“滿一百送八十”“開業(yè)前三天，一二三折讓利”……簡單粗暴的“跳樓價(jià)”“吐血讓利”

猶太人就有一句名言，掙女人和孩子的錢是最容易。女人的錢好賺在于女人對“美”的追求

1954年，詹姆士·麥克拉摩(James Mclamore)和大衛(wèi)·艾杰敦(Da

5月30日，由北京市商務(wù)委員會主辦，北京市老字號學(xué)會、北京烹飪協(xié)會承辦的老字號餐

你也賣包子，他也賣包子，拿到融資的卻不是你，為啥？

人是視覺動(dòng)物，對顏值高的東西總是缺乏抵抗力。有研究表明，一個(gè)人注視照片和圖像0.

漲價(jià)是提高客單價(jià)最直接的方式，但誰都不敢想漲就漲，“一漲價(jià)就沒人”也是老梗了。可

近日，黃記煌品牌全新戰(zhàn)略升級曁4.0店發(fā)布會在上海巴黎春天百貨舉行，伴隨著黃記煌

在餐飲行業(yè)內(nèi)，有人這樣評價(jià)餐廳的成敗“成也選址，敗也選址”。選址作為餐廳盈利的第

在餐飲的日常經(jīng)營中，不僅要做好該有的工作，同時(shí)也要避免去做一些沒有必要，或者是畫

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餐廳菜價(jià)有高有底，但所有菜品計(jì)算在一起的平均毛利，需要超過65%，否則減掉龐大的

一茶一坐是現(xiàn)代都會型茶餐飲，以臺灣美食幸福好茶為推廣核心，提升人與人之間的親密關(guān)

回歸后的老字號餐廳如何擺脫懷舊賣情懷的尷尬，現(xiàn)任馬凱餐廳經(jīng)營團(tuán)隊(duì)已經(jīng)有了計(jì)劃——

有人說餐廳經(jīng)營就像是談一場戀愛，只要你好好去呵護(hù)就可以做到長久盈利。餐廳的虧損不

在餐飲行業(yè)浸淫20多年，大大小小的榮譽(yù)加身，楊青沒有在自己熟悉的領(lǐng)域里止步。從常

據(jù)外媒報(bào)道，美國知名快餐品牌Chipotle Mexican Gril當(dāng)?shù)貢r(shí)間周

美食家體驗(yàn)世界上最好的餐廳的最佳方式之一，就是嘗試菜單上的諸多菜肴。

全國第一家鐵路自營的主題餐廳——中國鐵路餐飲“華東印記”主題餐廳在南京火車站落戶

2016年5月在三里屯開出第一家門店至今，誕生一年的臺式有料火鍋品牌湊湊迎來了大

非暴力溝通的最大意義在于，它能讓對話雙方真實(shí)地表達(dá)自己的想法與訴求，同時(shí)知曉對方

其實(shí)很多明星都有其副業(yè)，像黃曉明和angelababy開的百萬奶昔店，價(jià)格高的離

近日，美國《gq》雜志發(fā)布了餐飲品賞大師Brett Martin最新出爐的“美國

最近兩個(gè)月，摩拜在北京、上海開主題餐廳，CHANEL、雅詩蘭黛旗下彩妝在上海開出

這幾年，餐飲老板們都不好好賣飯了。 他們賣家具、賣咖啡、賣花、賣書、賣衣服……