頭條
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頭條海底撈新菜單里的秘密：為什么菜漲價了，顧客卻不覺得貴？
漲價是提高客單價最直接的方式，但誰都不敢想漲就漲，“一漲價就沒人”也是老梗了?？扇绻f，漲價
王艷艷 / 頭條 /2017-06-02
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頭條論“挑事”，我只服漢堡王！畫風清奇，一生只搞麥當勞
漢堡王很會“搞事情”，這也正是市場競爭的殘酷。老大都想江山永固，所以不斷推陳出新，沉淀品牌影
囧囧 / 頭條 /2017-06-02
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頭條餐廳要盡量避免會讓消費者產(chǎn)生誤解的行為
在餐飲的日常經(jīng)營中，不僅要做好該有的工作，同時也要避免去做一些沒有必要，或者是畫蛇添足的事情
蔣毅 / 頭條 /2017-06-01
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頭條黃記煌品牌戰(zhàn)略升級，門店融入新的中國元素
近日，黃記煌品牌全新戰(zhàn)略升級曁4.0店發(fā)布會在上海巴黎春天百貨舉行，伴隨著黃記煌董事長黃耕、
麗莎 / 頭條 /2017-06-01
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頭條產(chǎn)品自選+現(xiàn)場烹飪的水產(chǎn)超市太厲害
餐廳菜價有高有底，但所有菜品計算在一起的平均毛利，需要超過65%，否則減掉龐大的人工成本，房
蔣毅 / 頭條 /2017-06-01
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頭條不講噱頭，一茶一坐豪氣沖天只因吃透品類與體驗這件事兒!
一茶一坐是現(xiàn)代都會型茶餐飲，以臺灣美食幸福好茶為推廣核心，提升人與人之間的親密關(guān)系，打造新的
驍瀟 / 頭條 /2017-06-01
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頭條告別13年馬凱餐廳將于年底前回歸
回歸后的老字號餐廳如何擺脫懷舊賣情懷的尷尬，現(xiàn)任馬凱餐廳經(jīng)營團隊已經(jīng)有了計劃——老餐廳經(jīng)營模
/ 頭條 /2017-06-01
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頭條沙縣小吃、蘭州拉面、黃燜雞......那些街邊餐飲品牌，開遍全國的秘密是什么？
沙縣小吃、蘭州拉面、北京田老師紅燒肉、重慶雞公煲、濟南黃燜雞米飯，五個不同地方的小吃，卻能在
陳翔宇 / 頭條 /2017-06-01
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頭條一家將骨頭作為裝飾物的餐廳設(shè)計，你敢學嗎？
光憑對墨西哥餐廳 Hueso 外墻所留下的印象，多半是猜不到它里面有怎樣一番獨特氛圍的。它給
eddy / 頭條 /2017-06-01
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頭條這里有幾家設(shè)計獨特的日本咖啡館值得你借鑒
Audrey Fiodorenko是一位時尚生活博客撰寫者，也是一位追求完美咖啡和獨特咖啡館
becoffing / 頭條 /2017-06-01
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