管理火鍋行業(yè)該去往何方？

其實(shí)，今天當(dāng)我們?cè)谟懻摯蠖鄶?shù)餐飲火鍋品牌的不行的時(shí)候，更多的時(shí)候的我們已經(jīng)忘記他們是賣什么的

劉春龍 / 管理 /2016-01-22

管理為了滿足顧客參與感，星巴克決定放手“音樂(lè)播放權(quán)”

全美 1000 多萬(wàn)星享卡會(huì)員和 Spotify 的 6000 萬(wàn)用戶可以直接享受到的好處是

馬寧憶　 / 管理 /2016-01-22

管理確定“心智產(chǎn)品”你才能打造爆款

與朋友們相聚，大家都詢問(wèn)我同一個(gè)問(wèn)題“你說(shuō)說(shuō)，我這品牌到底怎么梳理一下？”“我也不知道我接下

王鹿鹿　 / 管理 /2016-01-22

管理你是哪一類型的老板？

張凱 / 管理 /2016-01-22

管理餐飲行業(yè)深似海，你不能沒(méi)有管理者思維

在轉(zhuǎn)變思維方式時(shí)，有幾點(diǎn)是你需要記住的。其中一些建議似乎是老生常談，但當(dāng)你面對(duì)新的責(zé)任和壓力

凱蒂·泰南 / 管理 /2016-01-22

管理從廚師到餐廳老板需要具備什么？

作為餐飲業(yè)中的一員，在年復(fù)一年繁忙的后廚工作之后，轉(zhuǎn)型當(dāng)老板可以說(shuō)是很多廚師心中的夢(mèng)想。

妮子 / 管理 /2016-01-22

管理中式？西式？no，這家米其林餐廳玩的可是混搭

雖然主打的菜系是配合啤酒吧的西式小食，但開(kāi)在香港，Aikens 還是希望整家餐廳能夠體現(xiàn)香港

樓婍沁 / 管理 /2016-01-22

管理張?zhí)m沒(méi)參透的餐廳哲學(xué)

潦寒 / 管理 /2016-01-22

O2OUber即將開(kāi)啟外賣模式

WSJ今日消息，在多倫多試水一個(gè)多月后，被拆分成獨(dú)立應(yīng)用的UberEATS預(yù)計(jì)將在三月底正式

eddy / O2O /2016-01-22

管理德克士反攻一線城市的路能走多遠(yuǎn)？

對(duì)德克士來(lái)說(shuō)，在一線市場(chǎng)重點(diǎn)布局市中心和“鐵公機(jī)”地區(qū)，不僅意味著策略性布局，更意味著昔日失

張沙莎 / 管理 /2016-01-22