旗下16間特色餐廳以卓越酒單獲得業(yè)界大獎認可

（澳門，2023年10月20日） – 澳門金沙度假區(qū)?及澳門金沙?旗下餐廳憑借其高品質(zhì)酒單及精美的餐酒搭配，于10月20日在澳門揭曉的“2023中國年度酒單大獎”中獲得多項殊榮。

金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠表示：“澳門金沙度假區(qū)及澳門金沙旗下特色餐廳精心設計酒單，各式美酒與佳饌完美搭配，為賓客打造難忘的餐飲體驗。這次旗下16 家餐廳再度入選年度酒單大獎，獲得聲譽卓著的業(yè)界獎項認可，我們倍感激動與榮幸。”

中國年度酒單大獎共有三個等級，即“一杯”推薦獎、“二杯”優(yōu)秀獎和“三杯”卓越獎。

澳門金沙度假區(qū)和澳門金沙具體獲獎列表如下：

澳門威尼斯人：                                             澳門巴黎人：

品粵軒——“三杯”卓越獎 (新入選)               御蓮宮——“三杯”卓越獎

醉江南——“三杯”卓越獎                            巴黎軒——“三杯”卓越獎

北方館——“三杯”卓越獎                            巴黎人法式餐廳——“三杯”卓越獎

喜樂日本料理——“三杯”卓越獎

澳門倫敦人：                                                澳門金沙：

丘吉爾餐廳——“三杯”卓越獎                     金沙閣——“三杯”卓越獎

北方鳴苑——“三杯”卓越獎                        高雅扒房——“三杯”卓越獎

淮揚曉宴——“二杯”優(yōu)秀獎

希雅度葡國餐廳——“二杯”優(yōu)秀獎

澳門四季酒店：                                              澳門瑞吉酒店：

紫逸軒 ——“二杯”優(yōu)秀獎                            雅舍 —— “三杯”卓越獎

                                                                      澳門瑞吉酒吧 ——“三杯”卓越獎

“國際年度酒單大獎”創(chuàng)辦于1993年，旨在嘉許大力投入時間、技能及資源打造優(yōu)質(zhì)酒單的各國餐廳。“中國年度酒單大獎”于2012年開始舉辦，得獎酒單由來自中國以及世界各地的頂尖葡萄酒大師、侍酒師和葡萄酒評論家組成的評審團隊選出。

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澳門威尼斯人“品粵軒”

澳門威尼斯人“醉江南”

澳門威尼斯人“北方館”

澳門威尼斯人“喜樂日本料理”

澳門倫敦人“丘吉爾餐廳”

澳門倫敦人“淮揚曉宴”

澳門倫敦人“希雅度葡國餐廳”

澳門倫敦人“北方鳴苑”

澳門巴黎人“巴黎人法式餐廳”

澳門巴黎人“巴黎軒”

澳門巴黎人“御蓮宮”

澳門四季酒店“紫逸軒”

澳門金沙“金沙閣”

澳門金沙“高雅扒房”

澳門瑞吉酒店“雅舍”

澳門瑞吉酒店“澳門瑞吉酒吧”

圖片說明：憑借高品質(zhì)酒單及精美的餐酒搭配，澳門金沙度假區(qū)及澳門金沙旗下16間餐廳于“2023中國年度酒單大獎”中獲得多項殊榮。

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金沙廚藝

金沙廚藝旨在展現(xiàn)澳門金沙度假區(qū)旗下逾150 間不同種類的餐廳，與其品質(zhì)、食材、廚師、料理創(chuàng)新及環(huán)境氛圍，讓您“享佳肴  品世界”。澳門金沙度假區(qū)奉上由廚藝精湛及具創(chuàng)意性的主廚們精心炮制的環(huán)球美饌，每間各具特色的餐廳更為食客帶來獨一無二的餐饗體驗。由中式美饌及澳門地道佳肴，以至法國、意大利、日本、印度、東南亞等全球美食，澳門金沙度假區(qū)的餐廳都能滿足每位賓客的味蕾。

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