仟福粥點(diǎn)榮登2024“中華餐飲創(chuàng)新潛力榜TOP100”專欄
在近日舉行的第20屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨第8屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎(jiǎng)盛典上,廣東知名連鎖餐飲品牌——仟福粥點(diǎn)憑借其卓越的創(chuàng)新能力和深厚的品牌底蘊(yùn),成功摘得“中華餐飲創(chuàng)新潛力榜TOP100”的殊榮。這一榮譽(yù)不僅是對(duì)仟福粥點(diǎn)在餐飲創(chuàng)新領(lǐng)域所做出的杰出貢獻(xiàn)的肯定,更是對(duì)其未來(lái)發(fā)展?jié)摿Φ母叨日J(rèn)可。
據(jù)了解,中華餐飲創(chuàng)新榜(CIBTOP100)是由國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲行業(yè)媒體《餐飲界》新媒體聯(lián)動(dòng)全國(guó)150多家媒體共同發(fā)起的餐企創(chuàng)新榜單評(píng)選活動(dòng)。作為國(guó)內(nèi)率先以“餐飲創(chuàng)新”為主題的創(chuàng)新榜評(píng)選活動(dòng),它旨在表彰每年在餐飲領(lǐng)域內(nèi)勇于探索、積極創(chuàng)新的機(jī)構(gòu)和個(gè)人,推動(dòng)餐飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展與繁榮。
據(jù)悉,仟福粥城餐飲管理有限公司自2005年在東莞成立以來(lái),便以其獨(dú)特的粥品文化和精湛的烹飪技藝贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛與追捧。作為以粥為主題的廣東菜連鎖餐飲企業(yè),仟福粥點(diǎn)始終堅(jiān)持以顧客為中心,不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式和菜品口味,為顧客提供新鮮、健康、美味的餐飲體驗(yàn)。
在經(jīng)營(yíng)模式上,仟福粥點(diǎn)主打現(xiàn)熬生滾粥、現(xiàn)做手工點(diǎn)心以及鍋氣小炒砂鍋菜,主打一個(gè)新鮮有鍋氣的正派廣東菜。其招牌菜鼓手肉丸粥更是備受推崇,為了粥底的新鮮,仟福粥點(diǎn)每天分三個(gè)時(shí)段熬煮粥底,一鍋粥底熬煮時(shí)間長(zhǎng)達(dá)240分鐘,并在熬煮過(guò)程中不斷攪拌180次,以確保粥底的水米相融、口感醇厚。此外,功夫大蝦餃、手臂粗大油條以及脆皮燒雞等菜品也是仟福粥點(diǎn)的招牌之作,每一道菜品都承載著仟福粥點(diǎn)對(duì)食材和烹飪技藝的極致追求。
在創(chuàng)新方面,仟福粥點(diǎn)更是走在了行業(yè)的前列。公司積極落實(shí)產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈建設(shè)以及產(chǎn)品食品安全檢察等工作,每季度都會(huì)推出豐富多元化的新品,結(jié)合時(shí)節(jié)推出新品,以滿足消費(fèi)者的不同口味需求。同時(shí),仟福粥點(diǎn)還開創(chuàng)了名廚明火烹飪的方式,讓顧客在享受美食的同時(shí),也能感受到煙火氣的用餐氛圍。這種回歸新鮮食材新鮮做的理念,不僅贏得了消費(fèi)者的喜愛,也為仟福粥點(diǎn)贏得了良好的口碑和市場(chǎng)份額。
值得一提的是,仟福粥點(diǎn)在品牌發(fā)展上也取得了顯著的成就。公司總部位于東莞,旗下已啟動(dòng)仟福粥點(diǎn)和仟福茶樓兩個(gè)品牌,目前擁有25家直營(yíng)門店和4家加盟店。這些門店不僅遍布東莞市區(qū),還輻射到了周邊城市,為更多消費(fèi)者提供了品嘗仟福粥點(diǎn)美食的機(jī)會(huì)。
此次榮獲“中華餐飲創(chuàng)新潛力榜TOP100”殊榮,不僅是對(duì)仟福粥點(diǎn)過(guò)去努力的肯定,更是對(duì)其未來(lái)發(fā)展的鞭策與激勵(lì)。相信在未來(lái)的日子里,仟福粥點(diǎn)將繼續(xù)秉承創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念,不斷探索和實(shí)踐新的餐飲模式和服務(wù)方式,為廣大消費(fèi)者帶來(lái)更多美味可口的菜品和更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。
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