為了響應(yīng)世界自然基金會(huì)（WWF）發(fā)起的氣候行動(dòng)，倡導(dǎo)大眾用實(shí)際行動(dòng)減少食物浪費(fèi)，共同應(yīng)對(duì)氣候變化，自2023年10月16日世界糧食日起，惜食魔法袋將攜手平臺(tái)商家與FutureGreen綠色未來(lái)共同發(fā)起“惜食1%行動(dòng)”，在未來(lái)一年，將每份魔法袋銷(xiāo)售額的1%捐贈(zèng)給深圳市一個(gè)地球自然基金會(huì)，據(jù)了解，這部分基金款項(xiàng)將用于在青少年群體開(kāi)展關(guān)于減少食物浪費(fèi)的理念教育，以及面向大眾進(jìn)行減少食物浪費(fèi)、擁抱可持續(xù)生活方式的傳播和倡導(dǎo)，為綠色生活、節(jié)約糧食的大眾化提供助力。

近年來(lái)，隨著“光盤(pán)行動(dòng)”、低碳生活的理念不斷深入人心，減少食物浪費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越成為人民群眾的生活習(xí)慣，但據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，全球目前仍約有1/3糧?被浪費(fèi)，與此同時(shí)，世界有8.21億??處于饑餓狀態(tài)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署發(fā)布的《2021年糧食浪費(fèi)指數(shù)報(bào)告》，由糧食損失和浪費(fèi)產(chǎn)生的溫室氣體占全球總排放量的8-10%，可見(jiàn)食物浪費(fèi)更是影響氣候變化的重要原因。由此不難看出，減少食物浪費(fèi)有利于應(yīng)對(duì)氣候變化，同時(shí)，也仍是亟需解決的難題之一。

目前，聯(lián)合國(guó)已經(jīng)將減少糧食損失和浪費(fèi)納入“可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)12：負(fù)責(zé)任消費(fèi)和生產(chǎn)”一項(xiàng)，目標(biāo)具體指出，到2030年，將零售和消費(fèi)環(huán)節(jié)的全球人均糧食浪費(fèi)減半，減少生產(chǎn)和供應(yīng)環(huán)節(jié)的糧食損失，包括收獲后的損失。

“惜食魔法袋”作為國(guó)內(nèi)減少食物浪費(fèi)生活方式的引領(lǐng)者，為踐行“激發(fā)和孕育惜食精神，讓天下沒(méi)有浪費(fèi)的”這一使命，于今年世界糧食日期間，發(fā)起“惜食1%行動(dòng)”，鼓勵(lì)惜?平臺(tái)商家參與行動(dòng)，共同助力減少食物浪費(fèi)的宣導(dǎo)，帶動(dòng)餐飲行業(yè)積極應(yīng)對(duì)氣候變化。

據(jù)了解，在未來(lái)一年，惜食魔法袋會(huì)攜手仟吉、沁園、米旗、墨茉點(diǎn)心局、御品軒、藍(lán)塔等品牌，將銷(xiāo)售額的1%捐贈(zèng)給深圳市一個(gè)地球自然基金會(huì)，并與基金會(huì)一起就“減少食物浪費(fèi)、應(yīng)對(duì)氣候變化”的公益理念，向廣大青少年及大眾進(jìn)行傳播和倡導(dǎo)，參與活動(dòng)的商家將參與到倡導(dǎo)行動(dòng)中，共同為減少食物浪費(fèi)的綠色行動(dòng)貢獻(xiàn)力量，展現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

品牌排名不分先后

此外，據(jù)惜食魔法袋相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，惜食魔法袋始終堅(jiān)持通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新減少食物浪費(fèi)，惜食連接本地商家和用戶，將商家當(dāng)天沒(méi)有及時(shí)售出，品質(zhì)完好的余量食物放入魔法袋，用戶預(yù)定購(gòu)買(mǎi)，拯救本將被浪費(fèi)的糧食，促進(jìn)商家和用戶因?yàn)閷?duì)食物的珍惜而減少浪費(fèi)，降低碳排放，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。從成立至今，惜食魔法袋已覆蓋40個(gè)城市，與超5000家門(mén)店合作，共同減少食物浪費(fèi)超2600噸，根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）的統(tǒng)計(jì)方式，這相當(dāng)于減少了超6500噸的碳排放當(dāng)量。

該負(fù)責(zé)人還介紹，此次行動(dòng)并非惜食魔法袋首次開(kāi)展相關(guān)公益活動(dòng)，過(guò)去兩年的世界糧食日期間，由惜食魔法袋牽頭發(fā)起的公益活動(dòng)，覆蓋了北京、湖南、安徽、四川、?東、浙江等6?省市，15個(gè)城市近400個(gè)愛(ài)心商家聯(lián)動(dòng)響應(yīng)，參與其中。

通過(guò)惜食魔法袋的運(yùn)營(yíng)理念和行動(dòng)，助力商家回收成本的同時(shí)，也幫助了更多用戶收獲超值的食物，實(shí)現(xiàn)整個(gè)社會(huì)進(jìn)行食物再分配，更大限度減少浪費(fèi)。而此次“惜食1%行動(dòng)”的發(fā)起和推廣，也將再次推動(dòng)大眾減少食物浪費(fèi)理念的傳播，或?qū)⒁鹑碌南M(fèi)時(shí)尚和潮流。