隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)加快,冷鏈運(yùn)輸技術(shù)進(jìn)步、懶宅經(jīng)濟(jì)發(fā)展等多種因素疊加,便利又可口的“預(yù)制菜”受到了越來越多年輕消費(fèi)者的青睞,成為餐桌上的“新寵”,預(yù)制菜行業(yè)供需增長,市場(chǎng)迅速擴(kuò)容。

iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2019年中國預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模約 2445億元,B端市場(chǎng)為1956億元,C端市場(chǎng)489億。2021年中國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元,同比增長18.1%,預(yù)計(jì)未來中國預(yù)制菜市場(chǎng)保持20%左右的增長率高速增長,2023年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5165億。

2022年上半年中國預(yù)制菜行業(yè)金榜評(píng)選啟動(dòng)征集

中國預(yù)制菜市場(chǎng)步入快速發(fā)展時(shí)期,市場(chǎng)需求高,但也面臨著不小的挑戰(zhàn)。為推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,樹立行業(yè)標(biāo)桿,艾媒咨詢正式啟動(dòng)“2022年預(yù)制菜行業(yè)金榜評(píng)選”征集,報(bào)名&投票時(shí)間截止至2月28日,可聯(lián)系工作人員報(bào)名。

評(píng)選最終結(jié)果將于3月10日在廣州舉辦的第2期“艾媒新消費(fèi)大講堂”上揭曉,經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)投票+專家評(píng)審環(huán)節(jié)脫穎而出的企業(yè)將可以來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)與眾多餐飲精英人物共同探討行業(yè)未來新趨勢(shì),獲得更多的品牌曝光機(jī)會(huì)。

據(jù)悉,“艾媒新消費(fèi)大講堂”由全球知名第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)發(fā)起,聚焦新消費(fèi)業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)、細(xì)分賽道成長情況、消費(fèi)者需求變化、營銷渠道變革、服務(wù)數(shù)字化升級(jí)等版塊,與相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)、消費(fèi)品牌企業(yè)開展合作,落地全國各主要城市,每期圍繞行業(yè)最受關(guān)注話題,邀請(qǐng)企業(yè)精英代表、專家學(xué)者共同探討新消費(fèi)趨勢(shì)下各行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài),攜手推進(jìn)中國消費(fèi)市場(chǎng)的增長與創(chuàng)新。

第2期“艾媒新消費(fèi)大講堂”以“千億市場(chǎng)風(fēng)口下的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇”為主題,擬邀近100名餐飲企業(yè)精英代表參會(huì),通過行業(yè)報(bào)告解讀、專家企業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立、艾媒金榜頒獎(jiǎng)典禮等環(huán)節(jié),聚焦預(yù)制菜賽道,深度探索和思考預(yù)制菜未來發(fā)展新機(jī)遇,助推預(yù)制菜賽道跑出更多國民級(jí)品牌。

活動(dòng)亮點(diǎn)

焦點(diǎn)關(guān)注:《2021-2022中國預(yù)制菜行業(yè)趨勢(shì)與標(biāo)桿案例研究報(bào)告》報(bào)告首度公開

伴隨著消費(fèi)升級(jí)、冷鏈物流技術(shù)的進(jìn)步以及年輕消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變,預(yù)制菜的市場(chǎng)需求仍在不斷擴(kuò)大,行業(yè)發(fā)展受到關(guān)注。在本次活動(dòng)中,中央廣播電視總臺(tái)特約評(píng)論員、艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅先生將在論壇現(xiàn)場(chǎng)首發(fā)《2021-2022中國預(yù)制菜行業(yè)趨勢(shì)與標(biāo)桿案例研究報(bào)告》,旨在分析行業(yè)發(fā)展情況,挖掘產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)秀品牌,推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。

觀點(diǎn)碰撞:20+大咖聚首,分享實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)

活動(dòng)將邀請(qǐng)預(yù)制菜行業(yè)頭部品牌、營銷傳播專業(yè)學(xué)者共聚一堂,就預(yù)制菜行業(yè)未來發(fā)展等話題,分享企業(yè)在生產(chǎn)、加工、包裝、營銷推廣等方面的領(lǐng)先做法和經(jīng)營思路,共同推動(dòng)預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展。

合作共進(jìn):中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立儀式

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),主辦方將邀請(qǐng)預(yù)制菜企業(yè)代表共同上臺(tái),共同進(jìn)行“中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”啟動(dòng)儀式 ,實(shí)現(xiàn)資源交流共享,共推行業(yè)進(jìn)步。

榮耀時(shí)刻:“2022年上半年預(yù)制菜行業(yè)金榜評(píng)選”上榜企業(yè)頒獎(jiǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將揭曉2022年上半年【即食預(yù)制菜】品牌Top15、2022年上半年【即熱預(yù)制菜】品牌Top15、2022年上半年【即烹預(yù)制菜】品牌Top15、2022年上半年【即配預(yù)制菜】品牌Top15、2022年上半年預(yù)制菜綜合百強(qiáng)企業(yè)榜上榜名單,對(duì)層層角逐出的行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)授予榮譽(yù)獎(jiǎng)杯,通過表彰行業(yè)標(biāo)桿,助推預(yù)制菜行業(yè)不斷向前發(fā)展。