近日，湘約時光首屆跨年魚頭節(jié)頒獎典禮暨晚宴活動在廣州成功舉辦，價值3980元的大獎現(xiàn)場揭曉，持續(xù)1個月的跨年魚頭節(jié)在湘約時光會員粉絲的祝福聲中完美收官。

據(jù)了解，本屆“年年有余——湘約時光首屆跨年魚頭節(jié)”從1月28日持續(xù)至2月28日，橫跨整個春節(jié)。包括搶紅包、魚頭優(yōu)惠等線下活動，線上更有精彩的話題點贊，只要說出一段與魚有關的吉祥祝福語，點贊前五名即可參加大獎的評選，最終大獎獲得者將獲得價值3980元大禮包。

本次魚頭節(jié)活動，吸引了湘約時光眾多粉絲會員的熱心參與。春節(jié)期間，湘約時光營業(yè)門店都裝貼了魚頭的年畫或掛件，并設置了紅包墻讓大家抽獎，濃郁的傳統(tǒng)文化讓到店客人享受了開心美好的時光，為春節(jié)增添了吉祥喜慶氛圍，春節(jié)期間魚頭的點單率也超出平常。

線上話題點贊活動同樣精彩紛呈，名叫“張逢期”的會員贈詩一首：“湘味鄉(xiāng)音相聚此，約食粵友悅品魚，時留雅趣常歡聚，光臨雅居總相宜”。粉絲“莎莎”表示性價比高：“價廉物美的魚頭，必然選湘約時光”。粉絲“臨窗賞雨”留言很詩意：“每次去湘約時光都有回家的感覺，最愛那鮮美的魚頭，夾上那么一點點細嫩鮮美的魚肉吃進嘴里，所有的味蕾全部蘇醒過來，滿滿的幸福和滿足感!!湘約時光，享悅時光!!”。

魚作為中國傳統(tǒng)文化的吉祥之物，在日常百姓生活中更是常見，加上湘約時光在廣州創(chuàng)辦十九年以來，已擁有一批忠誠的粉絲，談及與湘約時光的故事，更是信手拈來。頒獎晚宴現(xiàn)場，參加活動的全部是留言點贊位居前列的會員粉絲，他們共同見證了各項獎項的選拔與揭曉，品嘗了湘約時光的經(jīng)典特色菜與春季新品，在湘約時光再次相遇一段美好的時光。

湘約時光賀董事長在活動現(xiàn)場表示，創(chuàng)辦以來就以“堅持好食材，原味湖南菜”為經(jīng)營理念。舉辦本次魚頭節(jié)，首先是希望給大家?guī)硪粋€吉祥、美好的春節(jié)氛圍，讓大家在湘約時光餐廳里，和親朋好友度過難忘的美好時光，有任何好事，就要來湘約時光吃魚頭慶祝慶祝。

其次是希望推廣健康、快樂的湖湘飲食文化。湘約時光品牌19年來，走遍湖南山山水水，只為尋找好的食材，傳承原味地道的湖南特色菜。剁椒魚頭作為招牌菜品，堅持使用新鮮有機大魚頭，在湘菜行業(yè)里獨一無二的裝上海鮮池，保證魚的現(xiàn)點現(xiàn)撈現(xiàn)作現(xiàn)吃，和魚頭搭配的剁椒也是按照湖南傳統(tǒng)工藝制作，每個細節(jié)都追求完美。不僅是魚頭，湘約時光的牛肉、雞湯、豆腐、蘿卜苗等等，每塊肉、每根青菜都是用心挑選。

賀董事長強調(diào)，湘約時光不僅要好吃，也要放心安全、親民實惠。湘約時光作為華南地區(qū)首家源全5S認證單位，以顧客安全健康為使命，以整理、存放、清潔、標準和修養(yǎng)為要求，開放明檔，廚房實施可視性科學管理，在消費者視線范圍內(nèi)出品美食。“不僅魚頭不過夜，我們的雞湯也是不隔餐，保證每一道菜都是放心的。我們不僅好吃，還不貴，高價值，湘約時光成為很多白領和家庭的自家餐廳?！辟R董事長表示，正是好吃、放心、實惠的三大優(yōu)勢，讓湘約時光在美食之都廣州呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。

年年有魚，是中國人最美好的祝福。堅持好食材，原味湖南菜，正是湘約時光被譽為魚頭專家的成功之道。本次魚頭節(jié)受到廣大會員粉絲的熱情參與與支持，就是對湘約時光多年來堅守理念、匠心經(jīng)營的肯定與支持。

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