2022年1月21日,由中糧進(jìn)口食品有限公司和挪威萊瑞海產(chǎn)集團主辦,挪威海產(chǎn)局贊助的“挪威三文魚,優(yōu)選冬運食品的線下品鑒會”在北京松子日本料理(白家莊店)舉辦。松子日本料理的各大廚以日料經(jīng)典刺身做法、用最原始的烹飪方式,為賓客傾情奉上多款挪威三文魚珍饈料理,悅饗來賓。

挪威王國駐華大使館官員安雅女士(右二),中糧進(jìn)口總經(jīng)理王雪峰先生(左四),挪威萊瑞海產(chǎn)中國代表處首席代表谷裕女士(左一),以及松子日料總經(jīng)理詹衛(wèi)國先生(左三)合影

現(xiàn)場,挪威王國駐華大使館官員安雅女士、中糧進(jìn)口總經(jīng)理王雪峰先生、挪威萊瑞海產(chǎn)中國代表處首席代表谷裕女士,以及松子日料總經(jīng)理詹衛(wèi)國先生蒞臨此次活動,并為多方的合作送上美好祝福。

挪威王國駐華大使館官員安雅女士在致辭中提到:挪威有綿長的海岸線和豐富的漁業(yè)資源,她非常開心的看到萊瑞、中糧進(jìn)口食品和松子日料在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的合作,中挪聯(lián)手一起為中國消費者獻(xiàn)上了營養(yǎng)豐富健康的海洋食品。

挪威王國駐華大使館官員安雅女士致辭

中糧進(jìn)口總經(jīng)理王雪峰先生在致辭中表示,中糧進(jìn)口食品公司秉承著為為中國消費者供應(yīng)健康、美味、安全的優(yōu)質(zhì)食材的理念,在去年與挪威萊瑞三文魚簽約。作為三文魚柳的獨家代理商,未來,中糧與挪威萊瑞強強聯(lián)手滿足消費者多元化、高品質(zhì)的需求。

中糧進(jìn)口總經(jīng)理王雪峰先生致辭

挪威萊瑞海產(chǎn)中國代表處首席代表谷裕女士向消費者介紹自2012年以來,挪威萊瑞海產(chǎn)有限公司就是挪威國家滑冰隊的主贊助方。挪威萊瑞三文魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克含有17.2克蛋白質(zhì),有效緩解肌肉疲勞,幫助肌肉修復(fù),是健身愛好者和運動員們最推崇的美食之一,而熱量僅為139打卡,是增肌減脂的最佳選擇,還富含各種維生素A、D 和B12、抗氧化物和歐米伽-3脂肪酸。

挪威萊瑞集團(LEROY)中國首席代表谷裕致辭

松子日料總經(jīng)理詹衛(wèi)國先生致辭

松子日料總經(jīng)理詹衛(wèi)國先生表示:中糧集團是中國最大的糧油食品進(jìn)出口公司。因此,中糧品牌、中糧優(yōu)選出來的產(chǎn)品給消費者帶來的是一種可信的力量。挪威萊瑞三文魚,萊瑞海產(chǎn)集團從源頭把控質(zhì)量安全,保證品質(zhì)溯源。隨著后疫情時代的到來,面對市場上“三文魚”遭遇的信任危機,我們在選擇合作方的時候是非常謹(jǐn)慎,我們選擇了中糧,選擇挪威萊瑞作為我們的合作伙伴。

此次活動中,由松子日料店廚師長為本次挪威萊瑞三文魚品鑒會展示了多款珍饈料理與現(xiàn)場消費者積極互動。來場的十個家庭親手制作了多款壽司,現(xiàn)場場面熱烈而溫馨。

挪威三文魚刺身拼盤

挪威萊瑞三文魚手卷壽司

中糧進(jìn)口食品有限公司是中糧集團旗下進(jìn)口食品品牌運營商。中糧集團是中國最大的糧油食品進(jìn)出口公司和實力雄厚的食品生產(chǎn)商。中糧進(jìn)口積極踐行“全球產(chǎn)業(yè)鏈,用心好產(chǎn)品”的品牌理念,同時在德國、英國、日本設(shè)有海外公司,主營業(yè)務(wù)涵蓋乳制品、食用油、水產(chǎn)品、肉類、葡萄酒、水果和包裝食品等產(chǎn)品。公司發(fā)揮“產(chǎn)地原料、加工技術(shù),文化功能”三大優(yōu)勢,具有成熟的市場和銷售渠道,通過不斷推動全產(chǎn)業(yè)鏈融合升級,構(gòu)建起全方位、多層次的合作格局,用“Made for China”的理念為消費者打造出原產(chǎn)地優(yōu)選、7C質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)升級、便利愉悅的生活方式。

挪威萊瑞公司是全球最知名的三文魚品牌之一,中糧進(jìn)口食品是其三文魚柳的獨家代理商。該三文魚柳幾乎不使用抗生素,而且挪威三文魚生長在冰冷的海水中,口感結(jié)實飽滿,味道甘香,肉質(zhì)柔軟爽滑,特別是富含對維持大腦發(fā)育和健康具有重要作用的海洋omega-3不飽和脂肪酸(每100克魚肉中約含2.7克)。另外,進(jìn)口三文魚柳更加環(huán)保,在運輸過程中減少了碳排放。每進(jìn)口1公斤魚柳,可減排5公斤二氧化碳。

挪威海產(chǎn)局是挪威漁業(yè)部的附屬機構(gòu),又是挪威海產(chǎn)品市場及信息的綜合協(xié)調(diào)組織, 本次挪威萊瑞三文魚品鑒會由挪威海產(chǎn)局官方贊助,為滿足食客們挑剔的味蕾并達(dá)到食客們對食物的至高要求,精選新鮮空運抵達(dá)的挪威萊瑞三文魚,松子日本料理的大廚們憑借豐富的日本料理經(jīng)驗,烹飪出純正的挪威三文魚大餐,品嘗后讓現(xiàn)場消費者唏噓驚嘆!多元化的選擇,安全保障的食物品質(zhì),保證賓客滿意而歸。

今后中糧進(jìn)口食品有限公司和挪威萊瑞海產(chǎn)集團將強強聯(lián)手,不斷保障和提升產(chǎn)品品質(zhì),以三文魚開啟海洋蛋白在中國市場的鮮食之旅,讓更多健康、美味、營養(yǎng)的鮮食海產(chǎn)品,進(jìn)入到中國消費者的一日三餐。