巴黎貝甜海派心動曲奇榮獲2024年度Monde Selection蒙特獎金獎專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-04-22 17:41:00
近日,巴黎貝甜海派心動曲奇,憑借優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和獨特的風(fēng)味,成功榮獲第63屆Monde Selection 品質(zhì)獎項的金獎。

近日,巴黎貝甜海派心動曲奇,憑借優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和獨特的風(fēng)味,成功榮獲第63屆Monde Selection 品質(zhì)獎項的金獎。

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Monde Selection作為世界食品品質(zhì)評鑒機(jī)構(gòu),自1961年在比利時成立以來,Monde Selection一直對來自世界各地的消費品進(jìn)行品質(zhì)評鑒,品質(zhì)評鑒是由超過80位國際專家以完全獨立的方式對參選產(chǎn)品進(jìn)行360°的質(zhì)量評估。此次巴黎貝甜海派心動曲奇榮獲金獎,說明海派心動曲奇的多項參數(shù)指標(biāo)均符合消費者的期望并達(dá)到評審組的期望,巴黎貝甜以國際性的品質(zhì)獎?wù)孪蛳M者展示產(chǎn)品的質(zhì)量水準(zhǔn)。

海派心動曲奇是濟(jì)州島網(wǎng)紅曲奇餅干的延伸產(chǎn)品,而今在上海虹泉路店推出融入上海特色的限定海派心動曲奇,巴黎貝甜上海虹泉路店也是全國唯一一家在售門店。

巴黎貝甜上海限定海派心動曲奇不只美味,外觀設(shè)計也是別出心裁。曲奇的外表將上海的標(biāo)志性景致巧妙融入,每一塊曲奇都是一幅精美的上海風(fēng)情畫,讓人賞心悅目。曲奇的夾心部分,則使用了順滑的焦糖,與酥脆的外殼形成了完美的層次口感對比。選用了法國優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的伊斯尼黃油,使得曲奇的奶香更加濃郁,口感細(xì)膩柔滑;同時為了加深口感的層次感,加入了顆粒分明的花生碎,為曲奇增添了一份別樣的酥脆口感,讓人一吃難忘。

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在國內(nèi)推出后,海派心動曲奇迅速贏得了消費者的喜愛和好評,成為眾多美食愛好者的心儀美味;獨特的上海景觀,也讓海派心動曲奇成為伴手禮的首選。截至2023年12月,上市短短四個月的時間,海派心動曲奇累計銷量已突破20萬。

期待在未來,巴黎貝甜將秉承初心,傳遞健康飲食文化的同時,繼續(xù)以其優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和創(chuàng)新能力為消費者帶來更多美味高品質(zhì)的烘焙產(chǎn)品。

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