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經(jīng)營策略一張圖讀懂外賣定價(jià)法則
隨著移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展與外賣平臺的成熟,吃外賣已經(jīng)成為許多年輕人重要的飲食方式。
/ 經(jīng)營策略 /2018-11-07
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運(yùn)營管理米其林:一個(gè)做輪胎的,怎么就玩起了美食評論?
一個(gè)賣輪胎的,怎么在餐飲界混的風(fēng)聲水起,你一定很好奇?
/ 運(yùn)營管理 /2018-11-07
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管理餐廳成科技巨頭新戰(zhàn)場 谷歌一年伙食費(fèi)5億
“在硅谷,每家公司都在參與美食競爭,試圖壓過對手?!?/p>
/ 管理 /2018-11-07
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經(jīng)營策略“寶貝經(jīng)濟(jì)”崛起,服務(wù)孩子的同時(shí)千萬別忽略大人的需求
“寶貝經(jīng)濟(jì)”崛起,親子餐廳成為頗受關(guān)注的兒童產(chǎn)業(yè)分支。
/ 經(jīng)營策略 /2018-11-06
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運(yùn)營管理景區(qū)"又貴又難食"?"成見"開始被打破
一直以來,“景區(qū)的東西貴、飯難吃”似乎已經(jīng)成了游客的共識,人們在景區(qū)里往往要花兩倍甚至更多的
/ 運(yùn)營管理 /2018-11-06
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運(yùn)營管理餐廳如何經(jīng)營才能不被行業(yè)競爭所淘汰?
經(jīng)營的方式?jīng)Q定了經(jīng)營結(jié)果。
/ 運(yùn)營管理 /2018-11-02
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運(yùn)營管理西貝為什么“永遠(yuǎn)”不上市?
西貝愿景歌《因?yàn)槲髫?,人生喜悅?/p>
/ 運(yùn)營管理 /2018-11-01
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經(jīng)營策略網(wǎng)紅店之所以能迅速竄紅,都少不了這15個(gè)套路
今天我們看看能躥紅的網(wǎng)紅店有的15個(gè)套路。
/ 經(jīng)營策略 /2018-11-01
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運(yùn)營管理從定價(jià)到產(chǎn)品搭配,菜單的6個(gè)“心機(jī)”要用好
雖然顧客拿到菜單到點(diǎn)餐完畢只有幾分鐘,但這短短的幾分鐘,關(guān)系到門店?duì)I業(yè)額。所以這本菜單的“營
/ 運(yùn)營管理 /2018-10-30
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經(jīng)營策略餐飲店的會員經(jīng)濟(jì)
相比于普通用戶,會員無論在營收貢獻(xiàn)、成本方面,還是在品牌認(rèn)可、口碑傳播方面,都比普通用戶更具
/ 經(jīng)營策略 /2018-10-30