此次發(fā)布會特別邀請了錦江酒店中國區(qū)總裁、百歲村董事長杜靜國、深圳市商貿(mào)局服務(wù)副處長周林、深圳市餐飲商會副會長段春輝、深圳市智慧零售協(xié)會執(zhí)行副會長蔡培英、百歲村CEO王江宇等企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨現(xiàn)場，共同見證這一歷史性的時刻。

百歲村餐飲，從1993年的華沙飯店起步，先后經(jīng)歷了“華之沙湛江白切雞飯店”、“海灣漁港”、“五稻香大酒樓”，發(fā)展到今天的“錦粵宮·精致粵菜”，一路走過了30年的風(fēng)雨歷程。30年來我們一直專注做精致粵菜，涌現(xiàn)出了一大批口口相傳的粵式經(jīng)典菜品。得到了廣大消費(fèi)者的支持和認(rèn)可。2022年，公司正式迎來了餐飲新的升級與突破，更名為“錦粵宮”，更名后，錦粵宮將繼續(xù)專注于精致粵菜的定位，為廣大的食客提供精致的粵式餐飲體驗。

在品牌發(fā)布會上，錦江酒店中國區(qū)總裁、百歲村董事長杜靜國在致辭中表示，2022年對于百歲村而言，是承上啟下的一年。既是對過去30年的一個總結(jié)與沉淀，也是開啟新征程的序幕，希望錦粵宮能夠提供更豐富的菜品、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更精致的就餐體驗，去奉獻(xiàn)給每一位給予支持的新老顧客。

隨后，深圳市商貿(mào)局服務(wù)副處長周林、深圳市餐飲商會執(zhí)行副會長段春輝、深圳市智慧零售協(xié)會執(zhí)行副會長、秘書長蔡培英分別為發(fā)布會進(jìn)行了致辭演講。

緊接著，百歲村CEO王江宇進(jìn)行了錦粵宮品牌戰(zhàn)略宣講。王總從錦粵宮的發(fā)展歷程、時下餐飲的發(fā)展趨勢以及未來錦粵宮的規(guī)劃三個方面對錦粵宮品牌進(jìn)行了全面的闡述。他表示，從2年多的疫情經(jīng)歷來看，原來的高勢能商圈如交通樞紐、商業(yè)綜合體、旅游景點(diǎn)等極易受疫情波動的影響，而社區(qū)商業(yè)、街鋪、學(xué)校等離消費(fèi)者更近的商圈門店卻表現(xiàn)出了極強(qiáng)的韌性。這一趨勢，對我們錦粵宮來說，是一個利好的發(fā)展機(jī)會，因為我們的絕大多數(shù)門店都位于社區(qū)商業(yè)區(qū)或者是臨街鋪。

王總還表示，隨著疫情結(jié)束，錦粵宮品牌將以“酒店餐飲管理服務(wù)”為基礎(chǔ)，以“錦粵宮精致單品”和“錦粵宮粵菜大酒樓”為雙主線，形成“酒店餐飲管理服務(wù)+錦粵宮精致單品”或“酒店餐飲管理服務(wù)+錦粵宮精致單品+錦粵宮粵菜大酒樓”等四種不同的餐飲服務(wù)模型。

最后，在現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)和合作伙伴的共同見證下，由錦江酒店中國區(qū)總裁、百歲村董事長杜靜國和百歲村CEO王江宇帶領(lǐng)百歲村領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊移步舞臺進(jìn)行了錦粵宮品牌啟動儀式。

品牌啟動儀式結(jié)束后，一段別具風(fēng)格的嶺南舞蹈表演再次將氣氛烘托到高潮。百歲村CEO王江宇上臺為30年來一直支持我們的合作伙伴頒發(fā)答謝紀(jì)念牌，運(yùn)營管理中心總裁張愛平為在百歲村辛勤工作20的員工頒發(fā)答謝紀(jì)念牌，錦江酒店中國區(qū)總裁、百歲村董事長杜靜國為在百歲村辛勤工作30年的員工頒發(fā)答紀(jì)念牌，感謝每一位合作伙伴和每一位員工對百歲村30年發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。

未來，錦粵宮將以更加昂揚(yáng)的姿態(tài)，做好產(chǎn)品、服務(wù)和品質(zhì)，做好粵菜守味者的角色，服務(wù)廣大的消費(fèi)者。