自熱小火鍋是2015年開始流行的一款即食產(chǎn)品，于2017年的春季糖酒會期間迅速躥

寶媽是一家的消費(fèi)決策者。

提起陳記順和，小伙伴馬上想到潮汕牛肉火鍋，還有個廣為人知的特點(diǎn)，就是：天天排隊(duì)！

隨著2017年的逝去，狗頭似乎聽到了無數(shù)老餐飲人的嘆息。

今天的財(cái)報分析來自餐飲品牌國際公司Restaurant Brands Inter

你是不是也這樣呢？亂，不知道該怎辦？快要開業(yè)了，如何做活動？

去年11月26日，在麥香村的舊址——北京紅街，西貝莜面村的首家外賣專門店誕生了。

2018年1月21日，鶴九老師攜《餐飲公關(guān)力》，在深圳中心書城，與您不見不散！

中華餐飲創(chuàng)新榜，評選征集中……

外賣商家有時候很郁悶：他家的活動，滿30減20，為什么還掙錢呢？他家的菜品，為什

有人說，2017是餐飲行業(yè)最艱難的一年；也有人說，2017是餐飲行業(yè)機(jī)會最多的一

如果說菜品是一家餐廳的靈魂，那么菜單就是靈魂的載體。它影響著顧客對于餐廳的第一觀

近來有餐飲朋友跟我說他家餐廳正在經(jīng)歷低潮期，每天都在做賠本買賣，問我有沒有什么法

1月18日，美團(tuán)外賣在京舉辦外賣產(chǎn)業(yè)大會，與會嘉賓就分享、共贏、環(huán)保等問題展開討

要是有一天你從這家店的門口路過，只是一眼望進(jìn)去，滿眼都是清新的原木風(fēng)格，搭配著白

人才流失，對于一個企業(yè)來說，是最大的損失。那么如何才能留住員工呢？有這樣一名店長

喜茶深業(yè)上城店正式營業(yè)，新店位于全新大型城市綜合體——深業(yè)上城三層，是喜茶在深圳

隨著收入和生活水平的不斷提高，消費(fèi)者已經(jīng)不再滿足于吃飽，而是按照個人的需求要吃好

按照生意能否做大，開店的人可以分為兩類：一類是一輩子只能開一兩家店的老板，另一類

煲仔飯，是大家再熟悉不過的一種街頭快餐品類。然而有個人卻把它搬進(jìn)了高檔小區(qū)，像賣

為提高牛肉的“賣相”， 保山隆陽一家飯店竟在牛肉中添加亞硝酸鈉，導(dǎo)致多名食客吃了

隨著越來越多的購物中心遍地開花，商場餐飲在整個餐飲市場中的比例正在逐漸上升，并憑

搭上了快餐的屬性，酸菜魚如今在北上廣市場迎來了第二春。

抄抄抄！抄模式、抄產(chǎn)品、抄裝修、抄營銷創(chuàng)意……行業(yè)內(nèi)這種抄襲之風(fēng)，相信曾讓不少餐

一名在燒烤店擔(dān)任外場服務(wù)生的女網(wǎng)友，于社交媒體上表示，日前上班替顧客換烤網(wǎng)時，不