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你叫過(guò)的外賣(mài)“中槍”了嗎？市食藥監(jiān)局最新網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)測(cè)結(jié)果出爐|餐飲界

頭條你叫過(guò)的外賣(mài)“中槍”了嗎？市食藥監(jiān)局最新網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)測(cè)結(jié)果出爐

日前，市食藥監(jiān)局開(kāi)展2018年第12輪網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)測(cè)…

/ 頭條 /2018-09-27

接手了一家火鍋店，過(guò)了兩天，我哭了！|餐飲界

頭條接手了一家火鍋店，過(guò)了兩天，我哭了！

開(kāi)火鍋店最怕遇到的幾件事：無(wú)賴(lài)騙子、拆遷修路、漲租搬店……還有就是接手了一個(gè)充滿(mǎn)坑的轉(zhuǎn)讓店。

阿寧 / 頭條 /2018-09-27

中年危機(jī)來(lái)了！星巴克要裁員！|餐飲界

頭條中年危機(jī)來(lái)了！星巴克要裁員！

試圖扭轉(zhuǎn)銷(xiāo)售停滯局面、重燃投資者興趣的咖啡連鎖企業(yè)星巴克，正計(jì)劃進(jìn)行包括裁員在內(nèi)的機(jī)構(gòu)重組，

Leslie Patton / 頭條 /2018-09-26

一鍋湯，人均200元，日翻臺(tái) 7 次|餐飲界

頭條一鍋湯，人均200元，日翻臺(tái) 7 次

這兩年，串串走紅，一夜之間，它就從四川樂(lè)山走向全國(guó)，遍地開(kāi)花。

王依 / 頭條 /2018-09-27

沒(méi)有一只鴨子可以活著出南京|餐飲界

頭條沒(méi)有一只鴨子可以活著出南京

九月份濕熱的一天，正午十二點(diǎn)的鐘聲敲響了

/ 頭條 /2018-09-26

為什么餐飲行業(yè)新店不斷開(kāi)，老店不斷關(guān)？|餐飲界

頭條為什么餐飲行業(yè)新店不斷開(kāi)，老店不斷關(guān)？

餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)成為越來(lái)越多人的選擇，同行之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。

/ 頭條 /2018-09-26

產(chǎn)品與品牌堡壘的雙重失守，讓風(fēng)光近20年的韓式餐飲何去何從？|餐飲界

頭條產(chǎn)品與品牌堡壘的雙重失守，讓風(fēng)光近20年的韓式餐飲何去何從？

去年的薩德事件后，抵制韓國(guó)風(fēng)潮一度聲勢(shì)浩大，現(xiàn)在風(fēng)波雖然已經(jīng)過(guò)去，但在生活的很多方面，影響并

/ 頭條 /2018-09-26

平效是同行的5倍！餐飲老板應(yīng)該向盒馬學(xué)什么？|餐飲界

頭條平效是同行的5倍！餐飲老板應(yīng)該向盒馬學(xué)什么？

對(duì)盒馬鮮生而言， 門(mén)店的本質(zhì)就是流量收集器， 是交易的起點(diǎn)， 而不是終點(diǎn)。

劉潤(rùn) / 頭條 /2018-09-26

餐廳如何“優(yōu)雅”地漲價(jià)？|餐飲界

頭條餐廳如何“優(yōu)雅”地漲價(jià)？

編者按：事實(shí)證明，提價(jià)幅度不超過(guò)通貨膨脹，消費(fèi)者還是接受的。

TK / 頭條 /2018-09-26

酸菜魚(yú)撬動(dòng)的億級(jí)市場(chǎng)，正演化出5個(gè)迭代方向|餐飲界

頭條酸菜魚(yú)撬動(dòng)的億級(jí)市場(chǎng)，正演化出5個(gè)迭代方向

一道菜開(kāi)火一家店，以前有黃燜雞，現(xiàn)在有酸菜魚(yú)。

孟北 / 頭條 /2018-09-26

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