阿里收購(gòu)高鑫零售，騰訊入股永輝超市，越來越多的線上企業(yè)涌向線下，凸顯當(dāng)前線下店鋪

近兩年，無論是哪個(gè)餐飲業(yè)態(tài)在一二線城市都幾近飽和，而三四線城市憑借著房租低、人工

日前，法國(guó)米其林大廚菲利普·巴爾頓受邀來?yè)P(yáng)展示法餐廚藝，為食客呈現(xiàn)傳統(tǒng)法國(guó)菜品和

今天，參某為大家整理了Kao鋪創(chuàng)始人呂強(qiáng)的演講內(nèi)容《新常態(tài)下餐飲營(yíng)銷突圍之道》。

據(jù)外媒報(bào)道，享譽(yù)國(guó)際、享有米其林三星評(píng)級(jí)超過半世紀(jì)，被譽(yù)為“法國(guó)菜教主”的法國(guó)著

2017年對(duì)于許多餐飲人來說，是大玩特玩的一年。

新時(shí)代餐飲業(yè)將會(huì)有哪些發(fā)展趨勢(shì)和未來?

作為O2O模式的最大場(chǎng)景，在百度外賣退出三國(guó)大戰(zhàn)之后，寡頭格局越發(fā)明顯。

折疊式隔斷門，是許多餐廳常用的就餐空間分隔設(shè)施。但沒想到，竟有食客因把隔斷門當(dāng)墻

1月21日下午，餐飲界新媒體創(chuàng)始人鶴九先生攜《餐飲公關(guān)力，一本書扭轉(zhuǎn)餐廳形象危機(jī)

餐飲行業(yè)缺人已經(jīng)成為了常態(tài)，年底這樣的情況變得尤為嚴(yán)重。一方面是人員的流失，一方

老子說：“治大國(guó)，若烹小鮮。”意指治理大國(guó)就像烹飪美味的小菜一樣。從小處，可見大

那么，那些出海的餐廳究竟過的怎么樣？

有一個(gè)品類，它不像小龍蝦、酸菜魚、鹵鵝這些國(guó)民網(wǎng)紅，“身價(jià)”快速上漲，卻一直以平

今天，參某為大家整理了餐飲界新媒體創(chuàng)始人鶴九的演講內(nèi)容《2018餐飲發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

2018年1月18日，第五屆創(chuàng)新餐飲風(fēng)暴會(huì)在深圳圣淘沙酒店隆重召開！