五一小長假，燒烤火出圈，并由此帶動全國提前進(jìn)入“燒烤季”。而燒烤也只是這個“五一”假期餐飲行業(yè)繁榮的一角，商務(wù)部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，“五一”假期我國重點零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長18.9%，其中重點餐飲企業(yè)銷售額同比增長57.9%。亮眼的假日經(jīng)濟(jì)成績單，折射出國內(nèi)消費市場的高漲熱情，也讓餐飲行業(yè)商家吃了一顆“定心丸”。不過在餐飲行業(yè)競爭日趨激烈的當(dāng)下，商家不能坐等顧客上門，唯有主動出擊才能在流量大戰(zhàn)中搶得頭籌。如何在五一節(jié)點做好美食生意？餐飲商家有話說。

麥當(dāng)勞：內(nèi)容為王，加速人群破圈

麥當(dāng)勞在「心動五一」期間，通過IP合作、經(jīng)典產(chǎn)品組合、28個區(qū)域賬號日播等方式引爆五一節(jié)點，其中高達(dá)合作商品在活動期間曝光1億。麥當(dāng)勞借助火爆的節(jié)點營銷制造優(yōu)質(zhì)內(nèi)容和聲量，讓更多用戶在不同場景下感受到了充滿“心動”的完美假日。

希望未來能和抖音生活服務(wù)一起探索更多節(jié)點營銷新玩法，一起創(chuàng)造更多更好的內(nèi)容，把品牌聲量、人群破圈、以及生意增長都做得更加長遠(yuǎn)。

愛達(dá)樂：區(qū)域深耕，發(fā)揮場景優(yōu)勢

創(chuàng)立于1996年的愛達(dá)樂，主打“川味烘焙”，市場范圍已經(jīng)輻射全川，門店數(shù)量接近 360 家。愛達(dá)樂依托區(qū)域優(yōu)勢，以及成都文旅城市的熱度，通過場景化營銷吸引全川核心客群以及旅行客群。在「心動五一」活動期間（4.10-5.7）累計GMV突破400萬，支付訂單量超12萬。發(fā)起話題#愛在一起春暖花開 累計曝光量3650萬次，吸引區(qū)域內(nèi)超500+達(dá)人投稿參與。

與此同時，愛達(dá)樂通過契合抖音營銷節(jié)點，去迭代營銷氛圍，會讓用戶感受到愛達(dá)樂品牌的煥然一新，和之前不一樣了，這自然也會給門店帶來更多客流，這是特別有價值的，未來希望愛達(dá)樂的更多門店都參與到節(jié)點活動中去，為用戶創(chuàng)造更多不一樣的體驗。

庫迪咖啡：貨好價優(yōu)，創(chuàng)造美好體驗

咖啡賽道新秀庫迪咖啡，主打高性價比、高便捷性，希望能夠給到用戶更好的咖啡生活選擇，目前已經(jīng)在全國 200 多個城市開設(shè)了 2000 多家門店。在抖音生活服務(wù)「心動五一」活動期間，支付GMV突破8000萬，4.28-4.29直播大場支付GMV突破700萬。

在現(xiàn)在的媒體環(huán)境之下，品牌和消費者的溝通和過去完全不一樣了。消費者對于體驗這件事情其實是非?？粗氐?，而抖音生活服務(wù)，其實能夠把高品質(zhì)的產(chǎn)品、心動的價格、美好的體驗很好地串聯(lián)起來，能把品牌最核心的的信息更直觀地去傳遞，這對我們來說是非常有價值的。

蘭湘子：借勢節(jié)點，釋放品牌聲量

湘菜黑馬品牌蘭湘子·湘菜小炒將「心動五一」和品牌4周年慶相結(jié)合，借勢節(jié)點與抖音生活服務(wù)聯(lián)合打造“干飯節(jié)”品牌活動，實力寵粉，將節(jié)日的熱辣貫穿到底，活動期間累計官方直播GMV近500萬，#蘭湘子干飯節(jié)# 話題超千萬次播放。

總體來說，抖音生活服務(wù)對我們的業(yè)績持續(xù)增長和品牌力打造有非常大的助力作用，特別是抖音能夠通過內(nèi)容種草去激發(fā)用戶的消費需求，其實是在幫我們拓寬了潛在用戶的增量。而且抖音對于我們拓展新市場的引爆效果是非常明顯的，我們的品牌勢能會通過節(jié)點營銷再一次得到提高。

七欣天：節(jié)點引爆，點燃消費激情

以海鮮美食為核心特色的七欣天，在抖音生活服務(wù)「心動五一」活動期間，通過物料進(jìn)店和小龍蝦直播，根據(jù)節(jié)日特點打造“標(biāo)品+爆品”的貨盤設(shè)置，深得消費者胃口，累計開播場次140場，小龍蝦上新季累計售賣突破30萬份，5天GMV突破千萬

我們希望持續(xù)向顧客提供豐富的就餐選擇，除開節(jié)假日這種本身就消費選擇豐富、消費欲望高漲的節(jié)點，平峰期我們會適時推出很大力度的優(yōu)惠活動，“延續(xù)”節(jié)假日的消費體驗，未來希望和抖音生活服務(wù)一起，點燃激情，引爆市場。