餐飲品牌如何跳出了興衰魔咒?成為美食地標|餐飲界

品牌營銷餐飲品牌如何跳出了興衰魔咒?成為美食地標

餐飲行業(yè)是很奇妙的,機會不知道在什么時候出現(xiàn),很多朋友抓住了機會一炮而紅,有在后續(xù)的發(fā)展中,

蔣毅 / 品牌營銷 /2017-06-03

餐廳打折這件事,你真的做對了嗎?|餐飲界

品牌營銷餐廳打折這件事,你真的做對了嗎?

“滿一百送八十”“開業(yè)前三天,一二三折讓利”……簡單粗暴的“跳樓價”“吐血讓利”,如今已經(jīng)勾

虎萌 / 品牌營銷 /2017-06-03

那些針對兒童做得營銷,可能會帶來一輩子的消費|餐飲界

品牌營銷那些針對兒童做得營銷,可能會帶來一輩子的消費

猶太人就有一句名言,掙女人和孩子的錢是最容易。女人的錢好賺在于女人對“美”的追求的天性。

公會君 / 品牌營銷 /2017-06-03

論搞事情,只服“漢堡王”!|餐飲界

品牌營銷論搞事情,只服“漢堡王”!

1954年,詹姆士·麥克拉摩(James Mclamore)和大衛(wèi)·艾杰敦(David Ed

/ 品牌營銷 /2017-06-03

包子界的名牌怎么經(jīng)營出來的?|餐飲界

品牌營銷包子界的名牌怎么經(jīng)營出來的?

你也賣包子,他也賣包子,拿到融資的卻不是你,為啥?

徐傳達 / 品牌營銷 /2017-06-03

海底撈新菜單:為什么菜漲價了,顧客卻不覺得貴?|餐飲界

品牌營銷海底撈新菜單:為什么菜漲價了,顧客卻不覺得貴?

漲價是提高客單價最直接的方式,但誰都不敢想漲就漲,“一漲價就沒人”也是老梗了??扇绻f,漲價

王艷艷 / 品牌營銷 /2017-06-03

原本生意冷清的餐廳,靠這三點火爆!|餐飲界

品牌營銷原本生意冷清的餐廳,靠這三點火爆!

有人說餐廳經(jīng)營就像是談一場戀愛,只要你好好去呵護就可以做到長久盈利。餐廳的虧損不是一朝一夕的

/ 品牌營銷 /2017-05-31

差異化創(chuàng)新如何打造餐廳核心競爭力?|餐飲界

品牌營銷差異化創(chuàng)新如何打造餐廳核心競爭力?

怎樣創(chuàng)造出與競爭對手不同的差異化特色,已成為擺在餐飲企業(yè)家面前的一大難題。 那么,餐廳該如

LiLo / 品牌營銷 /2017-05-28

餐飲淘汰率高達50%,這47個品牌卻獲巨額融資!|餐飲界

品牌營銷餐飲淘汰率高達50%,這47個品牌卻獲巨額融資!

餐飲選址看地段看人流量,但是除了這些外,開餐廳還需要考察鋪面本身的指標,比如消防安全、樓高等

/ 品牌營銷 /2017-05-27

餐飲會員營銷,如何設(shè)計顧客加入會員的方式|餐飲界

品牌營銷餐飲會員營銷,如何設(shè)計顧客加入會員的方式

顧客接觸商家會員營銷的第一步,就是先成為商家的會員,這是顧客對商家會員營銷的第一印象,就像相

楊昭 / 品牌營銷 /2017-05-26

媒體官方合作