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蠔爺陳漢宗:從一只蠔到一條產(chǎn)業(yè)鏈,未來如何蛻變?|餐飲界

頭條蠔爺陳漢宗:從一只蠔到一條產(chǎn)業(yè)鏈,未來如何蛻變?

16年間,他從“蠔哥”變成了“蠔爺”,打造了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈。不過,他也曾試水高端蠔吧卻落得

張然 / 頭條 /2016-06-13

年入1億的秘訣竟是將餐廳與超市混搭?|餐飲界

頭條年入1億的秘訣竟是將餐廳與超市混搭?

餐廳和超市結(jié)合會產(chǎn)生怎樣的化學反應?

佚名 / 頭條 /2016-06-13

IP大片《魔獸》5天破10億,餐廳搞懂這4招一樣火!| 觀點|餐飲界

頭條IP大片《魔獸》5天破10億,餐廳搞懂這4招一樣火!| 觀點

改編自熱門游戲IP《魔獸世界》的電影《魔獸:起源》,上映24小時即近4億元人民幣,上映5天,

金錯刀 / 頭條 /2016-06-13

大數(shù)據(jù)顯示: 咸粽子比甜粽子更受歡迎 北京人最愛豆沙粽|餐飲界

頭條大數(shù)據(jù)顯示: 咸粽子比甜粽子更受歡迎 北京人最愛豆沙粽

吃粽子一直以來都有“咸甜之爭”,南方人偏愛咸粽子,北方人喜歡甜粽子,那么到底哪種口味的粽子更

參某 / 頭條 /2016-06-12

餐飲“奧斯卡”領軍向前,食安、旅安問題再次升級|餐飲界

頭條餐飲“奧斯卡”領軍向前,食安、旅安問題再次升級

高考已畢,端午將過。餐旅人你對本周大事有何看法?事件背后又有何商機暗藏?且看本周餐旅播報!

小諾 / 頭條 /2016-06-11

瘋狂的資本:餐飲業(yè)進軍商業(yè)綜合體的困難抉擇|餐飲界

頭條瘋狂的資本:餐飲業(yè)進軍商業(yè)綜合體的困難抉擇

當餐飲業(yè)對商業(yè)綜合體趨之若鶩的時候,殊不知這可能是一場危機四伏的夜宴,特別是當資本的瘋狂與貪

吳餐謀 / 頭條 /2016-06-11

餐館市場調(diào)查的結(jié)果都是不錯的時候,離倒閉也不遠了|餐飲界

頭條餐館市場調(diào)查的結(jié)果都是不錯的時候,離倒閉也不遠了

你道為什么,你的菜難吃的要命,但是,你問顧客的時候顧客會告訴你,不錯,不錯,挺好,挺好。

劉克 / 頭條 /2016-06-10

想進商場開餐廳 滿足這6個條件再說!|餐飲界

頭條想進商場開餐廳 滿足這6個條件再說!

李新洲 / 頭條 /2016-06-10

紅海一片的火鍋業(yè),還有哪些機會和創(chuàng)新點?|餐飲界

頭條紅海一片的火鍋業(yè),還有哪些機會和創(chuàng)新點?

如何在紅海一片的火鍋業(yè)找到,找到創(chuàng)新點,已經(jīng)成為了擺在眾多餐飲老板面前的一道難題!

鄧琳 / 頭條 /2016-06-10

因缺乏周轉(zhuǎn)資金,多家公益超市餐廳被迫關門|餐飲界

頭條因缺乏周轉(zhuǎn)資金,多家公益超市餐廳被迫關門

蒲城縣有50多名殘疾人開辦了慈善超市和公益餐廳,運營牽頭人稱已花費約64萬元,政府承諾資金支

佚名 / 頭條 /2016-06-09

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