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頭條【剖析】鼎泰豐為何能成為讓全世界都認識的臺灣小籠包?
鼎泰豐是享譽世界的臺灣小籠包專賣店,幾十年間,它走過了從創(chuàng)立品牌到蓬勃發(fā)展的輝煌歷程,先后在
古月 / 頭條 /2016-05-17
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頭條3個案例告訴你,餐廳造勢該如何準確“發(fā)聲” | 案例
餐事 - 這3個餐廳造勢是這樣“發(fā)聲”的,你能學會嗎?
Joyce / 頭條 /2016-05-17
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頭條第三方支付挺進餐飲團購市場
在餐飲界,團購網站讓“我便宜”成為商家不愿意貼的標簽,盡管這種做法曾為餐飲企業(yè)帶去了短時間的
張卓冉 / 頭條 /2016-05-16
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頭條營改增后,餐企外賣實操仍有難題
在很多業(yè)內人士看來,營改增雖然是企業(yè)稅負的改變,但很可能將倒逼整個餐飲產業(yè)鏈升級。
徐慧/郭詩卉/郭白玉 / 頭條 /2016-05-16
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頭條別不把差評當回事,小心一個差評整垮一家餐廳!
服務員態(tài)度稍不好,給個差評!菜上慢了,差評!送外賣的晚了,必須得差評!顧客心里期望值不斷飆升
王白石 / 頭條 /2016-05-16
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頭條律師跨界餐飲,僅憑這3點就獲得了5百萬融資
據統計全國有近萬家素食餐廳,但處于盈利狀態(tài)的企業(yè)卻只占個位數。
王春玲 / 頭條 /2016-05-16
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頭條“小龍蝦”避免“黃燜雞”跟風死現象,需在3個層面下功夫!| 周末一參
要想避免“黃燜雞”式的跟風現象,必須在產品升級、店面創(chuàng)新、產業(yè)鏈構造3個層面下功夫,塑造獨特
eddy / 頭條 /2016-05-16
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頭條漢堡王在芬蘭設置了“桑拿房”,它的經營策略是什么?
漢堡王的桑拿房可不只是個營銷噱頭,它在實實在在為芬蘭人提供服務。正如Elizabeth Fr
張一 / 頭條 /2016-05-15
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頭條咖啡盛行的年代,她怎么把茶賣給年輕人?
兩家門店都只在工作日的早上 8 點到下午 6 點開放,周六的中午他們依然會開出那輛貨車去 L
廖婷 / 頭條 /2016-05-15
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頭條“一碗清湯面”的餐飲匠人哲學!
這個故事是17年前的12月31日,也就是除夕夜,發(fā)生在日本札幌街上一家“北海亭”的面館里。
演講與口才雜志社 / 頭條 /2016-05-15