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夫妻肺片成美國年度開胃菜 榮登美國2017年度頭盤榜首|餐飲界

頭條夫妻肺片成美國年度開胃菜 榮登美國2017年度頭盤榜首

近日，美國《gq》雜志發(fā)布了餐飲品賞大師Brett Martin最新出爐的“美國2017餐飲

/ 頭條 /2017-05-30

摩拜、CHANEL、科顏氏紛紛進(jìn)軍餐飲界，大牌到底在探索什么？|餐飲界

頭條摩拜、CHANEL、科顏氏紛紛進(jìn)軍餐飲界，大牌到底在探索什么？

最近兩個月，摩拜在北京、上海開主題餐廳，CHANEL、雅詩蘭黛旗下彩妝在上海開出等了快閃咖啡

李新洲 / 頭條 /2017-05-30

開便利店、書店、花店、家具店……餐飲老板開始跨界！|餐飲界

頭條開便利店、書店、花店、家具店……餐飲老板開始跨界！

這幾年，餐飲老板們都不好好賣飯了。 他們賣家具、賣咖啡、賣花、賣書、賣衣服……

曾莉 / 頭條 /2017-05-30

1.7億90后，59%的消費都在餐飲...機(jī)遇在哪兒？|餐飲界

頭條1.7億90后，59%的消費都在餐飲...機(jī)遇在哪兒？

90后是一座大金礦等你去挖掘！想要打動90后，需要深刻的理解他們。 90后身上的標(biāo)簽太多，

于德浩 / 頭條 /2017-05-30

中國人民口味變遷大數(shù)據(jù)全面分析報告，你的餐廳是否有競爭力？|餐飲界

頭條中國人民口味變遷大數(shù)據(jù)全面分析報告，你的餐廳是否有競爭力？

根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2016年中國GDP達(dá)到74萬億人民幣，在這樣的數(shù)據(jù)背后，中國人民的收入

/ 頭條 /2017-05-30

打賞經(jīng)濟(jì)蛋糕很大，餐廳引入“打賞制”矛盾幾何？|餐飲界

頭條打賞經(jīng)濟(jì)蛋糕很大，餐廳引入“打賞制”矛盾幾何？

本月22日，蘋果向具備打賞功能的社交APP也發(fā)出禁用通知，如果繼續(xù)使用打賞功能，蘋果會同樣對

王穎麗 / 頭條 /2017-05-30

70年只賣3種口味，這家快餐店為何能天天排隊|餐飲界

頭條70年只賣3種口味，這家快餐店為何能天天排隊

開了70年才開了300多家店，菜單上只賣3種漢堡，但是卻開一家火一家。就是這樣的一家快餐店，

/ 頭條 /2017-05-30

掛牌半年后中糧五谷道場終于有了買家|餐飲界

頭條掛牌半年后中糧五谷道場終于有了買家

曾因“非油炸”概念走紅的方便面品牌五谷道場方便面，被中糧在北京產(chǎn)權(quán)交易所掛牌出售無人問津6個

趙曉娟 / 頭條 /2017-05-30

為什么大熱餐廳都愛用“品牌+菜名”作為餐廳名字？|餐飲界

頭條為什么大熱餐廳都愛用“品牌+菜名”作為餐廳名字？

西貝莜面村、太二酸菜魚，巴奴毛肚火鍋……是不是突然發(fā)現(xiàn)了一件事，他們的名字都是以“品牌+菜名

/ 頭條 /2017-05-30

第三次消費升級，餐飲人如何創(chuàng)新重塑品牌競爭力？|餐飲界

頭條第三次消費升級，餐飲人如何創(chuàng)新重塑品牌競爭力？

餐飲業(yè)從不缺少商機(jī)，只是缺少把握商機(jī)的機(jī)會和方法！

參某 / 頭條 /2017-05-29

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