《白手起家:擁有自己的餐飲店》圖書
餐飲界
/ Amy / 2016-11-02
近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速。據(jù)統(tǒng)計,餐飲業(yè)的增長率要比其他行業(yè)高出十個百分點以上,我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。
近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速。據(jù)統(tǒng)計,餐飲業(yè)的增長率要比其他行業(yè)高出十個百分點以上,我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但作為經(jīng)營者,怎樣才能達到利益更大化,讓自己投資的每一分錢都能得到相應程度的回報?本書為創(chuàng)業(yè)者解讀餐飲企業(yè)內(nèi)在的經(jīng)營規(guī)律,挖掘餐飲業(yè)做大、做強必需的營銷技巧和經(jīng)營手段,探查任何可能出現(xiàn)的隱患并提供有效的解決辦法,從而幫助餐飲業(yè)經(jīng)營者跨越成長的障礙,尋找做大之道。
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