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搶占先機絕不做餐飲品類No.2|餐飲界

頭條搶占先機絕不做餐飲品類No.2

2016漸行漸遠,留戀與否亦然無法停留在昨天,回望過去的一年,幾多歡喜幾多愁。顯然接下來的2

田源 / 頭條 /2016-12-27

90后的海底撈?看二人鍋梁靜怎樣征服年輕人|餐飲界

頭條90后的海底撈?看二人鍋梁靜怎樣征服年輕人

二人鍋是一家鮮明定位在年輕人的餐飲品牌,主打“韓風潮流的首爾星派火鍋”這一細分領域,在短短三

文哥 / 頭條 /2016-12-27

過年“回家潮”,餐廳如何和員工說“我需要你”?|餐飲界

頭條過年“回家潮”,餐廳如何和員工說“我需要你”?

馬上迎來春節(jié),不少餐廳出現(xiàn)員工或辭職或休假回家的現(xiàn)象,老板們開始憂心忡忡。

袁睿 / 頭條 /2016-12-27

“純種”的日本壽司來了,“混搭”的中式壽司怎么辦?|餐飲界

頭條“純種”的日本壽司來了,“混搭”的中式壽司怎么辦?

日媒稱,在中國,回轉壽司的人氣與日俱增。雖然從古至今中國人都抗拒食用生食,但作為健康食品的日

佚名 / 頭條 /2016-12-26

12月28日,蠔門九式“千人蠔宴”將引爆鵬城品蠔熱情!|餐飲界

頭條12月28日,蠔門九式“千人蠔宴”將引爆鵬城品蠔熱情!

臨近歲末,正是吃蠔的好時節(jié)。12月28日,國內(nèi)首家蠔主題餐廳深圳蠔門九式將舉辦一年一度的“千

參某 / 頭條 /2016-12-26

黃太吉之失:是營銷錯了?品類錯了?還是都錯了?|餐飲界

頭條黃太吉之失:是營銷錯了?品類錯了?還是都錯了?

木心用來分析人性乃至神性的一個公式特別有意思,那就是“知名度來自誤解”,他說沒有足夠的誤解,

小澤 / 頭條 /2016-12-26

主題餐廳別拘束了,看看“70后飯吧”怎樣搞定90后|餐飲界

頭條主題餐廳別拘束了,看看“70后飯吧”怎樣搞定90后

對于如今的年輕群體,新穎和趣味性是吸引客源的兩個必要因素。消費者去餐館不僅僅是為了吃喝,更是

食小宇 / 頭條 /2016-12-26

餐廳房租10年上漲5倍,成關店罪魁禍首!如何與房東談判不漲租金?|餐飲界

頭條餐廳房租10年上漲5倍,成關店罪魁禍首!如何與房東談判不漲租金?

最近,四川一家餐飲行業(yè)協(xié)會調(diào)查顯示:2006年到2016年10年間,當?shù)夭惋嫎I(yè)各項運營成本均

佚名 / 頭條 /2016-12-26

一年一度的千人蠔宴,蠔爺這次竟然準備了5大驚喜!|餐飲界

頭條一年一度的千人蠔宴,蠔爺這次竟然準備了5大驚喜!

年底將近 鐵桿蠔粉都知道 一年一度 的千人蠔宴 即將震撼登場!

小九 / 頭條 /2016-12-26

年味漸濃,餐廳備戰(zhàn)2017年夜飯5招見勝負 | 干貨|餐飲界

頭條年味漸濃,餐廳備戰(zhàn)2017年夜飯5招見勝負 | 干貨

關于“年夜飯”大戰(zhàn)已經(jīng)提前來臨,各路餐廳摩拳擦掌,都在窮盡各種法門,爭取在年關餐飲旺季打贏最

Jerry / 頭條 /2016-12-23

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