餐飲界報道 昨日，有記者暗訪“原味主張椰子雞”深圳益田高發(fā)城池店，發(fā)現(xiàn)其售賣的椰子雞湯中其實并不含椰子汁，所謂的原味椰汁其實是由不明粉末狀物質(zhì)和三五產(chǎn)品勾兌而成。另外后廚食材的清理與制作過程均并未能達標，隨處可見蟑螂，存在明顯的臟亂差現(xiàn)象，還發(fā)現(xiàn)有配菜過期仍被繼續(xù)售賣使用的情況。

“原味主張椰子雞”作為全國連鎖的餐飲品牌，僅在深圳就有多達30家的分店。針對昨日暗訪到的湯汁勾兌、后廚臟亂差、菜品過期等問題，記者致電海南原味主張餐飲有限公司相關(guān)負責(zé)人，對方明確表示，原味主張椰子雞在海南所有的分店銷售椰子雞湯，使用的椰汁都是原汁原味的，他們經(jīng)得起考驗，也歡迎媒體監(jiān)督和考察；另外，對于深圳分店竟會出現(xiàn)如此惡劣的情況著實令其意外，也深感震驚。

對此，昨日下午，海南原味主張餐飲有限公司微信公眾平臺“原味主張椰子雞”公開發(fā)表了聲明，“原味主張”的商標持有人?？谛率澜鐚崢I(yè)有限公司已經(jīng)責(zé)令原味主張高發(fā)城池店即刻停業(yè)并進行自查整改。

針對此次事件，不少網(wǎng)友們紛紛發(fā)出質(zhì)疑“深圳才30家原味主張椰子雞就被查出了這樣的問題，海南這么多的門店，能夠幸免嗎?”

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