日本餐飲業(yè)經(jīng)歷10年來最大倒閉潮專欄
餐飲界
/ / 2024-12-11 11:52:00
據(jù)環(huán)球時報援引日本《每日經(jīng)濟新聞》報道稱,日本餐飲業(yè)正在經(jīng)歷10年來最大倒閉潮。2024年1月至9月,日本餐飲店倒閉數(shù)量達到650家,比去年同期增長16.5%。其中,居酒屋餐廳最多,共160家;其次是拉面店、西餐廳、酒吧、夜總會以及日式料理店。僅東京和大阪兩地的倒閉店鋪數(shù)量就占到了總數(shù)的29.8%。以此推算,2024年日本全國餐飲倒閉店鋪數(shù)量可能達870家左右,甚至超過2020年疫情最嚴重時的780家。
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