距11月17日2018餐創(chuàng)新未來(lái)（合肥站）

開(kāi)幕倒計(jì)時(shí)3天！

大會(huì)攻略新鮮出爐

新餐飲 新趨勢(shì) 新思維

大咖及活動(dòng)搶先看

部分大咖介紹

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王華，安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，合肥市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼副秘書(shū)長(zhǎng)，合肥連鎖會(huì)發(fā)起人。

1997年以來(lái)，先后成功創(chuàng)辦廣告策劃、文化傳媒、酒店管理等數(shù)家公司，成績(jī)斐然。20余年來(lái)，潛心跟蹤和鉆研中國(guó)不斷變化的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)，致力于餐飲、食品等行業(yè)，先后主導(dǎo)過(guò)100多個(gè)餐飲、食品類(lèi)的品牌策略、策劃、營(yíng)銷(xiāo)、培訓(xùn)和文化等工作。成功將20多家餐飲、食品企業(yè)在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際上進(jìn)行連鎖發(fā)展，連鎖門(mén)店超過(guò)2000多家。在餐飲食品連鎖行業(yè)中享有極高的聲望和盛譽(yù)，被稱(chēng)為“安徽餐飲策劃第一人”和“餐飲連鎖教父”。

王濤，胡桃里（合肥區(qū)）董事長(zhǎng)，2003年開(kāi)始從事國(guó)際名品銷(xiāo)售、2013年開(kāi)始房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、2016年投資合肥老報(bào)館胡桃里、合肥寧國(guó)路胡桃里。

胡桃里現(xiàn)已擁有440家門(mén)店的規(guī)模，從國(guó)內(nèi)到悉尼、巴黎、紐約、倫敦、米蘭等海外門(mén)店，簽約藝人1800名，獲得各類(lèi)獎(jiǎng)牌殊榮100+，吸引300+名明星到店支持，創(chuàng)立DLVJ培訓(xùn)班及胡桃里廚師學(xué)?！{借其“不走尋常路”的音樂(lè)主題，以及遍布全球的擴(kuò)張腳步，胡桃里發(fā)展成了一個(gè)“現(xiàn)象級(jí)”餐飲品牌。

分享主題：新外賣(mài)下半場(chǎng)趨勢(shì)探究

史曉明，共享廚房品牌吉刻聯(lián)盟創(chuàng)始人兼CEO、共享廚房創(chuàng)始人，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)外賣(mài)委員會(huì)理事長(zhǎng)。擁有15年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，曾任海底撈創(chuàng)新研發(fā)中心總監(jiān)、U鼎冒菜總經(jīng)理、世界500強(qiáng)企業(yè)索迪斯華東大區(qū)總監(jiān)等職位。

分享主題：2018新餐飲新趨勢(shì)新思維？

鶴九，餐飲界新媒體創(chuàng)始人，哈谷傳媒CEO，暢銷(xiāo)書(shū)《互聯(lián)網(wǎng)+餐飲》、《餐飲公關(guān)力》作者，艾瑞專(zhuān)欄專(zhuān)家。善用互聯(lián)網(wǎng)方式思考傳統(tǒng)行業(yè)，專(zhuān)注于餐飲互聯(lián)網(wǎng)新媒體營(yíng)銷(xiāo)研究，擁有極其豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)心得體會(huì)。曾參與康師傅、海王星辰、招商銀行、電影《催眠醫(yī)生》等項(xiàng)目的互聯(lián)網(wǎng)策劃與傳播。

田芯禾，卓婭.芯禾創(chuàng)始人，創(chuàng)業(yè)咖啡館之前，曾擔(dān)任北京一家企業(yè)管理培訓(xùn)公司講師助理5年。

卓婭芯禾咖啡于2013年成立，成立至今已經(jīng)5年整。第一個(gè)五年，卓婭經(jīng)營(yíng)主要以咖啡、飲品和簡(jiǎn)餐為主；第二個(gè)五年，卓婭調(diào)整戰(zhàn)略，延伸方向，貫徹‘輕團(tuán)隊(duì)，重品牌，多元化’的管理理念。

分享主題：餐飲企業(yè)激勵(lì)機(jī)制！

劉爭(zhēng)光，爭(zhēng)光機(jī)制集團(tuán)創(chuàng)始人；《機(jī)制的力量 》著作者，機(jī)制五行系統(tǒng)的締造者。曾輔導(dǎo)多家知名連鎖企業(yè)，深度服務(wù)200多家中小企業(yè)，深入企業(yè)導(dǎo)入機(jī)制，獲客戶(hù)一致好評(píng)：曾服務(wù)南京豪享來(lái)牛排、上海榕港餐飲集團(tuán)、環(huán)球餐飲投資集團(tuán)、譚鴨血老火鍋中華健康集團(tuán)、智通三千、上海鳴龍茶葉等。

廖仁義，有點(diǎn)牛合肥物料管家聯(lián)合創(chuàng)始人，合肥美食圈商務(wù)副總；10年進(jìn)入當(dāng)時(shí)最大的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站拉手網(wǎng)，負(fù)責(zé)同城物流版塊，爾后經(jīng)過(guò)了百團(tuán)大戰(zhàn)的洗禮，進(jìn)入了實(shí)體餐飲行業(yè)，深知廣大同行的痛點(diǎn)所在，16年開(kāi)始，從事物料管家項(xiàng)目，去年到現(xiàn)在服務(wù)30個(gè)城市8000多家門(mén)店，幫助餐飲企業(yè)平均能降低成本率在8.6%，仇婆抄手，紅九格老火鍋，癡小魚(yú)極致燒烤，令狐沖等餐飲企業(yè)成本顧問(wèn)！專(zhuān)業(yè)，源于專(zhuān)注。用制度保證流程，用制度管控產(chǎn)品，用制度監(jiān)督服務(wù)體驗(yàn)，為客戶(hù)提供最合適的成本解決方案。

