚進(jìn)駐了南山區(qū)歡樂海岸 1年前桂小廚去了福田區(qū)華強(qiáng)北九方 火爆了南
CEO卸任、杯型危機(jī)、漲價、加快布局甄選門店…… 過去的2016年對于星巴克來
咖啡館大家并不陌生,遍布每個城市的大街小巷,很明顯它背后已經(jīng)是一個紅海市場。要想
中國,作為世界茶文化的發(fā)源地,擁有超過3000億的市場份額。近年來,在傳統(tǒng)茶市場
日本著名蛋撻生產(chǎn)商Bake成立于2014年2月,以芝士蛋撻聞名。34年前,品牌從
2017年1月份,美國餐飲市場分析公司 Technomic 發(fā)布的《2016 年
近年來高端餐飲市場一直處于萎縮與止步不前的狀態(tài)。近日,位于蘭桂坊的米其林概念食府
除了菜品,餐廳還能為消費者提供什么服務(wù)?日本一家腦洞大開的品牌連鎖居酒屋,在餐廳
在消費者的眼中,情人節(jié)是浪漫的代名詞,是表達(dá)感情的絕好時機(jī)。在餐飲老板的眼里,情
對于前些日子甚囂塵上的上海阿大蔥油餅,大多網(wǎng)友都有所耳聞。試想,當(dāng)時的“阿大”若
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