《孤獨(dú)的美食家》圖書(shū)

餐飲界 / eddy / 2016-01-27
單行本《孤獨(dú)的美食家》包含18個(gè)美食故事及一個(gè)特別篇,至新裝版出版時(shí),五郎用過(guò)餐的個(gè)別飯店已經(jīng)消失,被不少讀者引為遺憾。?
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《孤獨(dú)的美食家》是一部圍繞老饕井之頭五郎尋訪各處美食而展開(kāi)的美食漫畫(huà)。
井之頭五郎是一位經(jīng)營(yíng)進(jìn)口雜貨販?zhǔn)鄣馁Q(mào)易商,也是一位對(duì)美食有狂熱信仰的老饕,在去各地做生意的同時(shí),尋訪品味當(dāng)?shù)孛朗骋彩撬囊饬x所在。在“吃飯皇帝大”信條的驅(qū)動(dòng)下,他走遍深藏大街小巷的民間飯店,除了出差外他已經(jīng)品嘗了以東京為中心的關(guān)東地區(qū)大部分美食。漫畫(huà)中省卻了對(duì)美食做法的描寫(xiě),重點(diǎn)刻畫(huà)了五郎尋訪和進(jìn)食的過(guò)程中——一位中年男人用餐時(shí)的心理特征,這種極大滿(mǎn)足的表情、自言自語(yǔ)的用餐習(xí)慣和對(duì)美食自由酣暢的態(tài)度,打動(dòng)了無(wú)數(shù)漫畫(huà)讀者和觀眾,食物帶來(lái)的滿(mǎn)足與幸福感躍然紙上。
有意思的是,書(shū)中飯店餐廳及餐品在現(xiàn)實(shí)中也是真實(shí)存在。因?yàn)椴推反_實(shí)具有特色或口味突出,而深受讀者和觀眾好評(píng),引發(fā)了讀者走訪五郎用餐飯店,品嘗五郎所點(diǎn)餐食的美食狂潮,使漫畫(huà)呈現(xiàn)出前所未有的閱讀樂(lè)趣和互動(dòng)性。
單行本《孤獨(dú)的美食家》包含18個(gè)美食故事及一個(gè)特別篇,至新裝版出版時(shí),五郎用過(guò)餐的個(gè)別飯店已經(jīng)消失,被不少讀者引為遺憾。

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