圓桌主題：餐飲企業(yè)該如何進(jìn)行有效創(chuàng)新？

精彩分享結(jié)束后，活動(dòng)將進(jìn)入圓桌論壇環(huán)節(jié)，本次圓桌論壇將圍繞“餐飲企業(yè)改如何進(jìn)行有效創(chuàng)新”為主題進(jìn)行思想碰撞。

參加圓桌主題的代表有餐飲界新媒體創(chuàng)始人鶴九、安徽餐飲協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王華、胡桃里（合肥區(qū)）董事長(zhǎng)王濤、卓婭（芯禾）茶創(chuàng)始人田芯禾、有點(diǎn)牛合肥物料管家聯(lián)合創(chuàng)始人廖仁義。

大會(huì)流程（議程）

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此外，作為活動(dòng)主辦方，餐飲界（canyinj.com）長(zhǎng)期專(zhuān)注于餐飲創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，累計(jì)為50W+餐飲創(chuàng)業(yè)者，2000+餐飲品牌提供過(guò)最權(quán)威的餐飲外腦支持，持續(xù)為餐飲企業(yè)解決“三高一低”經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)問(wèn)題。

前九屆高峰論壇的成功舉辦，為本次活動(dòng)的舉辦奠定了基礎(chǔ)，更為餐飲人的溝通與合作搭建了交流的橋梁。相信在11月17日即將舉行的“餐創(chuàng)新未來(lái)”合肥站，會(huì)給參與者們帶來(lái)更多的驚喜！

部分參會(huì)企業(yè)

（以下排名不分先后）

良之隆|阿里零售大潤(rùn)發(fā)集團(tuán)|安徽有點(diǎn)牛|安徽晨賢餐飲管理有限公司| 胡桃里音樂(lè)酒館 |北京云杉科技|安徽樂(lè)創(chuàng)餐飲管理有限公司|湖南侃爺餐飲管理有限公司|武漢雙狼餐飲| 卓婭芯禾餐飲 |合肥快天下餐飲管理有限公司|合肥市包河區(qū)優(yōu)薯餐廳| 漫茶 | 餐幫 | 開(kāi)始吧 | 大稻餐飲 | 湘九州 | 排隊(duì)網(wǎng) | 聚無(wú)憂(yōu)餐飲 | 喜潤(rùn)餐飲 | 思家餐飲 | 如一餐飲 | 潘春餐飲 | 豆?fàn)钤惋?| 味尊餐飲 | 卓越集團(tuán) | 五行缺串餐飲 |江西火象餐飲管理有限公司|食越天餐飲管理有限公司|安徽桃記餐飲服務(wù)有限公司等

簽到時(shí)間：12:00開(kāi)始

請(qǐng)您憑借手機(jī)短信或二維碼門(mén)票簽到入場(chǎng)

會(huì)議具體地址

安徽省合肥市蜀山區(qū)繁華大道272號(hào)

安徽國(guó)際會(huì)展中心1號(hào)館

(8號(hào)門(mén)-9號(hào)門(mén)之間換證)

緊急聯(lián)系人

關(guān)于此次活動(dòng)，如有疑問(wèn)

請(qǐng)咨詢(xún)活動(dòng)負(fù)責(zé)人范先生：13048985287

延伸閱讀

館內(nèi)其他部分活動(dòng)介紹

中國(guó)食材電商節(jié)

為更好的服務(wù)于中國(guó)食材電商節(jié)2018-2019年度“1+5”展會(huì)計(jì)劃，打造一個(gè)服務(wù)于中國(guó)食材電商節(jié)的餐飲論壇活動(dòng)品牌“餐飲星咖秀”。

餐飲星咖秀是立足于食材節(jié)展會(huì)，依托餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)，借由餐飲頭號(hào)媒體傳播力及號(hào)召力，聚集餐飲從業(yè)者，邀請(qǐng)餐飲行業(yè)大咖蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，共謀餐飲發(fā)展之道的系列活動(dòng)；其核心內(nèi)容是圍繞中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及變革，解決餐飲發(fā)展困惑，在發(fā)展中找到商業(yè)機(jī)遇。有經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)，有理性分析，有情懷故事，用心為廣大餐飲人打造一場(chǎng)干+濕結(jié)合的餐飲行業(yè)大咖盛會(huì)。

中國(guó)徽菜食材電商節(jié)

良之隆· 2018首屆中國(guó)徽菜食材電商節(jié)在安徽省飯店協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，聯(lián)動(dòng)安徽省食材、餐飲行業(yè)知名行業(yè)協(xié)會(huì)及機(jī)構(gòu)，由武漢食和島網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主辦，將于2018年11月17日至18日在安徽國(guó)際會(huì)展中心舉辦。本屆展會(huì)立足合肥，深度挖掘安徽省餐飲市場(chǎng)，展會(huì)舉辦極大的促進(jìn)了徽菜餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，豐富了徽菜餐飲飲食文化，提升了參展企業(yè)區(qū)域品牌影響力。

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