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管理2016年一些時髦而有趣的飲食趨勢供你參考
每年都有大量的咨詢公司、食品公司和健康機構(gòu)發(fā)布新一年的飲食趨勢,我們替你看了一些,除了多吃菜
潘姜汐熹 / 管理 /2016-03-08
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O2O海底撈的外賣O2O新品牌長什么樣?
2015年已經(jīng)悄然翻過,過去這一年餐飲O2O被推向了互聯(lián)網(wǎng)風口,資本的進入使得各大外賣平臺瘋
小貝 / O2O /2016-03-08
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O2OO2O是一場精耕細作的智力巧力的游戲
在去年下半年中小O2O創(chuàng)業(yè)者紛紛激流勇退之時,隔岸觀火的BAT挺進O2O,O2O行業(yè)迎來了大
吳俊宇 / O2O /2016-03-08
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管理沙拉生意不好做?它卻闖出一片天
我對于輕食沙拉的喜歡源于曾經(jīng)的留學經(jīng)歷,國外食材很貧乏,而比食材更貧乏的是本人的廚藝,所以每
褚秋晨 / 管理 /2016-03-07
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O2O淺談O2O餐飲模式特點與監(jiān)管方式
隨著O2O商業(yè)模式的蓬勃發(fā)展,傳統(tǒng)餐飲業(yè)也面臨轉(zhuǎn)變和升級。
李洪玉/王晨興/周文秀 / O2O /2016-03-07
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O2O【揭秘】餐飲O2O平臺為餐廳導流的真相
近兩年來,O2O行業(yè)經(jīng)歷大起大落,讓很多餐飲人開始正視其真正的用處
/ O2O /2016-03-07
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管理傳統(tǒng)餐飲市場要求變,怎么求?
消費者需求的轉(zhuǎn)變讓后來者賺足了甜頭,而那些流傳百年的餐飲老店,則因為傳統(tǒng)經(jīng)營模式和思路的制約
/ 管理 /2016-03-07
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管理29家店全盈利,這家烤肉飯是怎么做到的?
呂強說:“黃太吉及其創(chuàng)始人赫暢,是我學習的榜樣;可是現(xiàn)在不是了,我要做新一代的'真功夫’。”
李小雙 / 管理 /2016-03-07
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管理團購被妖魔化,但團購平臺依然蘊藏巨大能量
曾為餐企攬客立下“汗馬功勞”的團購,正漸漸被部分餐企從主營菜單中抹去。“無團不餐、無餐不團”
閆太然 / 管理 /2016-03-07
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管理想提升人均消費?星巴克這樣優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
十多年前第一次知道每一臺車都是全球各個零件廠商生產(chǎn)后到汽車廠一并組裝的,覺得這種全球協(xié)作的方
阮志勇 / 管理 /2016-03-07